第 23 章 林可赞传

    林可赞，女，奉化援疆教师，新办公室我的同桌。

    刚搬新办公室的时候，和林老师看上了同一张办公桌，就开始办公桌争夺战。双方各自说明喜爱的理由和自己的看法，最终我以“这张办公桌本来是我徒弟的”为由略胜一筹，夺得宝座。林老师就像看待孩子一样的看待我，也不跟我计较，笑眯眯地开始打扫卫生，顺带也帮我擦了办公桌。看到窗户朝内侧开容易撞到头，林老师还对我温馨提醒要注意安全。说来真的惭愧，林老师起码可以做我姨了，让她帮我擦桌子，真的是不应该。立马开始动手开始打扫卫生，把地拖得干干净净。林老师还在帮忙打扫其他区域。

    林老师是个豪气之人，从我第一次见到林老师的时候就这么觉得。那是第一次聚餐前夕，我们开始盘算谁的酒量好，应该准备多少酒。当我问起林老师的时候，她直接来一句，要喝就喝白酒，直接把你们干趴下。这气势，绝对不亚于《水浒传》中的绿林好汉，这架势，绝对不亚于一个酒场高手。我想这必是真的，就立马认怂了，决定绝不小觑林老师的酒量。谁知道，真的到了聚餐那一天，林老师居然喝起了椰汁。这才知道林老师身体不适合喝酒，那天的说辞完全是虚张声势。林老师得意地看着我们几个，看来，我们这几个大老爷们，的的确确被林老师戏耍了一番。

    林老师是个细腻之人，从我第一次见到林老师的时候就这么觉得。我们去摘桑葚，准备一次性桌布、床单等工具。待到桑葚手到擒来，盆满钵满之际，床单也毁于一旦。林老师舍不得丢掉，就要求把床单收起来，自己去洗，洗干净了再送下来。要知道桑葚汁是很难洗掉的，但是当我们看到床单整洁如新的时候，对林老师佩服得五体投地。平日里，林老师对我们这群小弟弟小妹妹也很是关照。假期里，我偶去奉化一趟，就心血来潮跟林老师打了招呼。谁知道林老师立马就电话联系我了，说马上帮我订好房间，订好晚餐，自己从乡下赶过来来招待我。我也就是这么一说，此次奉化之行，纯属兴致所至。林老师的这番操作让我深感惭愧，百般说明情况之后，林老师才勉强同意，下次去奉化之前一定要提前打招呼，一定要好好招待我们这群援疆的兄弟姐妹。

    林老师是个逗逼之人，从我第一次见到林老师的时候就这么觉得。林老师对美食是毫无抵抗力的，但是她更愿意去尝试做每一道美食，尤其是对椒麻鸡的执着。我也是个吃货，对美食的尝试也是来者不拒的。那天我们去吃椒麻鸡，那家店是我们班上的一个学生家开的。林老师一落座，就点了椒麻鸡。菜要做一会儿，林老师就开始了“十万个为什么”模式。鸡是要冷水煮还是热水煮？煮熟的鸡是要冷却了再撕还是趁热撕？大蒜什么时候放？胡椒什么时候放？谁知道，老板娘对这些问题，却只有一个答案“没关系，别纠结”。林老师却一本正经地拿手机记事本一条一条记录了下来。我于心不忍，就开始帮林老师询问做菜技巧：鸡用水冷却，是该用15度的冷水呢，还是用16度的冷水？鸡肉撕下来的时候，用左手撕好吃呢，还是用右手撕好吃呢？大蒜切成5厘米入味呢，还是切成6厘米更入味呢？最后林老师做了个决定，以后每个周末都到这家店来帮工，只要能学到椒麻鸡的真正做法，我想她对于之前援疆楼做椒麻鸡失败的经历还耿耿于怀呢。椒麻鸡工序结束之后，林老师开始询问这个蒜香鱼怎么做，等她问完，我已经连饭都吃完了。

    希望林老师在新疆的逗逼日子快快乐乐的。