第18章 鸭子加盟
一个月后赵哥如约还了在我这借的钱,说了他和李姐已订好的结婚日子,并邀请我到时参加婚礼。我笑着说一定参加,并提前恭喜了他们,说了一些祝福话。
我和任敏联系的越来越频繁,有时是通电话,有时在qq上面聊天,她好奇心很强,会问我以前的事,问我老家乡村的样子,问我小县城好不好玩,问我喜欢什么类型的女生。
李霞告诉我,她和任敏联系也比较多,任敏也通过她打听我的事,李霞笑说能看出来任敏对我有好感,可能喜欢上我了,让我主动点。
我说顺其自然吧,我对她也有好感,但是我担心到最后没有结果,这样对彼此都没有好处,李霞说我太传统了,都不试试怎么知道有没有结果?
我知道李霞说的对,但还是有点顾虑。
通过和任敏聊天得知她出生在省城,虽然没有说她父母做什么工作,但我也能感觉到不是普通人。
我骨子里有点传统,而且自尊心强,也一直相信门当户对这句话。
阿四最近有点神出鬼没,我怀疑他在谈恋爱,但是他不承认,他说他这辈子注定不属于一个女人。
我笑骂,“你把花心说的这么浪漫,不怕雷劈?”
任东给我打电话了,这是上次见面后他第一次联系我:“哥们,最近怎么样?”
“呵呵,老样子呗,三点一线的生活。”我对着电话说。
“我考察了一个多月,还是觉得开酒吧赚钱,酒水进价低,卖价高,所需人员也不多。再请几个音乐学院的歌手轮流来演唱助兴,一次投入长期高回报。”
“大概预算多少呢?”我有点心动了。
“我找业内人士咨询了,位置好的200平方店面的话,租金大概20万一年。装修费用大概25万,音箱系统和灯光设备要6万,桌子、椅子、酒架、空调等大概要10万,合计固定投资60万左右吧。”任东给我一一算账,“人员工资就是变动成本了,占比不多,业内人士说这酒吧经营好了一晚上营业额上万很轻松,纯利至少90。”
“我们见面详谈吧!”
当天晚上任东开车带着我,去了几家音乐酒吧坐了坐,感受了下氛围。
“感觉怎么样大威?”任东笑着问。
“他们生意都比较好,一瓶外面卖2元的啤酒,酒吧要卖15元,一个成本大概10元的水果拼盘,酒吧就要卖80元,暴利啊!”我吃惊的说。
“你知道洋酒利润是成本多少倍吗?”任东得意的用手指比了个十,“至少是这个数,当然不是原厂的酒!”
“客人发现怎么办?”我惊讶道。
“这是潜规则了,客人也心知肚明的,他们点洋酒就是为了装13,并不是为了喝,你不懂了吧。”任东给我扫盲道,“虽不是原厂酒,但质量也没有问题,无非就是山寨货。不是专业人士,根本喝不出来,你想啊,有几个中国人会把洋酒当成啤酒和白酒喝啊?”
真是隔行如隔山,我算是开眼了。
我回去找到阿四,让他也出资和我一起开酒吧,我很看好这个项目。
阿四告诉我,他把钱借给他爸拿去搞工程了,他就不参与了。
我想找千三,一想他没有多少钱,如果亏了的话,我也不好给他交代,就作罢了。
任东出资50万占股70,我出资20万占股30。
利用课余时间,我和任东找好了铺面,一楼,170多平方,临近酒吧一条街。
房租还算合理,合同一次性签订了5年,5年后租金每年递增5,房租一年一付。
任东的老妈介绍了她开装修公司的一个朋友,负责酒吧设计和装修,装修期间我们也联系好了几个驻唱歌手,都是音乐学院的帅哥美女,唱一首歌20元,日结。
他们都是在音乐酒吧串场的,演唱水平没有问题。省城出了很多全国知名的实力派歌手,出名之前,其中很多都在音乐酒吧串场过。
任东从一家生意很好的酒吧,挖来了一个王姓经理,作为酒吧日常负责人,开的月薪和提成都比他之前高。
我不可能天天参与酒吧运营,没有自己人,我也不放心,我更怕王经理背着我们搞鬼。
我提出我负责找个负责安全的副经理,同时也协助王经理管理酒吧,任东很理解的表示同意。
我找到鸭子,问他现在多少钱一个月,鸭子说2500,因为我们都早已拿了驾照,鸭子驾驶熟练后偶尔也給他老板开下车。说实话,当时2500不算低了,在省城算中等偏上的收入了。
我告诉鸭子,等我酒吧开业他就过去做副经理。工资3000一月,每月还有营业额的2作为提成,生意好的话,他每个月总收入差不多有1万,职责就是负责酒吧安全,防止有人喝酒闹事,同时也监督王经理。
鸭子非常高兴的答应了,并说我这哥们够意思,并保证管理好酒吧,不让我和任东操心。
阿东对于我的先斩后奏,也没有表示出不快,还说鸭子做副经理很合适,毕竟我对他知根知底,对于一般混混鸭子也有震慑力。
经过2个多月加班加点的赶工,酒吧装修结束,风格很小资,时尚简约大气,处处又透着精致的细节。
我和任东对装修效果非常满意。
最后结算,给了我们一个友情价。
经营酒吧的各种证照由任东出面办理,第二天就拿到了。
各种设施设备也进场安装、调试完毕,价格稍微有点超出预算,不过也能接受。音箱设备也找了歌手来试唱测试效果,结果很满意。
王经理和鸭子已提前到岗,负责人员招聘和培训,招了5个人,4个服务员和1个收银员。
酒吧招牌早已安装好,酒水供应商也把各种酒水送到了酒吧,并谈好结算方式为月结。
酒吧一共花了62万,剩余8万,作为流动资金。
做好了酒吧的清洁卫生,第二天晚上开始为期7天的试营业。