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第 49章 胡六胖表明心意

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    田老汉看出了今天胡家两兄弟的异样,平时连集市都少来的胡六胖,今早胡老七跟自己聊天的时候总提起,还问自己对胡六胖有印象吗?老汉当时也是纳闷,这个村里人变谈的话柄,怎么可能没印象,只不过没啥好印象而已,经过今早发生的事情,田老汉算是看出了一些念头,现在胡六胖也在,就打算问问是什么事。

    今天的胡六胖像是变了一个人一样,说话没在支支吾吾,更有趣的时候还会跟田明玩上一出让你一头雾水的操作,见田老汉问自己,他很诚恳地说明来意:“田老叔,我们两个想来跟你拜师学艺,跟你学杀猪卖猪肉。希望你能教教我们。”

    这个操作再一次把田明给弄懵了,学杀猪?不是,兄弟你几岁了,这个时候学杀猪,再说了现在的猪肉都要去屠宰场里统一杀猪了,你要卖肉直接去进货摆摊卖就可以,学杀猪该去屠宰场啊!

    现在不论是菜市场还是超市售卖,生猪需要到指定的屠宰场统一处理,这样能够保证猪肉的安全,由屠宰场检验跟出货,商家没有生猪货源的情况只需要到屠宰场进货就可以。看来这两人是不知道这个情况,还想着像以前一样自己杀猪卖猪肉,这个行为是犯法的,属于私宰行为,是要被市场管理部门处罚的,严重的卖到病猪肉还可能还要坐牢。

    “老六,你要卖不猪肉直接去进货就好啊,现在不能自己杀猪的,这个你可要明白。”田明本就是在城里做猪肉生意的,这个行当他了解,所以出言告知胡六胖。再者说了,现在都没猪杀,自家老爸拿什么教他们学杀猪。

    胡六胖看了看田老汉父子,又回头看看陈杨:“这事是真的吗?不可以自己杀猪啦?”

    陈杨说来也是不清楚,自己在家属于吃外卖的类型,别说买猪肉,他连菜市场都没去过几次。自己单位也是专做精工机械大型国企,跟菜市场这边是不沾边的。如果你问他现在出口贸易的流程他懂,问他厂区管理他也懂,但是要问他买肉买哪块好,这个真不懂,能区分五花肉跟梅头肉已经是他的极限。他一个在厂区吃食堂在家吃外卖的厂工,在讨论如何做生意,或许能提提见解,但到了具体操作起来还是对行情不熟的。

    “这个情况我也是第一次听说,明哥说得应该是正确的。”陈杨一开始也没有了解过这类情况,所以在讨论的时候大多是在分析一些可行性的问题,考虑的是前瞻指引,忽视了行业的规则。

    不过,这个胡六胖做事也是够虎,他心里头只想着要跟着田老汉学手艺,压根儿就没考虑现在经营卖肉还需不需要自己亲自杀猪。只见他瞪着一双圆溜溜的眼睛,脸上的肥肉都因为激动而颤抖起来,然后双膝一弯就要对着田老汉跪了下去。

    “田老叔,我还是想跟你拜师学艺!你教什么我就学什么的,只要你肯收下我和老七做徒弟就行!”胡六胖大声说道,语气坚定得让人无法拒绝。

    田老汉赶紧走过,双手托着胡六胖:“六胖,你赶紧起来,有事慢慢说,这都不是什么大事用不着这么大礼。”说着示意自家儿子把胡六胖拉起来。

    “六胖,你的这个想法很突然,我不知道你们两兄弟是怎么想的,但是你说你们两兄弟要学手艺,那就晚些时候跟胡老七一起过来吧。你这一出实在是让我有点不知所措。”田老汉拍了拍胡六胖的肩膀,他没有拒绝也没有说同意传授手艺,只是让他们两个一起来,大家一起说一说。对于胡六胖他还是停留在以往的印象的,至于胡老七这个人,平时也算热情待人,没有什么负面的说法,所以他想再观察了解一番再做打算。吃饭的手艺可不能随随便便就交别人手里,田老汉不是怕教出徒弟饿死师傅,而是收徒弟有讲究,一是人品二是能力三是恒心,总不能把自己手艺交给三天打鱼两天晒网的人手上。杀猪行当看似腌臢,但是也有行业的规则跟禁忌,这需要徒弟的好学,老师傅的真心传授才行,拜师收徒都不可以随随便便地敷衍了事。
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