第175章

    “先把锅烧热，不用放油，把五花肉放进去小火慢煎，等有油渗出再翻面，不要煎太久，不然的话肉会硬，煎到这样微微偏黄就行。”

    清黎一边操作，一边讲解。

    “等肉煎得差不多了，把肉捞出来放入糖块，一直小火翻炒到糖融化，开始冒泡再把肉倒回去翻炒均匀。这里要注意，千万别炒太久，会发苦。”

    “倒入没过肉块的开水，加入姜片、八角、香叶和酱油、酒。大火烧开转小火盖上盖子慢炖1个小时，期间记得观察汤汁情况，万一水不够，肉还不够酥，可以适当加水，但必须是热水。”

    林巧菲听得两眼无神，确认过眼神，是她学不来的菜，除非她想把厨房烧了。

    段家栋几人疯狂做笔记，旁边安装了摄像头，倒不用他们自己录像。

    清黎刚只做了5级异兽肉，当着他们面，用4级异兽肉又做了一遍。

    清黎打算让他们拿2级异兽肉练手，这样即使失败了，损失也不大。

    清黎把盖子盖上，回头问他们：“你们谁有想试试？”

    除了林巧菲和田芯月，其余四个徒弟都跃跃欲试。

    清黎叮嘱：“你们用2级异兽肉少量多次尝试。”

    “好的，师傅！”

    清黎看向无措的林巧菲和田芯月，“既然他们做红烧肉，晚上的肉片野菜汤就交给你们，能行吗？”

    林巧菲和田芯月激动得握爪，这还是师傅第一次交给她们任务，她们一定要做得漂漂亮亮！

    “行的，师傅！”

    “没问题！”

    清黎站在旁边，口头指点着几个徒弟。

    毫不意外，第一锅除了温婉这个天赋型选手，段家栋和另外两人都糊锅了。

    三人阻丧了一会，把锅洗干净，又向清黎询问了疑惑的地方，再次动手。

    第二锅段家栋成功了，杜子藤和陆不平又失败了，但距离成功只差一步之遥。

    两人吸取教训，第三锅终于成功。

    清黎看了一下失败的异兽肉，因为四人第一次做，每一锅只拿了5块异兽肉，损失的异兽肉不算多，倒也不用补充异兽肉。

    2级异兽肉被四人少量多次煎好，最后加热水、姜片和香料、酱油、酒一起小火慢炖。

    趁着红烧肉下锅小火慢炖的时间，清黎坐在门口，掏出一块众人眼熟的石头，拿起刀唰唰刻起来。

    所有人看着她那动作，目光齐齐呆滞三秒(￣△￣；)。

    六人一阵眼神交流。

    ——不是刻完了吗？

    ——完了，师傅又要疯魔了吗？

    可惜，谁都不敢上前问一句。

    毕竟前两天，清黎疯魔到连亲哥都发火的状态，大家还记忆犹新。

    一个小时后，红烧肉陆续炖好。

    清黎接过段家栋递来的碗，尝了一下咸淡，说：“有点淡，加一勺盐，再炖五分钟。”

    “好！”

    五分钟后，清黎收好没刻好的防御符和刻刀，起身拍拍身上的碎石粉沫，伸了个懒腰，走了。

    清黎没看到她身后如释重负的徒弟们。

    ——太好了，师傅没有疯。

    ——至少这一次，没有连走路都在刻她那块石头。

    走到半路时，清黎在去附近挖灵草灵药，还是回房修炼或者刻防御符之间摇摆不定。

    灵草灵药可以炼丹，重要又不重要，主要看脸。

    运气好的话，可以收集到其它丹方的灵草灵药，顺便寻找新食材。

    运气差的话，可能一无所获。

    修炼的话，再过两个多小时又要吃饭，会被打断。

    刻防御符的话，倒是不用像刻第一个那般着急上火。

    只是如果可以，她还是希望能在她哥出事前，刻出第二枚。