第56章 涮锅子

    此时的厨房正热火朝天的做着今天的午饭，因为今天天气太过于寒冷，再加上早晨大家忙碌了半天，所以方老太准备给大家做顿涮锅子。

    涮锅子，沈盼盼没想到这个年代的人竟然还会涮锅子，就是不知道和自己想象的一不一样了。

    不一会儿，方老太就把切好的涮菜和调料摆到了桌子上，有切好的土豆，一盘白菜，一碗之前冻上的冻豆腐，还有前几天发好的豆芽菜，一碗之前杀鸡留下的鸡血，一盘切成片的猪肉，在这个年代涮锅子还有猪肉的已经算上是奢侈了。

    调料有刚刚大舅炸好的辣椒油，一小碗香菜，还有小盆涮酱。

    涮酱是方老太的秘制酱料，刚刚沈盼盼用筷子沾了一点吃着并不比后世的沾酱差。

    但沈盼盼对于这碗鸡血最为期待。在21世纪的时候沈盼盼经常去吃涮锅子，每次必点的就是冷锅鸭血，虽然鸡血可能不如鸭血好吃，但也可用来解个馋。

    沈盼盼这几天无时无刻的不期盼着改革开放的快速的到了，到时候自己就可以开个火锅店敞开了吃了。

    其实，沈盼盼这几天已经呆的都该长虱子了。得亏今天下来雪活动了活动。要不自己都该疯了。

    虽然在21世纪时沈盼盼要为了公司不停的工作，但自己是充实的。但现在沈盼盼只觉得空有手脚施展不开。

    弄完这些，沈盼盼就不再胡思乱想，回到了现实，这时看见方老太又拿出了一个用来涮锅子的铁锅，竟然是铁锅，沈盼盼对于方老太拿出来的锅很是意外。

    毕竟铁锅在这个时代很是少见，前两年炼钢许多人家中大部分铁都被收走炼钢了，没想到方老太竟然还藏着一个完好的铁锅。

    沈盼盼好奇地问道：“姥姥，这铁锅您是怎么留下来的呀？”方老太笑了笑，抚摸着铁锅说道：“这可是我的宝贝，当年炼钢的时候，我偷偷把它埋藏在后山里，才躲过了一劫。这几年国家对于铁不再需要了，我这才把他从后山挖了出来。”

    沈盼盼心中不禁对方老太涌起一股敬佩之情，在那个物质匮乏的年代，能留下这样一个铁锅，实属不易。

    说话间，水已经烧开了。方老太迅速的在里面放入了葱姜蒜。

    不一会儿，李大娘也带着一家过来了，手里面还拎着一条鱼，说一会儿切成鱼肉片涮锅子吃。

    其他人手中还拿了三张大饼、一筐土豆、五个鸡蛋、一碗鸡血、还有几个鸡杂。沈盼盼本以一碗鸡血不够吃，没想到李大娘也拿了一碗鸡血过来，这下自己就可以多吃几块了。

    李大娘家一共来了五个人，分别是李大叔与李大娘，李大哥和慧芳姐，还有李大娘的女儿李晚，只是早起扫雪的时候并没有看见李晚。

    说起李晚，这是沈盼盼第三次见李晚，平常的时候只是远远的看见过两三次，其中有两回还是沈盼盼看见李晚追着那个知青，但从来没有如此坐下来呆在一起过。