第39章 旅游团满载而归
青年又看了一眼手表。
“好了,不说了,我要去面试了。”
这时直播间炸了。
“我天,这西装看起来真的很不错。”
“是啊,上次我定制了一款,但是和刚刚那个青年身上穿的一比,那可是大巫见小巫了。”
中午休息片刻。
下午营业时间。
超市的顾客数量更多,接连来了四五辆大巴车。
上午一辆辆大巴车满载而归的场面深深地印刻在众人的脑海里。
而下午更是夸张。
只见,有的人买了几箱零食,有的人买了几箱饮料,有的人买了不下5双鞋子。更有夸张的是,有的人将春夏秋冬四季的衣服各买了一套。
在仓库补货的安若然早已经累的满头大汗。
而且超市里面其他的五名员工,把电动车快要开成了摩托车。
可见,暑假期间,人流量的恐怖,要想到现在才刚刚进入暑假不久。
而此时的沐晨在家里面,点击补货按钮手指都要点冒烟了。
沐晨心里无语。
“不是?购物怎么搞得像逃荒一样。”
沐晨这边补着货,另一边超市后面一间仓库里面,一个机器人将凭空出现的一箱一箱货物搬到超市里面的仓库。
这种补货方式也是沐晨前几天想到的。
这样自己就不用一直待在仓库看着了。
刚好安若然工作,正合适。
一天的热闹随着营业结束也渐渐落幕。
头大外卖员们有的趴在电动车上,有的倚靠在墙上,累的额头直冒汗。
而安若然早已经瘫坐在了地上。
沐晨给每人递过去一瓶冰镇饮料。
众人接过去,谢谢后便大口大口喝下去。
沐晨的要求并不严格,除了吃饭时间,工作期间饿了渴了依旧可以吃吃喝喝,唯一的要求是不能耽误工作。
可是,因为今天顾客实在爆满,众人难以停下来喝一口水,硬是干到了超市关门。
沐晨向前。
“辛苦大家了,今晚会给大家发高温补贴。”
“我k,沐老板大好人啊。”
沐晨鄙夷的看着说话的陈奔。
“我一直都是大好人好吧。”
晚上各自回家,并且都收到沐晨转来的1500元高温补贴。
众人心里一顿感激,发补贴不说,并且还这么多。
众人心里发誓,之后要更努力为沐老板干活。
回到家。
叮咚。
“呐,安若然,这是你的补贴。”
安若然一脸诧异。
“我?我也有啊?”
沐晨说道。
“对啊,你也是员工嘛。”
安若然一把抱住沐晨。
“沐哥哥,你太好了。”
“好了好了,这样动了一天,是不是感觉身体好多了。”
这么一说,安若然感觉确实如此。
心情并没有那么郁闷了,身体也轻松很多。
“等会儿吃饭嗷,今晚上吃黄翅鱼。”
沐晨把处理好内脏和刺的黄翅鱼从袋子里面拿出来。
虽然被精细的处理过,但是鱼的样子依旧能看出来个大概,这就是那台机器人的高端之处。
“沐哥哥,这鱼怎么那么像鲫鱼啊。”
闻言,沐晨感同身受,当时自己要不是看了介绍,估计也会把这个黄翅鱼认成鲫鱼。
于是沐晨便给安若然解释道。
首先是外观区别:黄翅鱼的尾鳍带黄,而海鲫鱼的尾鳍带黑,这是两者最直观的区别之一。
肉质区别:黄翅鱼以其无腥味、肉质细腻著称,而鲫鱼的肉质则相对较为普通。此外,黄翅鱼的刺很像淡水鲫鱼的细毛刺,这也是其特点之一。
黄翅鱼的价格更高。
用沐晨的话来说就是:要吃就吃贵的。
向安若然解释过后,一副长了脑子的样子。
沐晨向陆一格那边询问了一下黄翅鱼的吃法。
很快,陆一格便发来消息。
陆一格:嚯,沐兄今天吃黄翅鱼啊。
沐晨:是啊,要吃就吃贵的()优雅。
陆一格:哈哈哈哈。
陆一格:稍等,我编辑一下就给你发来。
不久,陆一格那边便将做法发来了。
沐晨:专业()
陆一格:客气客气(ˉˉ)
沐晨选择做清蒸黄翅鱼,毕竟昨天吃了重口味的,今天吃点清淡的。
1准备食材:黄翅鱼一条,生姜,葱,料酒,食用盐,蒸鱼豉油,热油。
沐晨将东西准备好了之后便开始下一步。
今天安若然在一旁看着沐晨做鱼。
2处理黄翅鱼:将黄翅鱼清洗干净,去除鱼鳞和内脏,然后在鱼背上划几刀,方便入味。
这里沐晨同样略过处理鱼鳞内脏的步骤,直接来到处理的最后一步,。
沐晨在鱼背上面轻轻划过几刀。
看着整齐的样子,沐晨沾沾自喜。
3腌制黄翅鱼:在黄翅鱼的身上抹上少许盐,并在鱼身上铺上几片姜,然后撒上葱丝。
大部分鱼的做法都需要腌制,黄翅鱼也是如此,沐晨在黄翅鱼的身上撒上盐之后。
“若然,洗一块儿姜和一些葱过来。”
一旁的安若然立马行动起来。不一会儿,一块儿干净的姜和一把葱便递到了沐晨手上。
沐晨操着刀,快速切着姜片和葱丝,然后按照步骤,将姜片和葱丝均匀铺撒在黄翅鱼身上。
腌制了一会儿后,沐晨进行下一步。
4蒸制:将处理好的黄翅鱼放入蒸锅中,大火蒸5~10分钟,具体时间根据鱼的大小来定。
沐晨将黄翅鱼移到蒸锅里面,开上大火。同样,像昨天的鳕鱼一样,不用蒸太长时间,因为鱼都是鲜活的。
但是沐晨看了看这只黄翅鱼的大小后,决定多蒸两分钟。
7分钟过后,黄翅鱼蒸好。
5调味:蒸好的黄翅鱼取出后,倒掉盘中的水分,然后撒上葱丝,倒入蒸鱼豉油。
沐晨将盘子中的水分倒出来之后,将剩下的葱丝撒在上面,倒入料汁。
来到最后一步,灵魂的一步。
6最后调味:锅中倒入适量的油,烧至五成熟后,浇在葱花上,激发出香味。
沐晨将热好的油浇在鱼上面。
刺啦刺啦。
鱼的香味顿时被激发出来,如果刚刚蒸熟出来的鱼说是鲜香的话,那么现在的就是焦香。
鱼皮被热油烫的微微焦黄。