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第245章 铁锅

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    公孙袅虽然有心减少秦国布帛的输入,但是没办法 秦国布帛低廉的价格,哪怕公孙袅立法进行禁止也没用,因为可以走私啊。

    而且,公孙袅现在根本没有胆子禁止秦国布帛进入魏国。

    因为,秦魏刚刚结束了一场战争,这场战争当中,魏国的损失算不上多大,但是,公孙袅清楚的知道,之前的秦魏之战,秦国根本没有动用多少力量。

    可魏国呢,已经拿出了近半的实力去应对。

    魏国现在要做的不是和秦国开战,而是和秦国休战,公孙袅希望可以为魏国争取至少三年的安稳期。

    如果魏国可以获得三年的安稳期,那么,魏国就可以从之前的四国攻秦之战当中,缓过气来。

    所以,公孙袅如果禁止秦国布帛进入魏国,很可能造成秦国再次有借口对魏国开战。

    好在,这种情况在接下来应该会被有效缓解。

    因为,属于魏国自己的纺织厂已经建立完毕,也开始产出布帛,只是因为刚刚开工,产出的布帛还不是太多,投入市场产生的反应太小而已,等再过一段时间,魏国的布帛产量继续增加,便可以扼制秦国的布帛了。

    而现在,公孙袅更关心的是另外一件事。

    三天前,魏国收到了秦国发来的照会,秦国派出了一个使团,将出使魏国。

    至于说,这个秦国使团前来魏国的目的是什么,公孙袅和整个魏国都没有人知道。

    而根据安排在秦都雍城的座探传回来的情报来看,此次,秦国一共派出了两支使团,一支前来魏国,而另外一支,却去了随国。

    这两支使团是同一天从雍城出发的,所以,目的很可能是一样的。

    只是,公孙袅想不明白,魏国和随国有什么事情,是一致的?

    难道秦国想要和魏国以及随国联合起来,组成联军,对郑国和楚国动手?

    不然的话,公孙袅想不出来,秦国,魏国,随国三国有什么共同之处。

    ……

    在公孙袅烦恼时,李言则是十分开心,因为李言在最近,有干成功了一件大事。

    那便是,李言终于吃上炒菜了。

    看着眼前的爆炒猪肝,李言忍不住狠狠地吸了吸口水。

    来到这个世界那么多年,自己终于又一次吃上了炒菜。

    想起吃到炒菜的过程,李言不得不感慨,自己真的是为了一盘醋,包了一盘饺子。

    在如今这个时代,炒菜并没有普及开来,这主要是因为,此时还缺少锅这种东西。

    想要吃到炒菜,那么 首先就需要解决锅的问题,没有锅你拿什么炒菜。

    此时不管是秦国还是其他国家,煮饭什么的,使用的主要是釜,陶罐这些。

    这些东西,是无法做炒菜的。

    就拿釜来说,釜是外观像是一个大水盆,底部是平的。

    这种烹饪工具,是无法做炒菜的。

    陶罐,砂锅什么的,更加没可能了。

    而铁锅和釜最大的差别便是,铁锅的底部是圆弧形的。

    千万不要小看这样的一个设计。

    其带来的改变是惊人的。

    圆弧底的锅,通常才能在大火下迅速加热油温并且使食材受热均匀,快熟。

    如果是平底锅,爆炒个猪肝效果肯定不如圆弧底的锅。

    但是,在之前,并没有锅这种烹饪工具,或者说,是没有铁锅。

    在之前,和锅差不多的烹饪工具倒是有,但是是铜锅。

    尽管说,铜锅导热系数高,几乎可以达到“秒热”,但是,铜锅这种东西,太贵了。

    普通人无法消费的起。

    不具备大规模使用的条件。

    而且,铁锅之前没有出现,还有几个原因,一,是油的产量太少。

    想要做炒菜,油是必不可少的。

    但是,在之前,油的产量并不高,动物油成本太高,而植物油普及程度不够。

    不过,那是以前,最近百年,随着芝麻的大量种植,油的产量已经开始逐步提高了。

    二,饮食习惯。

    普通百姓最常吃的食物有三种。

    饭,饼,粥。

    在如今这个时代,饭和饼可以算是主食,而粥不但是主食,同样也可以算是菜。

    因为,粥不单单只是放小米,大米这些粮食,还会放入其他各种食物。

    比如说,普通人在煮粥的时候,会在粥里加入大豆,韭菜,霍菜,山芋,肉干,盐这些东西一起煮。

    至于菜肴?

    此时的上流人士主要肉食是羊肉,羊肉以炖煮和烤为主,蔬菜则以水煮菜为主。

    所以,基本不需要用到铁锅。

    但是,随着酒精的出现,猪猪的阉割存活几率大幅度提升,可以预见,在不久的将来,猪肉将成为重要的肉食来源。

    而相比于炖羊肉,烤羊肉,猪肉更适合炒。

    当然,还有一个原因,那便是,之前铁产量不足,铁锅这种不是特别重要的东西,自然没有多少人有兴趣发明创造。

    但是,现在,炒菜的前置条件成熟了,铁产量也会在以后提高上来,那么,铁锅自然也进入了李言的眼里。

    而李言之所以现在才用上铁锅,倒不是因为造不起,而是技术没到位。

    千万不要小看铁锅的生产难度。

    你以为铁锅是t1级别的基础科技,可实际上,铁锅是属于t3级别的顶级科技。

    要知道,在华夏古代,华夏的海上对外贸易,铁锅便是极其重要的商品,是可以和丝绸,茶叶,瓷器并列的存在,甚至,在很多时候,铁锅的重要性,都超过了丝绸,茶叶这些商品。

    比如说南海一号沉船,上面有四百吨各种商品,但是,其中铁锅和铁钉的重量超过了一百吨。

    可以说,整艘船超过四分之一的重量,都用来运输铁锅和铁钉了。

    要知道,南海一号沉船进行的可是远洋贸易,在当时那个以年为单位的贸易周期当中,任何一件商品的价值都可以说是极高的,如果铁锅不值钱,是不可能有资格上船的。

    在我们看来,铁锅好像没什么难度,但是事实上,铁锅制造极其困难。

    在华夏古代,铁锅可是名副其实的奢侈品,是对外贸易的重要货物。

    毕竟,你想要造铁锅,最起码得有足够的铁产量,没有铁你造个屁的铁锅。

    而华夏的宋朝时期,铁产量便达到了十五万吨,而这个铁产量,当时的整个欧洲一直到十八世纪初期才勉强达到。
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