第32章 想要俘获一个人的心，首先要俘获他的胃！
厨房里。
陈澈已经把其他几道菜全部做完了。
提前用温水泡着的红薯粉条也正好泡软了。
将泡软的红薯粉条沥干水分，放在一边备用。
锅中加少许的油，然后将五花肉片放进去煸炒。
五花肉自身富含油脂，可以为菜肴增添肉香，让菜品的口感更加丰富多样。
等到五花肉片表皮微微发黄，炒香炒出油脂，再加入姜片、桂皮、八角和干辣椒，炒出香味。
把白菜条放进去，不停地颠勺，使白菜条断生之后，再把白菜叶放进去，翻炒几下，然后就准备调味了。
生抽、老抽、蚝油和盐、鸡精。
调料比例是2：1：1：2：1
翻炒均匀，再把提前泡好的红薯粉条放进去，倒入适量的长江水。
盖上锅盖开中小火炖煮。
“咕噜咕噜~~~”
五分钟后。
红薯粉条差不多煮入味了。
陈澈起锅装盘，倒入了大盘中。
看了一眼时间，已经五点了。
等下王奶奶和她外孙女林语楚要过来做客，他打算再做几道菜来招待。
虽然没有获得菜谱的那些菜做的好吃，但肯定也是饭店级水准的。
陈澈将提前解冻的鸡爪对半切开，这样方便入味。
冷水下锅，放入姜片，料酒和花椒焯水。
捞出来之后，在重新过一遍水，加入花椒、干辣椒，桂皮，八角，香叶和大蒜。
再加入一圈老抽上色，放盐增加底味，盖上锅盖大火卤十五分钟再捞出鸡爪。
另起锅烧油，放入生姜、大蒜和小米辣，再加入亿点辣椒粉和老抽上色。
将卤过的鸡爪翻炒均匀，再调味加蚝油、味极鲜和盐。
最后放入这道菜的灵魂——煮鸡爪的汤。
盖上锅盖焖几分钟，大火收汁。
最后撒上松茸鲜和葱花段即可。
一道色香味俱全的香辣鸡爪就完成了！
起锅装盘，陈澈又麻利的做了好几个菜，甚至还炖了一只老母鸡。
临近六点。
黄昏褪去，夜幕降临。
叮咚！
门铃响起。
正在厨房里忙活的陈澈赶紧关火，第一时间去开门。
“咯吱~~”
这是防盗门被打开的声音。
拿着大包小包礼品的林语楚抬头看了一眼。
系着围裙的陈澈满头大汗，手里还拿着锅铲。
看样子刚才一直在厨房里干活。
一旁一手捧着水果拼盘，一手拿着小甜品的王翠花开口了。
“小澈呀，这里是切好的水果和小甜品。”
“我跟你说，楚楚做的小甜品超级好吃”
一说到外孙女，这位七旬老人明显话就多了。
噼里啪啦说了一堆夸奖林语楚的话。
传到了陈澈的耳朵里，却是：“我家楚楚阿巴阿巴阿巴，真棒，阿巴阿巴”
陈澈听得脑袋乱乱的，一头黑线。
“菜马上上齐了，赶快进来吧！”
“好嘞！”
王翠花一点不带客气的，麻利的换好客拖，然后就把水果拼盘放在餐桌上，又把小甜品放进冰箱里。
门口的林语楚明显拘谨很多。
只见她低着头站在门口，手里抱着一堆礼品。
陈澈回头看了一眼，留意到了这个细节。
“楚楚，赶快进来吧，穿客拖或者用鞋套都可以，你就当自己家一样就行。”
早在这之前，他跟林语楚的接触不多，最多见面会挥手打个招呼。
本来他刚才还在犹豫，究竟怎么称呼她。
直接喊名字不太习惯，喊林小姐又太官方，索性直接学着王奶奶喊一样的。
反正自己把王奶奶当亲奶奶对待。
四舍五入。
眼前这个高冷的女生，也算是自己的妹妹了吧？
“啊？”
林语楚闻言一愣。
突然被男生喊小名，她有点不习惯。
白皙的脸庞上泛起了红晕。
她沉默了一会儿，开口：“榴莲盲盒，螺蛳粉礼盒，方形西瓜，还有一箱东鹏特饮。”
陈澈早就注意到了她手里提的东西。
这些东西一看就是从山姆买的。
而且最关键的是。
这些东西都是他爱吃的。
“看来她在买之前，特意问过她外婆了。”
陈澈心里一阵暖意。
接过大包小包的东西，他热情的朝林语楚招招手。
“赶快进来吧，不然等一下菜都凉了！”
“只是简单吃个饭，你的这么多东西，我都有点不好意思了。”
“没事，你平常那么照顾外婆，我早该过来感谢了。”
两人寒暄了几句，然后就进屋吃饭了。
餐桌上。
陈澈和王翠花面对面坐着，林语楚坐在王翠花的旁边。
见到一大桌子的菜，王翠花的眼睛瞬间亮起来了。
“小澈呀，没想到你手艺这么好，烧的每一道菜都秀色可餐！”
“过奖了！”
“只是平常喜欢倒腾美食而已。”
“赶快吃吧！”
……
餐桌上一共有九道菜。
麻辣鸡爪，可乐鸡翅，水煮牛肉，酸菜鱼，白菜炖粉条，番茄炒蛋，红烧茄子，蚝油生菜，滋补鸡汤。
每一道菜单拎出来都是餐馆招牌菜的水准。
色泽鲜亮，香气扑鼻，摆盘精致。
林语楚中午吃饭比较早，现在肚子已经很饿了。
她咽了咽口水，夹起一个个头惊人的鸡爪，轻轻咬了一小口。
一股麻辣劲渐渐蔓延，席卷了整个口腔。
q弹的鸡爪肉轻轻一抿就化了。
超级入味！
这比外面很多餐馆卖的麻辣鸡爪都好吃一百倍。
不，是一万倍！
只是吃了一小块，她就直接爱上了！
她没想到。
眼前这个小帅的男生，不单单是成绩好，连烧菜也如此好吃！
一时间。
林语楚有点理解陈澈为什么要去摆摊卖盒饭了。
可能人家真的不差钱，只是想摆摊消磨一下时光，顺便找找乐趣罢了。
毕竟。
上次遇见陈澈的时候，他手里还拿着一把奔驰的车钥匙。
林语楚又陆陆续续尝了其他的菜，几乎每一道菜的口味都恰到好处。
你让她说出哪一道菜最好吃，她一时半会儿真的说不出来。
这一顿饭，王翠花和林语楚都吃的肚子饱饱的。
林语楚此时终于明白。
为什么外婆非要来陈澈家做客。
没有其他的原因，纯粹是因为陈澈烧的菜太好吃了！
“想要俘获一个人的心，首先要俘获他的胃！”
一时间。
林语楚觉得这句话说的实在太有含金量了！