第16 章 天选花椒仙子
越走近味道越浓烈,快要走到了悬崖边上,连连看见面前一棵高大的树,上面枝丫茂盛,深绿色的叶子里藏着颗颗嫩绿的小圆球。
“真是花椒,贼老天你是好人啊,我想要什么就来什么,这运气就跟开了挂一样”
水煮鱼、椒麻鱼我来啦。
连连撸起袖子就要上前去摘,只是这东西全身都是刺,一般都得戴个手套。
她从背篓里面拿出刀来,一个枝丫一个枝丫先砍下来,然后蹲在地上,把枝丫上面的叶子挨个拔掉,就留下了枝丫上的花椒果子。
辛苦半天才收拾出一小半枝丫,而背篓却都已经装满了。
“这东西拿来晒干了当柴烧肯定很香”
花椒全身都是宝,本身是有祛湿的功效,而花椒叶子拿来泡水更是有清热的奇效,做鱼又是去腥增香的,所以连连把地上的花椒叶子也一起放在了背篓里,但是没有放多,毕竟也用不了这么多,再要的话也可以来山里捡就是。
“现在就剩下辣椒了”
等连连弄得差不多准备回去看看秦山那边的进度,结果就听到秦山在喊。
“糟糕,自己跑了这么久,肯定让秦山担心了”
一边往回走,一边大声回应。
听到连连的声音,秦山才放下心来,这丫头跑了这么久,又不见大灰回来,生怕出了事儿。
“秦大哥,不好意思我走远了点”
见她没事,秦山也没怪她。
只是看她背后背了这么多东西,伸手想帮她接过来。
“哎,秦大哥不用了,一会你还得提树桩,这点东西我能背动”
“过去还要一会,我先帮你背着”
说完,走到背后一只手就把背篓给提起来,然后挎到自己肩膀上。
看着前面的秦山,连连真觉得自己虽跟他没有感情,但能搭伙做个家人也是不错的,毕竟这么会照顾人,别说现在,就是在前世也是稀有动物。
不由自主露出笑容。
见她久久没跟上,秦山回头看了一眼,就见她笑的跟花痴一样,心里疑惑,但是没有多说,转头又往前走。
三根七八米长的树,可以分成六根,直接在前中后都可以插上当大梁,再弄一个竹子盖在顶上,最后用东西把膜布给弄严实,这样一个简易的大棚就出来了。
因为树太大也很重,哪怕是秦山也用了两次才给运回去。、
“我再去把剩下的弄回来,你歇会儿吧”
出去耽误了一阵子,回到家都已经过了吃午饭的时候,连连的肚子都已经饿得咕咕叫了。
等秦山走了后,她稍微躺了一会,然后就起来做午饭,下午还得把花椒给收拾出来,秦山也得弄搭棚子,都是体力活。
把冻的狍子肉割了一块儿下来,然后用葱姜和一点盐码上味道。
想到自己采的花椒,她又去背篓里剪了一个小枝丫下来,把花椒果子弄下来,然后枝丫放在一边,准备下午一起弄完之后晾干。
在盆里将面发上,一会做狍子的时候就一锅出了,简单又快捷。
时间差不多了,锅里加点油,然后放了葱姜蒜和花椒进去炒,炒香之后放狍子肉,再炒到肉变清倒酱油,最后加入开水或者温水。
因为放凉水的话肉质会变柴,不好咬。
加了花椒的肉就会有一种特殊的香气,还能很好的抑制肉类本身的腥气,吃起来口感更好。
要起锅前十几分钟,连连把花椒叶也清洗干净之后丢到狍子肉里面,一下整个灶房都弥漫着香气。
“好家伙,本来都饿了,这么香不不把我的命都拿去啊”
将面饼贴在锅边,又冲了两碗蛋花。
在碗里放上盐和葱,和蛋一起搅拌均匀,用开水或者高汤冲开,又香又好喝的蛋花就好了。
闻到香味,秦山就知道是小丫头在做饭了,这丫头的厨艺确实不错,本来不注重吃喝的他,愣是盼着连连做饭,自己能吃个肚儿圆。
赶紧将抬回来的树都散在地上,然后去洗了洗手。
“你回来啦,快洗手吃饭”
见秦山回来,连连觉得比自己中了五百万还高兴,终于可以开饭了。
“以后饿了就先吃,不用等我”
一下就看出小丫头肯定是饿了。
“没事的,一起吃才香嘛”
把蛋花端到桌子上,然后将盖好的狍子肉打开,又拿来筷子摆好。
秦山迫不及待夹了一筷子狍子肉塞进嘴里。
一股从来没尝过的味道顺着自己的口腔进入喉咙最后到了胃里。
而这个肉也没有之前那么腥,之前是做得再好,总会有一点点的腥气,虽可以接受,但会影响味道。
“你是加了今日摘回来的那个绿果子么,感觉这个肉腥没有了”
连连惊喜道:“你怎么知道,那个是花椒,做肉鱼之类的放一点,是去腥的”。
看不出来这人还挺聪明,也感叹古代的东西都是纯天然的,连花椒的香气和作用也发挥到了极致,就放了几颗花椒进去,居然都能够很好的去腥,再加上花椒叶,肉的腥气清除得干干净净。
秦山点头,一口肉一口饼子,然后再来一口蛋花汤,真是神仙也不换的日子。
吃完饭,秦山帮着一起把碗筷清洗干净,然后俩人都回屋休息了一会儿。
起床后,走到树桩堆放的地方,秦山先是把其中一个抬起来,一头放在地上,让连连扶住,他又抬起另一个比划了一下,看差不多的高度然后就搬到土的一个角,把树桩放在提前挖好的深坑里,再用土给埋好。
依次循环,直到六根树桩都入土,他又找来几根差不多的小树桩,围绕在一根大树桩周边,挨个钉好,形成一个三脚架的样子。
这小子真聪明,还知道三角形最牢靠。
最后再把竹子削成两半,都平铺在顶上,用麻绳一根根套牢后就成了一个坚实的棚顶。
“这样铺好了就差不多了,就是可能保温会差一点,我明天去山里挖一些建房子的黏土回来,铺在顶上之后再盖膜布,这样就差不多了”
看了看盖好的大棚雏形,秦山难得说了这么多话。
晚上,俩人吃过饭后就洗漱睡下了,可能也是这一天耗费的体力过多,才躺下没多久都传来沉重有力的呼吸。
第二天,天空下起微微细雨,小到连蓑衣都不需要穿。
“我去山里挖黏土,可能得晚点回来,如果中午我还没来,你自己先吃”
怕这丫头又跟昨天一样傻等自己,于是就提前叮嘱道。
那连连怎么可能同意,她还想去昨天那地方把剩下那些花椒都采摘回来呢,不然过段时间估计都败了不能吃了。
“我跟你一起去吧”
见她背篓都背好了,秦山摇头一笑只好答应了,不然以她的性子肯定自己背着他进山去,那会更危险的。