第 14章 小方村有好茶
茶真是好茶,这不是陈杨的客套,茶汤清澈,口感顺滑、回甘,具有铁观音的清爽回甘跟花茶的芳香,入口后满口留香,回甘微甜。
“陈伯,这个茶是什么茶,好香好特别。”陈杨问。
“这个不是什么好茶,我们小方村基本老一辈都是喝这个茶,都是自己摘来晒的。现在的年轻人都不喜欢了,他们都喜欢喝奶茶,跟一些高档茶。这个就是我们平时喝的。”陈继发谦虚了。年轻的时候他真靠这个茶娶了老婆,是他赚钱的路子。
流经小方村的石清河,是外面大河航道的一条支流,有许多小船经过,听老人说以前最多的是运茶叶最多,大航道的大船都需要大人手,小船家用不起,就是用小船运,再到大码头装卸。另外一个原因就是走小航道安全,远处大山的马帮走茶到这里会卸下一部分,让马保留体力,方便返程购买山里需要的生活用品。还有一个原因是,小船卸货还能夹带一些私货,鸡蛋不能放一个篮子里,这个道理跑马经商的都懂。一些老马帮跟船夫每年会在这里停留几个月,久而久之这个地方有了茶,也就开始有人往山上种茶树。最早的是大山来的马帮人停留在这等待返程货物,一次他把山上带下来的茶树种在了亭山上,经过不知道多少个年代发展,小方村周边很多山上种有成片的茶树,老一辈人喜欢喝茶也学会制作茶,这个风味独特的茶就是小方村前人学的方法结合当地的一些习惯制作而成,慢慢地流传了下来。没有特有的名字,村里都叫船茶或者亭茶。
近两个世纪,没有了跑船人跟马帮队伍,河里没有跑船人,岸上也没有跑马帮,人们慢慢忘记了这个茶的来源,除了老一辈人喝习惯这个茶,年轻人已经不记得这个茶的特殊。以前困难时代,遇上天灾收成不够家里人吃,也为了要讨一房媳妇给自己,陈继发在村里收了两百斤的茶就往外面跑,还真给他碰上了贵人,把他的茶买了,赚了一百多块,回家娶了老婆。当时也没想长久做这个生意,加上路远信息交通不方便,后面就没做这个生意。
“陈指导员你喜欢喝这个茶啊?刚刚我们店里就是烧这个茶呀!”林小青有些不解,怕是这个家伙是客套吹捧。
“啊,我洗了碗之后倒了,后面就喝酒了。”陈杨有些可惜刚刚没有喝到这个茶,习惯了那商家上的茶水洗碗,这个是他们的习惯。真是暴殄天物啊,下次不能这么浪费了。
“没事,你喜欢喝多喝点。”陈继发笑道。
陈杨倒不是这个意思,他心想的是小方村还真是个小宝藏村,饭菜好吃到爆,茶也那么特殊,这实在是让他万万没有想到的。如果这个茶能好好推广,应该可以打造出一张靓丽的名片。这下子心里不慌了,蓝图加上一笔,工作有突破口了。