第26章 热卤串串
许梦挽着许母的手撒娇道:“妈,你是不是嫌我在家烦了,老想着把我嫁出去”
一边说还一边嘟着嘴。
许母看了看女儿孩子气的样子笑了笑:“哪有哪有”
“就不嘛,我就想赖着你和爸,晚两年再嫁”许梦想的是她刚来这个家,每天都在忙,和许父许母贴贴的时候其实不多,她还不想离开他们的身边呢。
“妈也舍不得,妈就你一个女儿,可是女孩子不嫁人就成了老姑娘了”许母想的是周浩那孩子人不错,年纪也大了,等不了自家女儿太久。错过这个再想遇到一个一样的可不容易。
男怕入错行,女怕嫁错郎。说的就是这个理。
女儿现在年纪还小,再几年就知道这个道理了。
许父回来看到母女俩这样也笑,女儿这性子就是要找个宠她爱她的,在他看来周浩就不错。
晚上,许家三人整理好凉菜,蔬菜,和猪货鸭货等放冰箱第二天早上起床就开始做。
许父也帮忙,一起整理也快,不一会就好了。
现在许梦除了下午在菜市场卖,上午也在菜市场卖了,太多客人反映了,想了想毕竟交了摊位费,不用也可惜。
许梦把凉菜和卤味的做法也教给了许母,现在一天要做两趟,上午一锅,下午一锅。
坐下休息时,许梦给许父许母洗了葡萄吃,换以前家里偶尔买一次也是给女儿吃的,葡萄金贵他们不舍得吃。现在赚了钱不一样了。
“爸妈,我打算这两天做点卤味串串卖”
许梦虽然是在菜市场卖熟食的,但是也碰到过有的客人一个人吃不了多少,也有小孩和大人闹着马上要吃,看到品种多又想要每样都来一点尝尝,有的是拿在手里当零食吃,于是,许梦便想起了串串。
这时候串串在县城还没有人做,她还特地去木材厂问了下能不能做串串签,把制作串串签的过程简单说了说,负责人立马就听懂了,说有很多废料,可以做,费不了多少木材和工夫,给个人工费就行。
于是,许梦便和他说好先做个1000根试试。这个拿回来洗干净再用热水消毒一遍就可以了。
许父许母:“串串?”
心里都在想串串是什么?
“爸妈,串串就是比筷子还细还要稍微长一些的木签,每个串串串几片蔬菜和肉菜单独一根一根买,吃多少买多少”许梦耐心解释了下。
许父听懂了,许母不是很懂。
“做那个干嘛,我们不是称斤卖嘛”许母不解问道。
“妈,我们现在要做的就是两种方式,一种称斤人家买回家全家吃的,一种是他吃不了多少又想要每种菜尝一口,所以就把菜串起来一串一串卖,这样还可以抓在手里吃,既可以当主食,还可以当零食”
“这样,明天等拿到串串了,我做一遍给你和爸看看”许梦想明天许母就明白了。
许母点了点头。
许父就是个女儿奴“先让她做给你看就懂了”
许母:“唉呀,我就是不懂嘛,我怕活多了女儿又累”
许梦回卧室去了,她拿笔开始写起了小说《穿越到七十年代我要当首富》,小说连载不能断更太久,要趁热更新,否管你写得多好,读者一旦不耐烦了就不买单了。
写完最后再给周浩写信,虽然不知道什么原因没收到他的回信。她也不提起那两次的见面了,只说家里人都很感激他买的车,下次见面请他吃饭。
贴上邮戳明天一起拿去邮局寄出去。
许梦小时候特别喜欢收藏这些复古的邮戳,家里还有个小册子专门收起来。
第二天,木签到手后,许梦便操作了一遍给许母看。
“妈,你看哦,把莲藕穿到木签里去,一个串四片莲藕就够了,不过妈穿的时候小心一些,头有点锋利,别扎到你的手”
许梦让许母串了一串木耳。
“这也太简单了吧,我昨天还以为是什么难事呢”许母说道。
“妈聪明着呢”许梦立刻拍马屁。
“行了行了赶紧干活还得出摊呢”许母有点不好意思了。
“对了妈,也不用全部串一样的菜,比如串四五串木耳和蘑菇,莲藕和萝卜,五花肉搭猪皮,您慢点,小心一些”
“晓得咯”许母回道。
期间,王妈过来看到也帮忙一起串。
“我一个人在家无聊,当家的上班,儿子又上学,过来串串签聊聊天到点又回去做饭,这样时间过得也快”王妈说道。
“小梦,你们年轻人真有想法,先是做热卤赚钱,现在又研究什么串串,厉害了”说完还举了举大拇指。
到时间,许梦又要出摊了,许父看过许梦骑着三轮自行车时还问她要不要学电动的,许梦说过几天再学。
“这东西学起来不难,想当初我一坐上车手动了下就会开了”许父鼓励女儿。
到了菜市场,许梦开始推荐起来了热卤串串。
“热卤串串?是把热卤串在签上拿在手上吃?”
“是的这位美女”许梦回道。
这个时候的人们还是很含蓄,女孩第一次看到这个比自己还小的妹子叫自己美女都不好意思了。
正好,父母今天有事出去了,她又刚买了菜做晚饭,一个人吃不了太多,可以买几串尝尝,看着就很想吃。
于是她拿起袋子挑了几串放进去。
“一共多少钱?”
“一共四块”许梦回答。
“这么便宜?”女孩心想真不错,家里平时都是他妈买菜多,她要是想吃了偶尔可以出来买几串解解馋。
又有一个小孩也要买:“奶奶,奶奶,给我买几串嘛,烤鸭我都吃腻了”
“好的大孙子奶奶给你买几串哈”
这个奶奶来之前老伴交代晚上吃烤鸭,买完烤鸭孙子又跑来这边闹着要吃卤味。
陆陆续续又卖了不少串,许梦闲暇时也吃了几串,吸引了旁边几个小贩也过来买。
“这个方便,直接抓在手里吃,几块钱就可以吃到好多,有肉有菜”卖蛋的大叔说。
后面卤味卖完了,就剩下串串,许梦看只有不到二十串,便留10串给王妈的儿子,剩下给许父。