第12章 慈善家
鲁二黑带着叶崭来到三楼院长的办公室门外,办公室在这一层楼右半边中间的位置。
鲁二黑敲了敲门在得到院长的同意后就让叶崭进去,然后自己打着哈欠先行离开了,叶崭猜测鲁二黑应该是要睡觉去了。
进来办公室后叶崭坐在院长办公桌对面的沙发上,此时叶崭终于见到了小卖部里那名女生所说的慈善家,是一位身材高瘦的中年男子。
慈善家正站在窗边抽着烟然后笑眯眯地走过来给叶崭递了一根烟:“你好啊,我是这所孤儿院的院长,平时叫我院长就行了。”
这声音就和刚才电话里的声音一模一样。
“你好,我叫叶崭。不好意思,我不抽烟。”
叶崭摆了摆手浅笑着向眼前的高瘦中年男子回应,这个院长看上去给人一种和蔼可亲的感觉。
院长坐回自己的位置深深吸了口烟然后吞云吐雾道:“哈哈,小伙子,欢迎来到我们沐安孤儿院试职。这份工作还挺轻松的,工作内容就是每天做好一日三餐然后洗碗打扫卫生再看着那些小孩不让他们乱跑出院子外就行了,那些孩子的衣服会自己洗不用你帮忙,工资是10000夏元一个月然后无月休。你看还有什么问题不?”
叶崭想了想然后问道:“请问这里一共有多少个孩子?”
院长想了想随后很快回应道:“31个孩子。”
31个孩子不算很多,叶崭觉得自己照顾得过来,这就相当于一个幼儿园中班的人数,来这里之前本来他还担心万一这里的孩子有很多自己会照顾不过来胜任不了这份工作。
随后叶崭表示自己没有什么问题了,毕竟这家孤儿院的底细在来之前他就了解得差不多了。
这时院长看了看手表说道:“已经10点半了,差不多该准备去做中午的饭菜了。
既然没什么问题了我就带你去参观一下这栋房子然后带你去厨房准备饭菜吧。在你来之前一直都是二黑来做饭的,他和你一样也是这里的护工,主要负责去外面购买食材和生活用品。
哎呦你可不知道他做的饭菜难吃死了,搞得最近我跟孩子们都变瘦了,待会你可别让我失望哦。”
叶崭此时心中了然,原来这份工作最主要的还是负责担任厨子。
院长带着叶崭先从3楼开始参观,3楼是院长办公和住宿的地方,除了院长的办公室和宿舍剩下的房间都是空的,院长跟叶崭解释道目前算上自己加上二黑还有叶崭一共就3位工作人员,另外加上31个孩子这所孤儿院里就只有34个人,除了一楼的房间基本都被孩子们住满了,2楼和3楼都还剩有很多空房间。
来到2楼,这里除了二黑的宿舍还有一间杂物间和药房。
二黑的宿舍和院长的宿舍一样都在右边走廊的尽头,而杂物间就在楼梯口右边的第一间房,叶崭的宿舍被安排在杂物间旁边,听院长说之前的那些护工都是住在这一间房。
药房在楼梯口左边的第4间房,里面的药柜放着各种各样的药,随后院长交给叶崭一把打开药房门口的钥匙说如果有孩子生病了就来这里拿药。
来到1楼,这里就不像2楼和3楼那样冷清了。
这里有很多间孩子们的宿舍,孩子们睡的都是学校宿舍里的那种上下床,一间宿舍里最多有4个孩子。
院长根据性别将孩子们安排在楼梯的左右两边,男左女右,另外又根据年龄进行分配宿舍,院长告诉叶崭这里的孩子最小的8岁、最大的14岁。
除了宿舍,在男生宿舍这一边还有厨房和食堂跟活动室。
活动室里有很多玩具和书籍供孩子们来玩耍或者看书,另外还有一台电视,只有每天晚饭过后才能打开。
带叶崭参观完整栋孤儿院后,院长说自己还有事要先上楼了,然后告诉叶崭食材都放在厨房的冰箱,而大米在冰箱旁边的大缸里让他去厨房准备中午的午餐,交代完叶崭注意事项后院长便离开了。
叶崭进到厨房随意地打量了一番,仿佛像是回到自己家的厨房一般,不过这所孤儿院的厨房结构倒是跟他之前在学校食堂兼职的那个窗口里的厨房很相似。
叶崭没想到厨房内还挺脏,地上和桌子到处都是油和各种各样的汤汁,看来鲁二黑的确不会做菜,叶崭已经脑海中已经浮现出鲁二黑在厨房里手忙脚乱的样子了。
厨房太脏了,卫生条件一点都不好,叶崭情不自禁地皱了皱眉,他不喜欢这样的厨房环境,他甚至怀疑院长和孩子们经常会吃坏肚子。
他决定先把那巨大的电饭煲内胆洗干净然后洗米煮饭,接着拖下地板再把其他的厨具还有炒菜锅也洗一遍才开始做菜,等中午吃完饭再回来把其他地方也清理干净。
半个小时后叶崭就做完了这些,随后他打开那个四门冰箱去看鲁二黑都准备了什么食材。
冰箱里一共有鸡蛋、西红柿、猪肉、竹笋、青菜这些。
叶崭随即打算做西红柿炒鸡蛋、竹笋炒肉、外加单独炒一份青菜还有炖一锅西红柿汤。
叶崭心中有了计划,便开始有条不紊地准备食材。
叶崭先是打散了十几个鸡蛋,将它们放在一边待用。
再将其余的食材全部洗干净,然后他娴熟地切起了西红柿,红色的果肉在刀下散发出诱人的香气。
接着,他将猪肉切成了薄片,准备用来炒肉。
竹笋也被他处理得干干净净,切成了条状,准备与猪肉一同下锅。
一切准备就绪后,叶崭点燃了厨房灶台,热气腾腾的火苗从灶台里钻出来。
他先将锅烧热,倒入一些清澈的食用油,待油温升高后他先将青菜倒进锅里打算先单独炒出一份清淡的炒青菜。
青菜出锅后,叶崭重新往锅内倒油,接着倒入了打散的鸡蛋,锅里顿时传出噼啪的声音,鸡蛋在锅底迅速凝固,释放出诱人的香气。
随后将切好的西红柿倒入锅中,和鸡蛋一同翻炒,那红色的汁液渗透在鸡蛋里,勾勒出诱人的色彩。
猪肉片和竹笋丝也在另一口锅里翻滚着,发出噼啪的声音,释放出香气。
整个厨房弥漫着炒菜的香气,让人垂涎欲滴。
接着叶崭顺手拿起一碗剩下的西红柿倒进旁边一锅烧到半开的清水里,再撒入一把调料调味,叶崭感觉只有西红柿太单调了就又打了几个鸡蛋下去开始熬制着一锅清甜可口的西红柿汤。
时间在叶崭的烹饪忙碌中很快就不知不觉来到了中午,这时叶崭已经做好了所有饭菜。
而这些饭菜在还没做好的时候那诱人的香气就已经从厨房里跑出去了,叶崭做完饭菜后去解围裙的时候发现正有几个小孩躲在门口看着桌子上的饭菜,其中有一个黄色衣服的小胖子更是口水都已经流出来了。
叶崭心中坏笑这几个小孩来得正好,于是叶崭微笑道:“小孩,饿了吧?去帮哥哥把所有人喊过来食堂吃饭吧,所有人都到了才能吃饭哦。”
那个小胖子在听到叶崭说的话后迅速跑了出去,同时大声喊到:“开饭了!开饭了!快来食堂吃饭”