第19 章 今天的菜好香
风禾跑到饭堂时，叶乾已经从洞府回来了。
风禾凑到他跟前，“师尊，我领了个配菜师任务，今天的菜单由我来定如何？”
叶乾自然地点点头，“没问题，拟好了给我看看。”
“那必须滴！”风禾答应着就跑去了配菜室。
此时的配菜室里，有一堆大叶青菜、一堆绑住了腿的鸡，然后就没有了。
风禾把柜子都打开，把生姜葱蒜辣椒等都拿出来。
“每顿都近两千人吃饭，就这点儿料？”风禾惊讶地看着眼前可怜的物资，不敢相信。
想到了什么，立刻又到厨灶间去。
这里有十八个大灶和六个小灶，上面放着的要么是陶釜，要么是砂锅，要么是大铁锅。
风禾立刻跑去找叶乾要纸笔，开始写。
第一张：今日午餐菜单
蒜烧鸡块（不辣）、辣炒鸡块（微辣）、蒜蓉青菜、蒸灵米饭
写完就放旁边晾着。
开始写第二张：饭堂采购清单
烤架五十个、烤盘三千个、烤炉五个、圆底小铁锅二十个、大平底铁锅五个、小平底铁锅十个……
干红辣椒两千斤、鲜红辣椒一千斤、蒜五千斤、孜然粒一千斤、五香粉一千斤、青红花椒各两千斤……
风禾正写得不亦乐乎，忽然听到叶乾语气疑惑地念叨：
“这个蒜烧鸡块就是把大蒜和鸡块一起炒对吧？平时就是这么吃的。
这个辣炒鸡块要微辣，放多少辣椒是微辣的？
这个蒜蓉青菜估计孩子们不喜欢，因为大家嫌弃蒜的臭味……”
风禾猛地抬头：“师尊，需要我把做法写上吗？”
叶乾愣了一下，“好。”
风禾立刻拿过那张菜单，开始在每道菜下面标注做法。
又听到叶乾一声高过一声地念叨：
“要这么多烤盘做什么？这么多铁锅做什么？这么多擀面杖？”
风禾停下笔，“师尊，总是水煮和蒸，菜的滋味比较单一，咱们可以加上烤和炒。”
叶乾皱眉，解释道：
“平时也炒了呀！用砂锅炒的。
至于烤，以前做的，大家并不爱吃，就取消了。”
风禾知道问题所在了，“师尊，您是不是很久没吃饭了？”
“嗯，那是！为师辟谷好几百年了。”叶乾答道。
“师尊，要不然徒儿来做做今天这几道菜给您尝尝？下午再给您烤只鸡尝尝？”
叶乾想一口回绝，但看着小徒弟眼巴巴的样子，又有点儿不忍心，
“罢了，几口饭菜而已。那你就做做，为师尝尝。”
风禾顿时眉开眼笑。
“太好啦，师尊！我现在就去准备！”
风禾跑去配菜室，发现已经有来上工的外门弟子了。
风禾便让他们一半清理鸡，一半择菜洗菜，自己准备葱姜蒜辣椒。
有人一起动手，速度就快多了。半个时辰后，三个刚出锅的菜，已经摆在叶乾面前了。
风禾递上筷子，“师尊，请您尝尝。这个是不辣的蒜烧鸡块，这个是微辣的辣炒鸡块，这个就是蒜蓉青菜。”
叶乾已经被菜的颜色征服了。
翠绿的青菜上铺了半层微微焦黄的蒜蓉，油润金黄的鸡块在整粒的蒜子和鲜红的辣椒段的映衬下，让人一见就唇齿生津。
再加上扑鼻的香气，叶乾不由自主地接过筷子，逐一品尝起来。
“嗯~好吃！
嘶哈——这个辣炒鸡块，吃起来冲得很，但吃了一块还想再吃一块！嘶哈——好吃！
青菜很爽口，这个蒜子烧了以后竟然这么好吃！再来块辣的……”
风卷残云般，叶乾把三道菜一扫而光，
“走，到厨灶间去，教教为师怎么做的这三个菜！”
叶乾激动地拉上风禾往厨灶间跑。
中午，叶乾再次穿梭在吃饭的弟子们中间时，还没开口问，就听到一片赞美声：
“今天的菜好香啊！这个蒜子烧鸡块里的蒜一点儿都不臭，口感绵绵的，挺好吃！”
“嘶哈——我今天要的辣炒鸡块，辣味直冲嗓子和鼻子，我眼泪和鼻涕都要出来了，但是吃了还想吃！根本停不下来！嘶哈——”
“我觉得不冲，好吃！终于在宗门吃到辣菜了，好感动！”
“今天的蒜蓉青菜好鲜嫩！我觉得青菜就该这样做，好看又好吃！”
叶乾笑眯眯地问身边的一张桌子，
“徒儿们，今天的菜味道如何？咱们换了配餐师，还请大家多给点儿建议。”
“呜呜~好呲——”旁边的小弟子嘴巴里鼓鼓的，使劲儿点头，说着不太清楚的话。
“好吃！好吃！”这一桌子的弟子们都附和。
叶乾满意地点点，换下一桌再问。
今天负责打菜的外门弟子们也早就被菜香吸引了，眼看着来添菜的同修开始排队了，都聪明地各自把自己的一份先留了出来。
“没菜了没菜了！别排队了，没有了！”几个窗口同时喊出声。
“┗|｀o′|┛ 嗷~~难得今天的菜好吃，竟然这么快就没了——”
“下顿饭还是这个水准就好了！”
“还想吃——”
一群嗷嗷待哺地孩子们都眼巴巴地看向叶乾。
叶乾笑容满面，“乖！吃一份刚刚好，别撑着。以后咱们的饭菜会越来越好吃~”
两炷香时间后，饭堂里终于清净了。
风禾坐在叶乾对面，严肃地说：“师尊，徒儿觉得饭堂需要改革。”
叶乾正色，“哦？说说你的想法。”
风禾铺开纸，拿起笔，开始边画边说：
“师尊，我建议改成自助餐形式。
每顿饭多做几种菜，让大家喜欢吃什么就自己盛，这样就不需要打饭的人手了，可以省下这十个人的开支；
倡导大家吃多少盛多少，不够了可以再去添，但吃不完剩下了就要罚灵石，这样可以杜绝浪费；
饭堂还可以开设单灶小炒，这个需要提前一天预约，单独付费，这样可以满足部分同修的饮食喜好，也给饭堂多一个赚灵石的途径。”
叶乾边听边点头，看风禾停下来了，就问：“自助餐形式不错，但是多做几种菜是不是要多几个厨子？”
风禾笑着说：
“师尊如果愿意自己做，就受累多做些；
如果师尊可以不需要，咱们就请几个对厨艺有兴趣的弟子来做。
不会做的我可以教，关键是他要有兴趣长期做。”
叶乾想了想，“我每天做一个菜就够了，其它的交给别人即可。
如果赚的钱足够招人的钱，咱们饭堂不就成了自给自足的了？不错不错！”
听他这么说，风禾觉得时机到了，便神秘兮兮地凑过去问：
“师尊，徒儿有个赚大钱的主意，不知师尊可有兴趣一听？”