第206章 准备美食(一)
李晓晗踏入家门,院子里,母亲李母正忙着家务,偶尔抬头擦拭额边的细汗。
一旁的凉亭下,两个小身影——李红文和妞妞,正嬉戏玩耍,他们的笑声清脆悦耳。
“娘,你们回来了,去哪里了,早上就没看到你们。”
“哎,晓晗啊,我们早上去了趟镇上。”李母抬起头,回答道,
“红文说想吃镇上老张记的糕点,妞妞又惦记着那些风车,
我就想着带他们去逛逛,也顺带买了些家里需要的东西。”
“你看,这两个小家伙玩得多开心。”李母笑着指了指凉亭方向,李红文正试图爬上凉亭的栏杆,而妞妞则在一旁兴奋地给他加油。
“下次去镇上记得叫我一声,我也一起去,帮您分担些,我也刚从镇上回来,在嫂子店里帮忙了一会。”
“娘,中午吃啥,我来做吧,红文,妞妞你们想吃啥,姑姑来做。”
李晓晗的话音刚落,两个小家伙几乎同时欢呼起来,他们的脸蛋因兴奋而泛起了红晕。
“我要吃糖醋排骨!”李红文眼睛亮晶晶的,仿佛已经想象到了那酸甜可口的味道。
“我要吃鸡蛋羹!”妞妞也不甘示弱,用稚嫩的声音提出了自己的要求,小手还比划着,像是在描述那滑嫩的口感。
李母听着孩子们的愿望,笑得眼角都弯了起来。
“好,好,那就叫你们姑姑做糖醋排骨和鸡蛋羹,再加个清炒时蔬,晓晗,你还有什么要加的么?”
“没有了,几个菜也够了,那我先去厨房了准备了,你们就等着吃吧。”
她走进厨房,熟练地系上围裙,开始准备食材。
厨房里很快响起了切菜声、烹饪声,还伴随着不时飘出的诱人香味。
李红文和妞妞也没闲着,他们跑到厨房门口,小脑袋凑在一起,
好奇地看着李晓晗忙碌的身影,偶尔还会提出一些天真的问题或者发表自己对食物的看法,小小的厨房里充满了欢声笑语。
“姑姑,你等会做蛋糕吗?”妞妞突然问道,眼里闪烁着期待。
“对呀,今天红军哥哥的同学要来,姑姑要做些好吃的给他们,到时候你们可有口福了,你们就等着吧。”
听到这话,李红文和妞妞互相看了一眼,眼中闪烁着更多的期待和兴奋。
“红军哥哥的同学要来?是真的吗?他们会和我们一起玩吗?”李红文迫不及待地追问。
“是啊,是真的。我想他们会很喜欢和你们一起玩的。”
李晓晗一边忙碌着手中的活计,一边微笑着回应。
“那我们也要帮忙,让红军哥哥的同学觉得咱们家最好了!”
妞妞拍着小手,一脸认真地说,小大人似的模样让人忍俊不禁。
“好了,红文带妞妞出去院子里玩吧,好了姑姑叫你们吃饭。”
不多时,随着菜肴的香气逐渐弥漫整个屋子,李晓晗走到院子里,“红文,妞妞,快来洗手吃饭了!”
“娘,爹呢,怎么还不回来,是在田里吗?我去叫他。”
李母闻言,“你爹今天一大早就去了田里,说是要趁着天气好,多干些活。
你爹知道什么时候该回来,看样子也该回来了,你就在家,不用去叫了。”
说话间,门口传来了李父的声音:“老婆子,今天吃啥啊,这么香。”
李母看着李晓晗,“看吧,我说不用去叫吧,闻着味就回来了。”
李母和李晓晗相视一笑,“走吧,吃饭。”
李母和李晓晗将饭菜一一端上堂屋的大桌上,每一道菜都散发着诱人的香气,色泽诱人,让人垂涎欲滴。
红文和妞妞已经洗净小手,规规矩矩地坐在专门为他们准备的小椅子上,
眼睛直勾勾地盯着桌上的一盘盘美食,小脸上写满了期待和兴奋。
“哇,好香啊,我都快等不及了!”红文咽了咽口水,眼睛亮晶晶的。
“我也是,感觉今天好像特别饿呢!”妞妞附和着,两只小手乖乖地放在膝盖上,但小脚丫却在椅子下轻轻地踢踏。
李父和李晓晗也各自就座,一家人在桌前,李母最后坐下来:“好了,让我们一起开动吧。”
红文迫不及待地夹起一块糖醋排骨放进嘴里,眼睛立刻眯成了月牙形,
连声赞叹:“好吃,姑姑,你做的糖醋排骨是世界上最好吃的!”
妞妞则小心翼翼地舀起一勺鸡蛋羹,轻轻地吹了吹,小口品尝,满脸的幸福。
“你个小吃货,就知道嘴甜,”李母笑着对红文打趣道,她伸手轻轻点了点红文的鼻尖。
红文不好意思地笑了笑,脸颊上泛起了微微的红晕,但眼中的光芒却更加明亮了。
他悄悄看了眼妞妞,后者正用小手捂着嘴偷笑,两人之间传递着只有他们能懂的默契和快乐。
吃完饭,李母收拾残局,李晓晗走进厨房,从橱柜里拿出面粉、鸡蛋、糖等材料,准备动手做一些曲奇饼干。
“爹,帮我把烤箱生上火吧,我想给红军做些零食。”
李晓晗走出厨房,朝着正在院子里整理工具的李父喊道。
李父闻言,放下手中的活,笑着应道:“好嘞,这就来。”
他来到院子里烤箱旁,开始忙碌起来。
生火是个技术活,但对经验丰富的李父来说,不过是小事一桩。
不一会儿,木柴在烤箱里噼啪作响,火苗跳跃。
与此同时,厨房里也热闹起来。
李晓晗将所有材料混合搅拌,揉成面团,再压出一个个可爱形状的饼干,排列在烤盘上。
“娘,您忙完了就来厨房帮我一起做饼干吧。”李晓晗朝还在收拾餐桌的李母喊道。
李母闻言,赶紧把手上的活计收拾停当,洗了洗手,走进厨房,
看到排列整齐、形状各异的饼干胚,不由得笑道:“咱们家晓晗真是越来越心灵手巧了。”
“娘,咱们多做点饼干,到时候大家分着点吃,也给红军的同学当个伴手礼带回去什么的,”
李母笑着点了点头,赞同道:“好主意,这样既能让红军的同学感受到咱们家的热情,
也能让他们带走一份甜蜜的回忆。咱们就多做一些。”
李母做着饼干,而李晓晗则做着蛋糕,她先将调制好的蛋糕面糊缓缓倒入预备好的蛋糕模具中,
轻轻敲击模具边缘,以去除面糊中的气泡,确保烤出来的蛋糕质地细腻。
接着,撒上一层薄薄的瓜子仁作为装饰,等烤好后的蛋糕会有一股淡淡的坚果香。