第184章 想吃农家小炒肉和排骨汤
“好了，好了，今天挣的钱我们分一下。”
沈清晚的话语一出。
所有人都愣怔了一下，似乎没想到还能有钱分。
“三弟妹，这钱放在你那里就好了，咱们吃家里用家里的，也用不上钱呀！”
大嫂觉得三弟妹把家管得很好，钱放在她那里更让人放心。
而且，这些钱是三弟妹挣来的，她们只是打个下手罢了！
“这钱，放在我这里，肯定会被我吃光的，三弟妹，还是你拿着吧！”
二嫂的语气轻松，带着一丝调侃。
她身上有些钱，都拿去买吃的了，压根存不了闲钱。
钱放在三弟妹的身上，才是最安全的。
“尽管大部分的资金，皆用于家庭各项支出，但是，每个人都应当，分得自己应得之份额。如此，日后大家若欲购置物品，便无需再向我支取钱财，这样我也能省心一些。”
沈清晚耐心地解释着，她希望家人既能为家庭共同努力，也能有自己可以支配的钱财，满足个人的一些小需求。
总不能花些小钱，也从她身上索取吧！
她仔细地将铜钱规划好，每个人一天能得到60文钱，这样一共支出240文钱。
至于傅景虞嘛……她没打算给他。
反正，他暂时还用不上钱！
每个月，她们都有1800文钱作为私房钱，吃喝都是用公家的，存点私房钱用在自己身上，也是很有必要的呢！
苏萍兰看着自己手上的60文钱，心中的思绪有些复杂。
这60文钱，对于她来说，可是很大一笔收入。
“晚晚，我今天没干什么活儿，这钱我不该拿呀。”
她的眼神中带着一丝不安。
自己没有为家庭做出足够的贡献，不应该拿这笔钱。
沈清晚摇摇头，温柔地说道：“娘，什么叫你今天没干活儿？大家都在家里分工合作，大家都有出劳力着呢。好了，这话题就没必要扯下去了，我今天回来的早，今天午饭我来做。”
每个人的付出，都应该得到回报，这样才能让家庭更加和谐。
要是买什么东西，都得经过她的同意，哪怕是相亲相爱的一家人，时间一长了，肯定内心都会有所埋怨的
大嫂连忙说道：“三弟妹，你跟二弟妹出去摆摊，已经很累了，这饭我来做就好了。”
今日，她在家里只是做一些针线活儿，压根没做一些粗重的活。
所以，今日这饭就该她来做。
“这说的什么话？我今天就是收收钱、刷刷酱料，最辛苦的还是二嫂呢。好了好了，我来做饭就行了，今日我给你们做顿好吃的。”
沈清晚摆了摆手，语气坚定。
她觉得自己今天的劳累程度远比不上二嫂，做饭这件事理应自己来做。
而且，她也好久没怎么做过饭了。
平时，不是傅老夫人就是大嫂、二嫂来做。
说完，她便朝着厨房那边走去。
她一边走一边想着，今天，好歹是朱怀仁第一天过来教课，别人大老远过来教书。
总不能一顿饭都没得吃吧！
在工厂上班，还能在厂里吃上一顿饭呢，她可不想当黑心东家。
沈清晚来到厨房，先煮了一锅白米饭。
那白米饭在锅中翻滚着，散发出阵阵香气，这可是精选的大米。
不香才怪呢！
接着，她又煮了一锅鸡蛋，确保每人都能分上一个。
看着那一个个圆润的鸡蛋，在锅中渐渐熟透，她的心中是满足的。
今天，她想吃农家小炒肉和胡萝卜排骨汤了。
取来一锅开水，将排骨轻轻放下去焯水。
待排骨变色后，迅速捞出来，再用清水将其冲洗得干干净净，确保没有任何杂质残留。
接着，她把切好的胡萝卜和红枣放入锅中，加入适量清水，然后点火炖煮。
大火猛烈燃烧，不一会儿水就猛烈地翻滚着。
由于使用的是柴火，火势旺盛，炖煮的速度比较快，大约两刻钟就好了。
这要是用电炖汤的话，没两个小时都炖不好呢。
趁着炖汤的这个空闲时间，沈清晚开始处理大青椒。
将大青椒去籽后，小心翼翼地斜切成均匀的小块。
因为今天吃饭的人比较多，所以她切的五花肉比平时要多很多。
她足足切了两斤的五花肉，那一块块肥瘦相间的五花肉摆在案板上，显得十分诱人。
随后，她在锅里放入少量的猪油，待猪油融化后，将葱姜蒜都放下去爆炒。
葱姜蒜在锅中发出“滋滋”的声响，散发出诱人的香气。
炒得差不多后，再将五花肉倒入进去。
五花肉一入锅，便发出“噼里啪啦”的声音。她不停地翻炒着，让五花肉在锅中均匀受热。
炒得差不多了，然后加入料酒和酱油，再继续翻炒一下，让五花肉的颜色变得均匀一致。
那色泽红亮的五花肉，让人看了就食欲大增。
接着，沈清晚放入适量的盐，再将刚刚切好的青椒放入锅中爆炒。
为了让味道更香一点，她还加了不少的味精。
这味精是天然发酵而成，味道那是杠杠的香。
果然，加入了味精的菜也特别的香，散发着一种与众不同的香味。
那香味弥漫在厨房中，让人闻之垂涎欲滴。
因为沈星言和江宇都在沈家读书，所以，午饭就给他们送过去。
毕竟，在校读书就不该随便回家。
虽说两家距离近，但是跑来跑去，还是会有一定的危险的。
在沈家，有朱怀仁这个大男人看着他们两个小孩，也安全得多了。
这也是沈清晚为何开出五两银子，这么昂贵的工钱来的原因。
她也跟家里人说过，饭食这些，家里有人的话，便都给沈星言给带过去。
这样既能保证孩子们的安全，又能让他们安心读书，不会因为吃饭的问题而分心。
江宇那一份，沈清晚也没有吝啬，江宇也跟沈星言一块儿吃。
这个事情，她也早跟江家人说过了。
江家人得知后很不好意思，觉得就连吃食都让傅家来做，实在过意不去。
但沈清晚却说，反正就多了个人，丝毫不碍事。
今天是朱怀仁第一天教书，刚过来沈家的时候，沈星言就和江宇早早地在门口等着他。