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第13章 猪下水

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    李秀兰放下手中的针线,她这一上午也是心里一直记挂着。

    “回来了就回来了,咋咋呼呼的干嘛呢。”

    楚临风被骂习惯了,这一两句对他来说不痛不痒的,依旧屁颠屁颠的跑出去迎接楚梦宁她们了。

    “姐姐,你们终于回来了,县里好玩吗?”

    楚梦宁把手里的下手扔到一个盆里用水泡着,然后洗了手进屋。

    “今天姐姐忙着做事,还没来得及看看县里好不好玩呢,等以后有机会姐姐带你去玩好不好?”

    楚临风的眼睛亮晶晶的:“姐姐说话算话!”

    “肯定算话啊,上次姐姐是不是说了赚钱了就给你买肉吃,你去看看你婶婶背篓里。”

    楚临风倒腾着小短腿跑过去,看到背篓里那块五花肉后,高兴的蹦了起来。

    “奶奶,姐姐买肉了!我们今天晚上吃肉吗?”

    李秀兰本来想损他两句的,不过想了想还是没骂出口,这孩子自打出生就没怎么见过肉腥,估计他连肉是什么味道的都不知道吧。

    楚梦宁从背篓里又掏出肉包子,时间耽搁得太久,已经有些凉了。

    “临风,去生火,给你热肉包子吃。”

    楚临风一听今晚不仅能吃肉,居然还有肉包子吃,直接跑进厨房开始生火。

    楚梦宁把用油纸包着的包子拿出来放在蒸屉里,蒸了一会儿就热了,找出家里平时去地里干活儿的时候带水的大水壶,兑了满满一大壶豆奶粉,又用刚刚的油纸包了几个包子。

    “临风,你先把这些送去地里给爷爷他们吃,小心不要被水壶烫到了。”

    楚临风小心翼翼的把东西放在篮子里走了,剩下的包子楚梦宁给了谢悠然和李秀兰一人一个,自己也拿了一个吃,剩了一个在蒸笼里温着。

    “娘,奶奶,喝这个。”

    家里的杯子不够,楚梦宁就用碗给她们兑了豆奶粉。

    “这东西还怪好喝的。”谢悠然说道,早上她喝的时候就感觉十分的喜欢。

    “喜欢喝,以后我就多做。”楚梦宁想着,反正这东西简单,还不花银子,用积分兑换也不贵。

    “宁宁,我看你刚刚提着一堆猪下水回来,那东西可不好吃啊,你打算拿来怎么做?”

    李秀兰皱着眉,想着猪大肠的味道,脸就有些发绿。

    “奶奶,这猪下水可是好东西,你们觉得不好吃只是做法没弄对,今天晚上我就给你做个猪杂汤尝尝,保证你吃了还想吃。”

    李秀兰被逗得直乐:“那我可就等着了,宁宁做的东西,肯定好吃。”

    突然想到什么,李秀兰又问道:“你们今天去卖那个千层糕,卖得怎么样?”

    “全卖完了,我打算再做一些,明天继续去卖。”

    李秀兰惊讶了一瞬,没想到这东西这么好卖。

    “那下午你娘在家帮着你一起做吧,刚好也让她学学,她学会了,以后你也轻松点。”

    楚梦宁点点头,她也有这个想法,以后她不光只做千层糕卖,要是什么都她自己亲力亲为,长八只手也忙不过来啊。

    两文钱一个的包子非常大,一个包子一碗豆奶,楚梦宁直接都吃饱了。

    “你们就在家休息会儿做千层糕,我去地里帮帮忙。”

    李秀兰说着就扛着锄头出去了。

    没一会儿楚临风跑了回来:“姐姐,包子都给爷爷他们送去了,他们都说很好吃。”

    楚梦宁摸摸他的头:“很棒,锅里给你留了一个,赶紧去吃吧,桌子上还有豆奶。”

    楚临风蹦蹦跳跳的去厨房拿起包子,一口咬下去满满的都是肉,刚刚他看爷爷他们吃的时候就已经馋得不行了,现在吃到嘴里说不出多幸福。

    “姐姐,里面好多肉!”

    “肉包子里面当然有肉啦,慢慢吃,别噎着,我跟娘去做明天卖的千层糕。”

    “那我吃完来给你们烧火。”

    “好啊,我准备东西还需要一会儿呢,准备好了,你也差不多吃完了。”

    楚梦宁假装去房间拿马蹄粉,实际上是从系统里拿出来,她算了算,决定比今天的马蹄糕再多做一倍。

    “宁宁,今天做这么多吗?”

    谢悠然看着楚梦宁拿出一大堆东西,担心的问道。

    “娘,这些不多,你没看今天这么好卖,多做一些我们也多赚点。”

    楚梦宁对自己的千层糕非常有信心,今天除了最后马车上那位,其他人都买的不多,肯定吃了不过瘾,明日如果看到她们,一定会多买一些。

    谢悠然没做过生意,不懂里面的弯弯绕绕,楚梦宁既然这么说,她也就跟着做。

    楚梦宁先是教她调粉浆,这个几乎没有难度,稍微难点的就是后面调生熟浆。

    “姐姐,我吃完啦,可以生火了吗?”

    “你这时间还卡得挺准,点火吧。”

    楚梦宁给谢悠然演示了一遍怎么做生熟浆,谢悠然在楚梦宁的指导下试了一下,没想到一次就成功了。

    “娘,没想到你还挺有天赋嘛。”楚梦宁打趣的说道。

    “当真?”

    谢悠然难得的被夸奖,有些受宠若惊。

    “我难道还骗你?你看你一次记做成功了,不是天赋是什么?”

    “那接下来该如何?”

    “接下来就简单了,只需要拿个大些的盆,一层一层的蒸就行,只是费些时间,没有难度。”

    谢悠然跟着楚梦宁做了几遍后就完全掌握了。

    “宁宁,你去歇会儿吧,这些我来就行了。”

    楚梦宁点点头:“那你先做,我去把今天的猪下水处理了。”

    “肥波,现在什么时间了?”

    “主人,现在是下午四点了。”

    时间差不多,等把下水处理好,就可以做晚饭了。

    猪下水里面包含了猪心,猪肝,猪肺,猪大肠,猪小肠。

    猪大肠用来卤或者爆炒都不错,不过家里没有卤料,想了想,楚梦宁决定干脆全部一起做个猪杂汤。

    之前楚梦宁就特别喜欢吃猪大肠,这东西好吃是好吃,就是有点难清洗。

    她去厨房里装了一些草木灰倒在大肠里反复揉搓,投洗了好几遍后,总算是干净了。
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