第287 章 馆
“不用,这里这么脏,我皮糙肉厚的,一个人可以”
“你看这个铺子这么大,咱们可得好好的安置人可以,你呢?就好好想一想,我们这个铺子之后怎么弄要是按照其他家那样,就放个三四张桌,我倒是觉得有些浪费,但是你让我一个大男人想着怎么布置,我还真想不出来,春娘,这么重要的事情就交给你了!”
肖大山说完,就撸起袖子去了后院打水 准备擦桌子搞卫生了。
留在原地的春娘看着有些空荡荡的铺子,心里开始盘算起来。
春娘用脚丈量了一下大堂,虽然说是大唐,但是这边还隔了一个小厢房一样的。
而后院里面,靠近南边的围墙,有几间隔间,应该是之前人家用来做库房的,倒是比大堂来的破旧的很,后面如果要用的话,这里可得要好好的收拾才行。
至于灶台,在后院的东边的位置,其实说是厨房就是搭了一个顶而已不至于下雨天漏风漏雨的。
春娘在心里盘算了一会儿,很快就有了想法。
肖大山听着春娘的安排,也觉得非常的有道理。
“春娘,按照你这么说的话,咱们铺子里面岂不是能放八张桌?这八张桌子坐满的话,咱们按一桌能卖个四五十文算的话,那就是400文,这,要是再翻个台,那咱们这里面可是能赚好多钱了”肖大山对其他的其他的可能并不是很关心,但是在算账这方面,经过春娘这段时间的调教,那是突飞猛进。
“嗯,不过现在也说不准,咱们先做着试试看”
铺子搞定了以后,春娘和肖大山两个人又在街边的几个铺子转悠了一圈。
“大山,你明后天找几个工人把后院好好的收拾一下,东边那个厨房那里装上几个门窗,到时候在里面要砌六个灶台,后面这里面有两个灶台,到时候专门留着煮饭蒸馒头剩下来的四个灶台就留着炒菜,烧菜”
“好,那后院那几个隔间还要弄吗?”
“能吧,咱们也没那么多钱,直接在上面用茅草搭一下,反正只是用来当库房的,能挡风避雨就行”
“行!”肖大山想着那边已经被隔成了几个小间,现在也就是顶上的瓦片,缺了很多,正如春娘所说,到时候搭点茅草就行了。
春娘也没有闲着,直接去了集市。
看到那些货物比较多的商家,就上前攀谈一番。
好在这半天的功夫,春娘没有白花。
要是遇到了一个家里养着鸡鸭鹅,还有猪的老板。
老板姓胡,是阜城人,但是呢,老家是在附近的一个村里。
整个村子里面都是靠养鸡鸭鹅还有猪这些东西为生的。
胡老板,在他们村子里算是有名望的一个人,所以附近的大大小小的一些饭馆里面的鸡鸭鹅肉,这些都是从胡老板这里采购的。
春娘看胡老板也是个老实人,不是那种偷奸耍滑,短秤的人,也就直接和胡老板约定了每日送的鸡鸭鱼肉,和猪肉 。
“这位娘子,倒不是我不放心现在是,你这铺子还没开,我这也不好安排呀”胡老板还是一副笑意盈盈的模样说道。
并没有觉得春娘说的是空话。
所以胡老板给春娘留下的印象是很好的。
“没事,胡老板,这样吧,今天这个事情呢,就当我这几天和您打招呼等我哪一天要开业的前一天,我来这边找您,第二天您再送过去,您看成不成?”
“行啊,没问题”
“到时候这些鸡鸭鹅肉的,还得麻烦您帮我杀好啊”
“行,没问题,这个事情啊,我们正常都是这样操作的”
“那就好,胡老板,您先忙着,我这有事先走”
“行”
春娘离开了热闹非凡的市集后,并没有直接回家,而是继续向周围的居民们打听着附近有没有制作和出售锅碗瓢盆等日常用品的地方。经过一番询问,她终于得到了一个满意的答案。
于是,春娘兴致勃勃地朝着那个方向走去。一路上,她心中暗自盘算着需要购买的物品清单:六口大铁锅、一些小巧玲珑的碗、还有几个结实耐用的铁盆……想着这些即将充实自己厨房的东西,春娘的脸上不禁露出了欣喜的笑容。
当她来到那家店铺时,发现里面摆满了各式各样的锅碗瓢盆,琳琅满目的商品让人眼花缭乱。春娘小心翼翼地挑选着每一件物品,仔细比较它们的质量和价格。她拿起一只青花瓷碗,感受着它细腻光滑的质感;
我虽然很喜欢眼前的青花瓷碗,但是春娘知道,这个青花瓷碗的价格可不便宜,开饭馆用可用不了这么好的。
春娘小心翼翼的放下手里的青花瓷碗以后。
春娘转身又轻轻敲了敲那口大铁锅,听听声音是否清脆响亮。经过反复斟酌,春娘最终挑选出了一批自己满意的锅碗瓢盆。
“老板,我买这么多,是不是能便宜些?”价格嘛,还是要讲的。
“哎呦喂,客官,您放心,我们这做买卖的那讲究的就是一个童叟无欺,诚信经营”
“行了,老板,我这既然来你们这那挑了,那就说明我相信你们家,不过,我买这些东西也不是自家用的,是开饭馆用的,你也知道开饭馆这些碗碟什么的,也算是个大头,以后啊,指不定啥时候又会需要了您这价格要是合适的话,那我刚刚挑的这些东西都要了。”
“这位小娘子,您看这样行不行?我这大铁锅,那都是千锤百炼出来的,200文一口,还不了价不过您挑的这几个木盆都是别人送来代卖的,这一个木盆我拿过来的价格就是50文,我呢,就当交您这个朋友,零您照50文给就行至于这些碗碟嘛,这个价格您去哪都是这个价,虽然您买的多,但是我这,本来就是小本经营,也实在是没有什么赚头”
老板说的话听着好像是给了春娘极大的便利和便宜,但是春娘心里清楚,老板呀,这是在给自己死心眼呢,这是根本不想给自己便宜呀。
“老板,我买的这些碗碟可加起来有30来套呢,您这一点价格都不放,我这买回去,我家那口子也是要说我的”春娘故作为难的说道。
“这位娘子,哪里的话?你们都是开饭馆的人呢?我这点小钱在你们眼里算什么呢?”
“那你说这话就折煞我们了,我们也是投了全部的身价上去的,这是能省一点是一点,您这要是不能放价的话,我再去别家看看?”说着,春娘就装作准备要走的样子,讨价还价就是有来有回的。
老板见春娘真的要走有些慌了,不管怎么说,春娘,今天算是店里最大的一个主顾了。
要是放跑了,今天的损失可不止还价的那么一点了。
老板想到这里,连忙拉住春娘。
“小娘子,您这也真是太沉不住气了,这讨价还价,您好歹也给个价吧,我看看能不能卖?”
老板退了一步,春娘知道自己这是掌握住了主动权。
于是笑眯眯的说道。
“这样吧,我也不跟您乱开价。你说这个陶碗六文钱一个,我这是要了三十多个个,我也不乱说,五文钱一个。这碟子,盘子,你要十五文一个,着实是有些贵了,这15文都够买一斤猪肉了我这些也拿了三十多个,要是十三文一个,我就带走!至于这铁锅和木盆的价格,就按照你说的来”
春娘已放出自己的价格。
“小娘子,您这砍价也太狠了,这事一点都不让我赚呀”
“老板,你看你这话不就是在开玩笑吗?您要是没有赚头呀,你早就撵我走了你还有这时间跟我在这聊呢?”
“哟,小娘子,可以呀,我看小娘子以后这开饭馆的生意呀,肯定红火。”老板对春娘掌握自己心态的事情,极为的吃惊。
“那就借老板的吉言了,怎么样?老板,我说的价格,成不成?”春娘想的今天自己出来,已经耽误了很长时间了,估计肖大山铺子都要打扫干净,自己也该把这些事情处理好,回去了。
“既然小娘子都这么说了,那咱们就成交了这笔买卖,我小娘子以后还是要买锅碗瓢盆的,千万别忘了我呀”
“老板,你放心吧,但凡以后有需要,我肯定来你们家。”
“那行”老板说着就去盘起了算盘。
算盘珠子被老板拨来拨去的,春娘说句心里话,还是很羡慕的。
对于这些识字的,会算账的,玩算盘的这些人,春娘打心眼里的充满了崇敬。
“六口大铁锅,一口锅200文,那就是1200文。八个木盆,一个木盆50文,也就是400文,陶碗38个,一个陶碗五文钱,就是190文。碟子30文,盘子30个,大碗30文,全部给你按13文一个算,就是1170文。小娘子,没错吧?”
“没错的,没错的”尽量在老板拨算盘的时候,心里也在默默的计算,虽然没有老板算的那么快,但是也大差不差。
“那一共就是2960文!小娘子,这是现付还是送到饭馆再付?”老板笑眯眯的看着春娘。
“老板,刚刚差点忘了,我还缺几口缸呢,您给一起算了,明天我要的这些东西一起帮我送送到饭馆,我在饭馆给钱”
“行,那您要拿口缸,这缸大缸小价格可不一样”老板提醒着。
“嗯,我这开饭馆嘛,肯定要大缸了,小缸就不需要了,您最大的缸多少钱一个?”
“这大缸嘛,你要的话120文一个,那您要几个呢?”
“嗯,来四个吧”春娘想着到时候厨房里面,四个角落里面肯定都要放一个。
“行,没问题,那就再加480文。一共是3440文您放心,我之前说的话也算数,您买的多,筷子全部都送您的”
“好,那我们明天饭馆见”
“行,这倒是没什么问题,不过小娘子,我们这行规就是买这些东西,要付个定金,您看?您要是方便的话,付个500文就行。”
“也行”春娘,今天下山的时候想着要买东西,身上倒是带了一些碎银子。
春娘很爽快了,付的定金以后迫不及待的往饭馆走去。
在回饭馆的路上,春娘忽然想起之前胡老板,之前推拒的话。
那胡老板话里话外的意思都是婉拒了自己,感情人家是不相信自己开了一个饭馆呀。
不过,那胡老板做了这么长时间的生意,肯定是有自己的盘算的。
鸡鸭鹅鱼肉,这些东西,价格不便宜,确实不能大意。
“看来自己今天是没得到人家胡老板的信任呀”春娘不由得失笑起来。
春娘回到饭馆的时候,肖大仙已经把整个饭馆打扫的干干净净。
毕竟饭馆里说句实在话,确实没有什么东西打扫起来倒也快。
“咱们回家吧?”肖大山想着是时候该把开饭馆的事情和家里人透露一下了。
“嗯”
结果当天晚上在家里吃晚饭的时候,肖大娘听到春娘他们去阜城开饭馆,顿时第一个不满意。
“我说呢,你们这几天天天的要下山,感情是在这里等着我呢这山下有什么好?开饭馆,你以为你们是经商的料吗?这做生意哪那么容易,你们别最后把自己亏的一穷二白的这个事情我不容易!”肖大娘摆明了自己的态度。
“这这个事情我们只是告知你们一下而已,其实昨天我把租铺子的钱已经交了”