第121章 483单
发完传单，周阳和杨虎两个人往回走。
当走到距离炸鸡店还有50米的地方，周阳就见着店门口排起了长队，很多学生从店里提着纸袋出来，交谈的内容大致都是：这家炸鸡店的味道不错。
“看来你们发传单起作用了。”
秦峰吩咐杨虎去做事后，问周阳道：“你的脚还行不行？”
“没问题，可以坚持。”
晚上生意的火爆，出乎了所有人的预料。
排队的人比中午还要长，足足有50米，已经挡住了旁边中餐馆的生意。
队伍中，有一个人周阳印象很深，是早上的第一个顾客。只见他排在队伍中间，闻着空气里弥漫的炸鸡味在吞口水，手中没有像中午一样提着炒河粉。
借着空隙，周阳问尹修文道：“排队的人，有没有中午那种。”
“没有，晚上全是货真价实的人，我刚才和他们聊天，有好多都是中午来吃过的人推荐的。”
轮到中午第一个顾客的时候，已经是30分钟过后了，排了那么久的队，那人没有一句怨言，直接买了6块炸鸡打包带走。
时间一眨眼就过，八点半过后，顾客才渐渐少了。
9点过5分，当最后一个客人出了门，今天的营业就算正式结束。
所有人舒了口气，都瘫坐在椅子上，本来打算晚上关门之后再一起去吃顿饭，但每一个人都走不动了。
保温箱里的食材全部销售一空，秦峰和徐义去小吃街打包了炒粉、炒饭回来，将就着吃了。
吃过饭之后，杨晓兰和秦峰在收银台处算账。
过了10多分钟，两个人的脸色是越来越难看，徐义走过去，问道：“怎么了？”
秦峰道：“收到的钱和收银系统里面统计的不一致，少了三百二十七块钱。”
杨晓兰颇为自责道：“会不会是我收钱的时候少收了？”
秦峰眉头微皱，道：“我再核对一遍。”
周阳坐得很近，听清楚了他们的对话。
在以前，秦峰和杨晓兰在事业上没有交集。
周阳看到的是秦峰无条件包容爱耍小性子杨晓兰的一面，但自从开店以来，周阳发现秦峰处事的性子有了点变化，只要是关于店铺的事情，就变得极度负责，甚至可以用较真来描述。
这个性格在经营事业中算优秀品质，但当和自己的女朋友一起做事情，会给对方压力。
今天有几次在面对顾客时，秦峰没有第一时间站在杨晓兰一方。
此时见杨晓兰神情非常紧张，周阳走过去安慰道：“今天搞这个活动，一会是7折，一会又买一送一，收银这边只有晓兰一个在忙，实在太累了，金额没有差太多，就算了。”
秦峰反应过来自己太过紧张，没有体谅杨晓兰也是第一次做收银员，他带着歉意说：“晓兰，今天真是辛苦你了。”
徐义拿到了统计数据，在本子上算了会。他把所有人叫过来，围坐在一起，道：“猜猜，我们今天总共赚了多少钱？”
杨虎和刘红英吃完饭就走了，店里剩下的都是核心股东，尹修文急道：“义哥，不要卖关子了，赶紧说。”
“中午高峰时段卖出了186单，晚上高峰时段居然卖出了……245单。”
尹修文抢着说道：“今天一天我们卖出了186加上245，等于431单？”
“不，除了高峰时段，其他时间我算作是零星时段，还有52单，所以我们开业第一天，总共卖出了483单！”
“那赚了多少钱？”
徐义再核对了一遍本子上的金额，道：“我们今天总销售额是44347元，算下来每单的均价是92元，由于今天的活动是买一送一，还附赠了很多饮料，又请了陈小龙他们来照顾生意，所以毛利大概在29，今天的毛利是1300元。”
尹修文眼睛都瞪大了，道：“一天能赚1300元？”
徐义道“不，还没算我们每天的固定支出，算上房租，杨虎和刘红英的工资，还有水电费，损耗，其他的一些杂费，粗略估算，我们每天的固定支出是400元左右。那么，今天的纯利润就是1300减去400等于……900元。”
尹修文是最激动的，他算到：“一天赚900，一个月30天，就能赚27000，这……”
徐义摇头道：“账不是这么算的，第一，我们今天开业，这么大的活动力度，后面是无法持续的，第二，一个月也不能按30天来计算，毕竟周一到周日，每天到店的顾客都是不不一样的……”
秦峰打断徐义，说 “徐义，你不要杞人忧天，今天开了个好头，凡事要往好的方面去想，总之我们真的赚到钱了，这就是值得庆祝的事。”
徐义看了眼毛大观，道：“今天晚上最忙的时候是晚上的高峰时段，6点到8点半，两个半小时，居然出了245单，平均每个小时要出98单，每分钟要出163单。我在厨房待了一天，算是明白厨房是真的苦啊……”
毛大观只说了三个字：
“小意思。”
秦峰从后厨扛了一提啤酒出来，每个人开了一瓶，说：“今天就这样，早点休息，明天继续努力。”
周阳看着一脸疲惫的尹修文，他累了好些天，今天晚上需要好好休息，下定主意把他带回自己的出租屋。
一路上，尹修文拖着行李箱，还没有从开店的兴奋劲中缓过神来，说：“开店可比打游戏好玩多了。”
见周阳没有答话，他继续说道：“哦对了，明天我要早点起床，和义哥约好了去批发市场进货，还好昨天多备了货，要不然今天不够卖的。”
进货是餐饮店的重头，这事一直是徐义在负责，只不过周阳以往都是中午或者晚上才去到店里，和进货这事没有交集。
他听尹修文说了这事，顺口问道：“你们明天约的几点？”
“3点半在校门口集合。”
“3点半？下午？”
“不是，是凌晨3点半。”
周阳在心头计算起来，晚上11点睡，3点起床，睡眠时间不过4小时。
“有必要起那么早吗？”