第11章 开始修建新房子3
次日,刘老五一大早就来了,把地形勘探了一下,记住了盛婷英的要求。
勘探完后,刘老五来到了盛婷英家门前,此时门前已经有人排起了队伍。昨天村长已经通知了大家,盛婷英家要建新房子了,村里每家每户可以出一个壮劳动力跟着刘老五做工,这也是盛婷英和刘老五谈好的,为村民争取到的工作机会。
盛婷英请了自己的二弟三弟当监工,刘老五也请了村长当监工,都想把房子修得漂亮,尽快完工。
做饭的人选就是村长媳妇、二牛媳妇和三年媳妇。
刘老五和村长一起选定了工人,都是老实本分肯干活的。
人员定好后,刘老五也不耽搁,当天就开始动工。
盛婷英这不说好了的,一天包一顿饭。
看着工人已经开始动工了,村长媳妇李氏和二牛媳妇小周氏、三牛媳妇王氏也赶到了盛婷英家,和老大媳妇老二媳妇五个人在房子外面空旷地开始支起了锅,做起了午饭。实在是盛婷英家的小厨房是施展不开。
这些工人加上盛婷英自家人,老宅的人,还有村长一家一共五十几人。
老大媳妇钟氏叫上老大、老二一起从厨房拿出了六十斤猪肉,大白菜,粉条,还有一些调料。主食就用了好一点的米饭,比糙米饭好一点,没有这么硬,足足用了一百斤。
菜和饭都不定量,只要不打包,管饱。这些肉菜,撑死了也吃不完。
“二婶,我把菜和粮食拿过来了。”老大老二扛着肉菜粮食,对着二婶小周氏招呼道。
小周氏连忙笑着上前,当看到那一大块红红白白的猪肉时,瞪得眼珠子都直了。这一大坨猪肉怎么也得五六十斤吧,在一块,大白菜也是一大箱子,几十斤,还有一大袋子米,不是糙米,比糙米白比糙米长,一看就是好米,也得一百多斤吧。
老大和老二放下粮食就走了,他们也去工地看看了。
李氏看着这么多肉菜粮食,盘算了起来。每天五十几个人,按照三十天来算,那就每天拿三斤米煮粥,再拿两斤肉出来,一斤肉切碎了放粥里,一斤肉和大白菜炒一炒,再炖一些粉条,伙食非常丰盛,虽然量不大,但是有米有肉啊。
“这伙食在十里八乡也算非常好的了,我们先把这些收拾一下,找地方放好。就是现在天气太热了,这个猪肉不好放”
“是啊,得想个法子,不然就遭了。”小周氏和王氏也在想法子保存牛肉。
钟氏和吴氏对视了一眼,听到村长媳妇和二婶、三婶的话,他们肯定是误会了。
钟氏赶忙说道:“李婆婆,这些只是一天的份量,我们每天都是这个量的。”
“什么?一天?”李氏、小周氏、王氏三人惊呆在原地。
没有听错吧,五十几个人,说是一天其实就是中午一顿,就吃六十斤猪肉一百斤大米,地主家也吃不起啊,这太浪费了,按这个吃法,一天就得好几两银子。
“是的,我娘说了,这些就是一天的量,娘还说了,大家建房子辛苦了,要让大家吃饱。”吴氏补充道。
钟氏、 吴氏以前会震惊,但现在天天吃着猪肉,都已经习惯了。
李氏甩了甩头,不再想其他的了,几个妇女开始洗菜切菜做饭了。一想到足量的大米饭,香香的猪肉,口水都流下来了。
李氏带着小周氏、王氏做起了午饭,一个猪肉炖粉条,一个猪肉炒大白菜,两个荤菜,现在年月哪家能有这么好的待遇。
钟氏和吴氏在另一边用一些绿豆、黄豆等豆子煮在一起,煮个豆子汤,一会送去给工人解暑。
豆子汤煮好后,钟氏和吴氏就抬着豆子汤走向了工地。
“来来来,大家喝点豆子汤,歇息会儿再开工。再过一会就到开饭时间了。”
工人拿着自带的碗筷,钟氏给大家一人盛了一碗豆子汤。
工人看着这满满的一碗豆子汤,里面豆子非常稠,这一碗汤吃下去,在别人家就可以算一顿饭了。
一人一碗豆子,清凉解暑,吃了下去,全身都轻松很多。放下碗筷,大家继续干活。
边干活边聊了起来。
“好像我这闻到肉香味了,今天这顿饭该不会还有肉吧。哈哈哈。”
“你想啥呢,现在年月哪里有肉。”
众人也没想到能有肉,在他们看来,现在年月能给你分几个粗面馒头就是非常好的。
到了中午,收工后,大家拿上自己的碗筷就来到了旁边空地,等着吃饭。结果越靠近做饭的地方,香味就越浓烈。看到现场摆出一大桶的糙米饭,还有一个猪肉炖粉条,一个猪肉炒大白菜。
“这是肉吧?是肉吧。”
“是呀,真有肉,而且这不是粥,这是干米饭吧?”
“对对对,看来我们今天有口福了。”
“来来来,吃饭了,排好队。”
众人连忙拿着自己的碗就上前。
李氏带着做饭的人给大家打饭,给每个人都打了一大碗饭,上面再打了满满的一层猪肉炖粉条、一层猪肉炒大白菜。
看着满满的分量,有工人惊讶的问道:“大婶,你们这不会是把这一个月的量都在都在今天做了吧?”
“哪能呢,这就是今天一顿的量,你们是做力气活的,东家怕你们不够吃,专门准备的,你们吃饱了才能干活。饭菜不够了,再来打,尽管吃,东家说了管饱。”李氏笑着说道。
工人干了半天的活,饿得慌,再加上里面有难得的肉菜,哪里还忍得住,蹲在地上就狼吞虎咽地吃了起来。
说了饭菜都管饱,不少人就吃了第二碗,甚至有人要了第三碗。现在这个年头,活下去就行了,哪能吃饱呢。他们已经也不知道多久没吃饱过了。
开工第一天,每个人都吃得饱饱的,虽然说原则上不允许大家把饭带回家去,但基本上每一个人的碗里面都剩了半碗左右的饭菜,打算带回去给家里人尝尝的。
看到这种情况,李氏他们也没有说什么。