第41章 到达洛市

    检完票后，冯易便顺着人群往自己的车厢走去，还别说，春节期间的高铁站人就是多，看着短短的路程，却因为人多而走不快，还好停留时间比较长，不然要像小车站的话，估计有很多会因为时间短而走不到自己的车厢。

    高铁启动以后，仍然稳如骆驼，尽管一路上也是翻山越岭，但依然不会改变高铁行驶的稳定性，从这方面来看，不得不感叹我国高铁技术的高超与卓越。

    和从卫城到西市的高铁不一样，这辆从西市到洛市的高铁，速度非常快，时速达到了三百公里每小时以上。因此，看似比较漫长的旅程，却能很快就到达，可能早晨有人在西市买的肉夹馍还没吃完，就能在洛市再买上一碗胡辣汤，这样边喝边吃，却是两个地方的风味，感觉也不相同。

    可能把时间线稍微拉长一点，这种速度便无异于瞬间转移，别提多神奇了。这种奇妙的体验，也令冯易非常兴奋，一下车，就赶忙打车先去尝尝洛市的特色小吃。

    因为洛市是第一次来，冯易不知道先去哪里，便先去了一家羊肉馆子，来尝尝在洛市吃的羊肉，跟西市和卫城有什么不同。毕竟羊肉不一样，那口感也不一样。可没想到，当点了一碗烩羊肉尝过之后，却发现这里的羊肉口味和西市很像。

    西北的羊肉独具特色的是宁省滩羊肉、陕北横山羊肉以及靖远羊肉，其中宁省滩羊和靖远羊肉实际上同属一源，都是滩羊品种，加上两地自然气候和生态环境差异不是很大，所以味道吃起来很像，都是肥而不腻，入口即化的那种，谁人吃了都拍案叫绝！

    但是陕北横山羊肉不一样，因为属于山羊品种，横山羊跑动次数比较多，再加上经常爬山，所以它的肉质非常结实，吃在嘴里还带有一种牛肉的紧实感。因此常吃横山羊肉的人，都喜欢把羊肉切成块状，这和宁省滩羊多切成条状就存在明显的差异。

    不过不管怎样吃，都是它们吃起来最合适和最能发挥出它们美味肉香的吃法，对此，冯易同样遵从当地的吃法习惯，因为只有这样，才能吃出不同地方的特色。

    洛市的羊肉吃起来能辨别出是绵羊品种，但具体是哪里的羊肉，冯易就不知道了，也有可能是当地自己养的羊，倘若真是如此，那洛市羊肉当同样闻名全国。

    吃完烩羊肉之后，冯易便捂着圆圆的肚子走出了馆子，但因为还想尝尝正宗的豫省胡辣汤，所以就又走进了隔壁的胡辣汤店里，点了一份少辣的胡辣汤。

    等到胡辣汤上来之后，第一口就把冯易给吸引到了，这种咸辣口，带着点胡椒粉味道的汤，真是太好喝了。再加上里面偶尔吃到的火腿粒和肉粒，更是增加了它的营养属性，因此，冯易也明白了为什么胡辣汤会成为豫省闻名全国的特色小吃。

    冯易忍不住赞叹，对小店的老板兼厨师的大姐道：“姐，你这的胡辣汤真好吃，是不是每天会有很多人过来吃你做的胡辣汤呀？”

    “不是很多，就早上人多一点，平时人还是少，因为这里的胡辣汤店比较多，味道也基本一样，所以本地的人基本都是随便找一家吃点。”大姐对冯易说完，听见冯易口音的不同，又问冯易：“你哪儿的？”

    “哦，我是宁省过来的，您不知道，前一个多小时的时候，我还在西市呢，哈哈。”　“是嘛，你是出来旅游的吗？”

    “对，大姐猜对了。”冯易笑呵呵的对大姐道。

    “姐，你们这里好玩呀，您知道不？”冯易又问大姐道。

    “龙门石窟、白马寺吧，这两个地方应该都挺好玩的，里面我就去了一次龙门石窟，里面风景可美了。就白马寺没去过，第一离得比较远，第二我还是太忙了，顾不上。”

    “明白，都这样么，我上班的时候，也是满满当当忙一整天，正因为平时没时间出来玩，所以才趁着过年期间出来，顺便散散心。”

    “挺好的。”说完这句，大姐就又朝厨房走去了，冯易转头一看，原来有两位顾客进来了。

    “你俩吃点什么，胡辣汤和馍馍吗？”

    “嗯，就来两份胡辣汤和馍馍，再要两个卤蛋。”其中一个男的说道。

    另一个男的坐下之后则只顾着玩手机，看来应该是个内向的人，还好有一个外向的兄弟，不然在外吃饭都是困难，想吃东西还不想张口说，真就好像给自己和别人之间筑了一面墙。

    当然，冯易看到后没有多说什么，而是喝碗胡辣汤之后，跟大姐打了声招呼就出去了。