第317章 写配方
“怪我，上次应该把配方留下来的。”
听完警卫员同志的话，师兰拍了拍脑门。
她当然不是忘记，而是事先并不能百分百确定老领导会喜欢她的糕点。
人家不喜欢，你还奉上配方，高低是有点自大的嫌疑。
当时看到老爷子就吃了一块，没出来喜欢与否，她也就没再自作多情地拿出来。
“同志你先等一下！”师兰当即从包里掏出纸笔来。
原本今天来送裙子，纸笔是为了记录数据，哪里不合适回家再改。
哪知根本没派上用场。
若非那裙子做好后还未下过水，佟雪杰都想直接焊在身上出门。
她刷刷刷将配方写了下来，递给一旁的警卫员同志。
“这这不好吧？”警卫员同志扫了一眼就不再细看。
手艺、方子可都是传家的宝贝。
比方说想学木匠，光是拜师都得花不少功夫，更别提还要免费给师傅做上几年工。
饭店里，想跟师傅学做几个菜，那可都不是容易的事。
师兰同志竟然丝毫不犹豫就将方子写了出来。
如此大方不藏私，真是让他佩服。
如果他有这样的方子，说不定会跑到老首长面前献宝呢。
这么一对比，自己真是太功利了，警卫员同志沉默地反思了几秒，耳根子通红。
师兰见他先是一副避之不及，仿若她写的是什么惊骇之词，转而又脸红口讷，疑惑地皱起了眉头。
“那我们先走了？”
警卫员同志还未反应过来，师兰就已经跟佟雪杰走去了化妆品柜台。
那边围着不少年轻的姑娘，他不好再凑过去，只能打道回府。
“你就这么把配方给他了？”
佟雪杰方才刻意走远，依稀听见几个点心、味道不对的字样。
后又见师兰掏出纸笔写东西，立刻猜到应该是什么糕点的配方。
谁家随随便便就能把配方写给别人呀？
王慧娟之前还吐槽过，她家长辈把自己的手艺看的比天还重。
师兰对此并不在意：“我自己试出来的方子，比较小众。”
有白砂糖可以用，谁会费这牛鼻子劲买进口的木糖醇糖果来做代糖？
更何况这代糖用起来，跟白砂糖味道还是有些不同。
要不是她生了条灵敏的好舌头，在改良配方上有些天分，还有方玉梅这个天赋型选手在一旁辅助，也不可能短时间就做出合适的味道来。
对此，正在回大院路上的警卫员同志深有感触。
上回师兰同志送来的点心，全家谁都没尝过味，全进了老领导的口中。
剩了最后一块的时候，才拿去让管厨房的人试了口味，让大厨看看能不能做出来。
在首长家负责伙食的是李大厨，原先在部队里干了十几年的炊事员，后转业到干休所继续当厨子。
老领导身体不好，上头特意安排李大厨过来照顾饮食，为他调理身体。
那天李大厨尝过味后，立刻表示这有何难？老领导就打发他们买了木糖醇糖果回去。
老实说，李大厨家学渊源深厚，在部队的时候就深受战士们喜爱。
别看他只是炊事员，连团长想吃点好的都得给他递烟点烟呢！
做出来的糕点，也比师兰同志带来的更加精致可爱，放在盘子里跟艺术品似的。
但是一尝味道，脸都绿了。
关键还不能浪费，这样的口味不能送到老领导面前，最后全进了大家的肚子里。
现在谁家能吃口甜的多稀罕，偏偏他们吃着糕点仿佛是在受折磨。
小朱将配方带回家，第一时间跟老首长汇报了，表示如果不能收他立刻就送回去。
“拿着吧，让老李试试。”老首长背着手说。
按小朱说的，小丫头一点都没犹豫就写下来了，别的一句话都没说。
他还扭扭捏捏作甚？
就当是小辈的孝心即可。
想想家里一堆闹心的儿孙，个个都晓得他不能吃糖，光嘴上让他注意身体，就没有一个真正去想办法的。
就这还好意思怪他偏心老五？
李大厨拿到方子的时候脸色有些复杂。
他那天仔细品尝了糕点，味道也就是普普通通。
胜在用心细致，山药泥和南瓜泥肯定是用细纱布一点点压滤过的，才能达到一丝纤维都品尝不出来，入口细滑绵密。
但若论口味有多么惊艳倒还真不至于。
至少他拿手的几样点心，都能甩它十条街。
结果拿了这老美的糖果回来，才发现根本不是那回事。
这玩意它自带味道啊！
还是怪模怪样的味道！
不管他怎么调整，吃起来都不对劲。
做出来的东西用平平无奇来形容都是高攀了，实际应该是难以入口。
现在家里其人都躲着他走，生怕被他拉过去试口味。
李大厨糟心极了。
他什么时候有过这种人见人嫌的待遇？
接过方子，他按照上面的步骤，一点都不敢多放，蒸出来果然味道和上回别无二致。
甚至，因为家里的山药、南瓜、糯米粉品质更佳，味道还要更上一层楼。
他老脸通红，为之前的自信感到无比羞愧。
关键人家这方子毫无保留，不仅写了各部分的用量，还写了为什么要这么用，口味中和的思路是什么。
看完之后，李大厨还用了其他原材料，做了好几款粗细粮搭配的糕点出来。
竟是一份都没有翻车。
老首长更是高兴地一口气吃了两块——他倒是想多吃，被老太太给瞪回去了。
师兰这厢陪着佟雪杰逛街，又充当了一回导购，帮对方选择了两支经典颜色的口红。
毕竟佟雪杰一开始看上可是芭比粉！
这颜色用在大部分人身上都是灾难现场。
最后她看时间差不多了，没有接受佟雪杰吃饭的邀请，赶在天黑以前归家。
搬新家是要请吃温居饭的，方玉梅和钱姨准备了不少杂货，准备到时候做几个砂锅菜。
定额油不多，攒好几个月才能做一回。
除了丸子、小酥肉、撒子，方玉梅还做了一簸箕的的猫耳朵。
师兰用油纸包了十几份，准备送给街坊邻居们。
这玩意体积大分量轻，又是油又是面，一家一包，面子里子都足够。
说起来，师兰家左右都是大杂院。
没有三进院那种一院子住十几家那么夸张，但人也不少，左边住六户，右边住了四户。
带着礼物上门，除了正式跟街坊邻居认识外，另一个目的就是商量自己家要养狗的事情。
总不能把狗领回来了再去问，那不是商量，是通知。