第170章 又是一年新春时(下)
一天的时间,父亲带着三哥将家里的工厂都跑了一遍。
三哥也顺利的进入了大家的视线。
听说大学生不呆在城里,要回乡村,很多人不理解,甚至都教育自己的孩子不要学这样。
这年头读书进城才是农村人最大的愿望。
殊不知明年这时候,席卷全国的国企大下岗潮就要到来了。
那时候不管是国企还是私企,所有人的日子都不好过。
方承枫已经未雨绸缪的开始针对这场席卷全国的下岗潮。
明年可以说是我们国家多灾多难的一年,百年一遇的洪水,亚洲经济危机的持续动荡。
一个个无时不刻的考验着祖国。
方承枫敢说,如果没有自己,家里的这些厂子最起码一大半都得倒闭。
厂子开始放假,就意味着新年越来越近了。
父母好不容易把儿女们供上大学,虽然每年大家都回来过年。
但是父亲也知道,等到孩子大了有自己的事业和家庭,回家过年的时间也就越来越少了。
每次过年父母都是尽最大的努力让大家感到家的温暖。
大年三十,大清早母亲就包了包子。
上阳村可以说是一个移民村子,方承枫看过族谱,三代以前还是在南方,迁过来也不到一百年。
村里很多都是这种情况。
方承枫以前不理解,经过后世的资讯爆炸才明白。
淮省这个地方从1894年就开始抗击小日子,是全国所有省份中最早抗日的。
那年聂士成和丁汝昌率领英勇无畏的淮军驾驶着定远、镇远号战舰冲向日舰的时候,安徽淮军的抗日开始了。
报国全凭三尺剑,尽忠唯剩一坛灰。
淞沪战场的44 师、 55 师、 56 师、 57 师在蔡炳元将军的带领下誓死抗日,再也没有回到生养他们的家乡。
淮军也同湘军一样,自此没了番号。
广德的娃娃军、蒙城阻击战,无一人生还。
现在的淮省很多人都是从周边省份迁移过来的,风俗也是各有不同。
这片土地充满了包容性,包容的下天南地北的游子。
大年三十有包饺子的,有吃面条的,当然也少不了方家这种包包子的。
那句“十里不同风,百里不同俗”可不是随便说说的。
母亲包的包子什么馅都有,当然最受欢迎的还是猪肉粉丝馅的。
蒸笼掀起,热气腾腾的蒸气四面八方的散开,带来清新的麦香。
方承枫顾不得烫,抓起一个大包子,左右叫唤右手不停的倒腾。
撕开薄薄的包子皮,里面是塞的满满的猪肉粉丝,热气闹出来也带出了香味。
不顾烫的咬了一口,猪肉的香味,粉丝的嚼劲,在味蕾上左右跳动,吃了一口就想吃第二口。
母亲给了方承枫一记五指山,笑骂道:“你慢点吃,怎么跟个饿死鬼投胎一样,也不怕烫破了嘴。”
方承枫满不在乎的:“这样吃起来才过瘾。”
的确,包子冷了就不好吃了。
有了方承枫的带头作用,大家纷纷都上手起来。
一大笼包子几秒钟就被瓜分的干干净净。
母亲一边笑着让大家吃慢点,一边马不停蹄的又码上新的梯笼。
三哥搬来梯子,方承枫爬了上去,将一年才用上一次的族谱取了下来。
给逝去的先人上坟烧纸请他们回来过年,这是每年都必要认真做的。
不过也有一些人直接带着碗去坟头请祖先。
父亲看了眼族谱,对着两人说道;“等会将香案摆上,蜡烛点上,三根香。”
两人知道这是父亲在教他们祭祀祖先的流程。
也都认真的听着。
收拾好这些,父亲带领全家给先人磕头。
端上事先准备好的祭祀饭菜,点燃炮仗,提醒祖先回来享受血食了。
祖坟在哪里,怎么祭拜,朝哪个方向,这些小事父亲一边做着一边说给两人听。
别看这些都是不起眼的,但是没人教,还真一时半会弄不清。
点燃纸钱,磕头祈祷摆贡品,一套流程下来最起码一个多小时。
家里的八仙桌已经摆上三荤三素的饭菜,七个酒杯、七碗饭、七双筷子。
父亲告诉两人,等到敲响响器的时候,就不能随便碰这些桌椅了,因为祖先的灵已经回来享用,这样会惊扰了他们。
此时村里已经传来断断续续的炮竹声。
母亲则带着姐姐们准备年夜饭。
今晚不管家里生活怎么样,都要摆出一些好菜,寓意在新的一年里日子红红火火。
方家更是不吝啬的购买很多食物,一桌子的硬菜。
鸡鸭鱼肉那是标配,各种炸食也都摆满了盘子。
方承枫叹了口气,这么多菜,吃不完的话后面几天都是吃剩菜了。
今天方家也送了很多肉食去了福利院。
现在的福利院不仅仅种地了,在方承枫的指导下,他们在龙眠山承包了几座山林。
开始种植一些成熟期短的中药。
不仅胡中医收,而且方家的火锅店也少不了这些中药。
比单纯的种植水稻要划算多了。
年夜饭刚吃完,就有不少人乡亲上门拜年。
不得不说,现在的春晚就是好看,没那么多的形式主义,主打的就是贴近生活。
几个姐姐都去睡觉了,父亲带着三哥方承枫守岁。
这里的习俗就是所谓的开门炮,过了午夜十二点就可以了。
随着一首《难忘今宵》的歌曲响起,三哥也点燃了2008年的开门炮。
很多人都说,过年的氛围在吃完年夜饭之后就没有了。
不过对于现在的农村来说,过完正月十五年才算过完。
这半个月的年味还是非常浓厚的。
大清早小孩们噼里啪啦的炮竹声,大人串门的交谈声。
当然还有那种熬不了夜早上起来放开门炮的。
就像那句老话一样,大过年的。
这几天孩子不用挨揍,天大的事情也要等到过完初一再说。
方承枫这天电话也没停,一些相识的人也都电话拜年。
直到倪老师的拜年电话中夹杂了着一句:“mp3的芯片已经完成了。”
这一刻,方承枫就知道,历史的车轮已经开始发生巨大的偏转。