第十三章 抢生意
第二天,潘叶在石羊镇卖包子,看到直愣愣朝着她走来的徐清,有点懵。
说实话,哪次她见了自己不是躲,这次主动凑上来,怎么想,都感觉不太对。
“大嫂,给我来六个包子。”徐清走过去,笑吟吟的说道。
潘叶很快反应过来,掀开背篓上盖着的白纱布,用崭新的报纸,给她包了六个包子:“给,三毛钱。”
这可不是免费的,她可不会因为情面什么的,给对方免费或者是优惠,她哪怕是丢了喂狗,都不会便宜那一大家子人。
徐清接过后,直接拿了一个,站在潘叶边上,吃了起来,边吃边跟潘叶聊天,余光还在看这买东西的人,眼睛忙的不得了。
“大嫂,你这,每天能卖多少个包子啊?”
潘叶有一搭没一搭的回着:“看情况吧!有时候运气好,能卖五六十个,运气不好的时候,只三四十个,剩的,只能拿回家,自己吃。”
“也就挣个本钱回来,唯一的好处是,自家人吃的包子不用买,每天忙来忙去的,挣的,也就是拿回家的那几个包子。”
徐清知道潘叶没说实话,不过她不在意,本来也没想通过这些信息询问,知道些什么内幕消息。
在两人有一搭没一搭的闲聊中,潘叶背篓里的包子渐渐减少,很快,就见了底。
徐清伸长了脖子,一看卖没了,顿时一股艳羡的情绪油然而生,之前背篓里的包子,最少有四五十个,这就卖完了?
也就是说,潘叶挣了两块多钱了。
潘叶的好生意,使得她对自己接下来的行动,信心更足了。
第二天,徐清就带着钱去镇上,把明天要用的东西买齐了。
第三天凌晨,徐清起床了,第一件事,先把婆婆牛大嘴给叫醒,之前就说好的,她只负责做包子,别的事情,由她婆婆牛大嘴负责,给她打下手,赚的钱,婆媳两人,五五分账。
烧水剁馅这些琐碎的事情,都是归她婆婆的。
牛大嘴一边剁馅一边念叨:“这么好的肥肉,用来包包子可惜了,依我看,里面有点子瘦肉,借个味就差不多了,放那么多肥肉进去,浪费了。”
“话说,咱家的包子卖价跟潘叶的一样吗?”
她有点子担心,潘叶相较于他们,还是有优势在身的,要是价格一样,他们没啥竞争力啊!
更何况,徐清做的包子,相较于潘叶做的那些,她总觉得差一味,徐清的包子,家常吃还行,拿出去卖的话,色香味俱全中的色和味,都差潘叶的那么一丢丢。
“是一样的,咱家做包子,用的都是好东西,要是再降价,那是真的没什么挣了。”
“还真有可能,忙活一天,就挣几个卖不掉,拿回来自家吃的包子,不划算啊!”徐清知道咬住了价格,就是咬住了利润。
为了这次的行动,徐清特意选在了潘叶的对面位置,有买包子意愿的人都会来这里,这样,她也就能够蹭一蹭潘叶的人气。
“包子包子又香又软的包子”徐清卖力的吆喝着,可看到对面来往不息的顾客,对比起她这里的冷清,万般滋味涌上心头。
突然,徐清看到了一个熟人:“米婶子,今天买了什么啊?”
“要不要买两个包子回去,给孙子孙女改善改善伙食,今儿个早起新鲜做的包子,都是用大肥膘子肉做的,一口下去,绝对流油。”
徐清的主动揽客行为,成功让她卖出了人生中的第一单,不过,接下来又停滞了。
眼看潘叶那边,已经卖了大半,背篓里剩下的包子不过二十来个了,徐清着急了。
又过了十来分钟,时间已经来到了八点,这个点,已经不算早了,最多再过个把小时,集就要散了,徐清,不得不降价了,只有这样,她的包子,才能到卖出去。
“包子便宜卖了,便宜卖了,四分钱一个,都是今早新鲜做的肉包子,好吃又便宜。”徐清的吆喝声,瞬间吸引了不少人。
看包子个头跟潘叶那边的差不多,却便宜了整整一分钱,不少人都动心了,买一个,就相当于白赚一分钱啊!
“给我来两个”
“我要一个尝尝味”
徐清乐的牙豁子都露出来了:“一个个来,不要急,都有,都有。”
潘叶这边一下子就冷清了下来,想买的,不想买的,都去对面看热闹了,她这里的,大概率是卖不出去了。
会来她这里买包子的熟人,全都买过了,剩下的人,都是跟风的,这时候,便宜这两个字,是真的带着无与伦比的诱惑力,才不会跟你讲品质质量这些。
果不其然,接下来一个小时,她背篓里剩的十八个包子,一个都没卖出去。
看到对面徐清得意洋洋的表情,潘叶直接收摊走了,带着包子,去了肉铺,这次,她只买了小半斤肉,随后,又用五个包子,跟老板换了三根骨头剃得光溜溜的棒骨。
这些包子带回去,也吃不完,潘叶索性就在圩上多转了转,又用两个包子换了两斤的枇杷,虽然个头不大,但是黄澄澄的枇杷,散发着诱人的清香,这谁能忍得住。
剩下十一个包子中的八个,潘叶换回了一个大箩筐,家里还有一个老的,买一个新的回来,凑够一对,就可以了。
剩下的包子,她带回去,跟几个小的分食了。
现在有徐清降价跟她抢生意,她必须得想新的法子了,毕竟买包子的人就那么多,现在来了一个降价抢生意的,难保以后不会来第二个抢生意的。
潘叶之前就有卖粉的打算,她前世所在的湘南,一天的味觉都是被一碗米粉开启的。
大早上的,嗦上一碗热气腾腾的汤粉,绝对是一种享受。
现在棒骨米粉肉都已经买回来了,是时候在这个时代,做上一碗热气腾腾的骨汤粉,慰籍一下她那无处安放的乡愁了。
刚好明天逢十不赶集,她有一整天的时候,用来实验。