第14章 御厨世家钱管家
面对巴萨伯爵的好奇心,饕餮淡淡的摇了摇头。
“不好意思,巴萨伯爵大人,除非您自己品尝出来,不然在下无法告知!”
“哈哈哈,爹,我早就说过,你是问不出来的!”
很显然,巴赫因为早点的事情与其父巴萨伯爵打了赌,就赌饕餮会不会碍于伯爵大人的身份说出菜谱的食材。
很显然,这场小插曲的赌局,是巴萨赢了!
“汉尼拔先生,看来我这个老家伙输给这个小家伙了!”
“请!”
对于自己赌输了这件事,巴萨伯爵根本没有放在心上,反而端起一杯美酒向饕餮表达敬意,也化解了眼前的小尴尬。
饕餮举杯回敬,一脸的无奈。
这群家伙真有意思,好吃就得了呗,非要问什么食材。
饕餮总不能告诉他们真相,这一桌食材都是拿巴萨伯爵的儿媳妇,巴赫骑士妻子的躯体做的吧。
如果告诉巴赫,他此时啃的那根骨棒乃是他妻子的小腿,他还能吃的下吗?
如果告诉麦克洛斯基主教,他正在咀嚼的那份鹅肝,乃是巴赫妻子的肝脏,不知他又会是何等的感受呢?
如果告诉老巴萨伯爵,他赞不绝口的那道美味是用他儿媳妇的胸骨做的,那画面又会如何呢?
当然了,也绝对不会有这样的如果。
饕餮身为一位美食家,他是有自己的职业操守的。
任何破坏食客、影响食客胃口的行为,他是坚决不会允许的。
看着食客们吃下他精心烹饪的美味,这是属于饕餮的荣誉,不容亵渎。
饕餮缓慢的拿起刀叉,将一块由巴赫妻子心脏做成的玫瑰肉卷放入了口中,细细品味的同时,饕餮望向了一旁口水直流的伯爵府胖管家。
看着钱管家那肥胖的身躯,饕餮忍不住流出了口水。
这样的食材,若是做成一道烤乳猪,那一定美味极了。
饕餮看着钱管家,优雅的拿起了一块手帕,轻轻的擦了擦嘴角不易察觉的口水。
“汉尼拔大人,您有何吩咐!”
看到饕餮望向了他,钱管家还以为饕餮有什么吩咐,当即殷勤的来到饕餮的身旁,等待着饕餮的吩咐。
“钱管家,看你如此体态丰盈,一定也是食之一道的高手!”
“不如尝尝我的手艺如何?”
饕餮拍着钱管家肥胖的身体,感受着他体内脂肪和肉质的颤抖,非常满意的问道。
“可以吗?”
很显然,钱管家早已对眼前的美食望眼欲穿。
只是碍于自己的身份,根本没有上桌的资格。
这句话看似是在询问饕餮,其实是在等待着巴萨伯爵的反应。
“钱管家,既然汉尼拔先生邀请,你就尝尝吧!”
听到身后传来巴萨伯爵的声音,钱管家的当即面露笑容,望向了巴萨伯爵。
“感谢伯爵大人的慷慨,小人何德何能!”
钱管家虽然如此谦卑,可手上的动作丝毫没有一点犹豫。
拿起一块玫瑰肉卷就放入了口中。
“入口即化,肥瘦相间,还有果木清香之气!”
“汉尼拔大人,您在烹制这道美味的时候,一定点燃了某种果树的树心进行了熏烤。”
“果木中独有的树脂在燃烧后会产生淡淡的清香之气。”
“不仅可以提升肉质的鲜味,更可以使肉卷在熏烤的过程中保持温度,不流失它的水分,当真是技艺非凡啊!”
听着钱管家的评价,在场的所有贵族纷纷夹起盘中的玫瑰肉卷放入口中细细品味了起来。
在将口中的美味彻底吞入腹中后,众人对饕餮和钱管家响起了热烈的掌声。
显然不管是饕餮的厨艺,还是钱管家的评价,都得到了在场贵族的认可。
“钱管家,尝尝这道鹅肝,说说它的做法如何!”
饕餮不愿意分享,而钱管家又能品的出来,巴萨伯爵当即端起一块鹅肝来到了钱管家的面前,示意钱管家品尝。
“伯爵大人,小人何德何能劳您如此对待!”
看到巴萨伯爵端着盘子走来,钱管家直接吓得跪倒在地,磕头行李。
虽然他的评价得到了各位贵族的认可,但钱管家可没有忘了自己的身份。
他只是一个下人,怎么能受得了巴萨伯爵亲自端来的食物。
别看巴萨伯爵现在一副和蔼和亲的样子。
可是熟悉巴萨伯爵的人都知道,巴萨伯爵外号赶尽杀绝,那在战场上可是绝对的屠夫,残忍至极,血腥无比。
“钱管家,你要扫本伯爵的兴致吗?”
听到巴萨伯爵的质问,钱管家瞬间弹射了起来,乖乖的接过了巴萨伯爵递来的盘子。
此刻的钱管家害怕到了极致,仿佛一颗烫手的山药放在了他的掌心。
如果他不能说出令巴萨伯爵满意的评价,恐怕他的小命今天就活到头了。
想到这里,钱管家万分后悔自己为什么非要逞口舌之欲,评价个屁啊!
伯爵和各位贵族都尝不出来,他一个下人尝出来了,这不是显得在场的贵族都不如他一个下人懂吃吗?
这简直是在找死。
想到这里,钱管家浑身的肥肉都颤抖了起来。
“回禀伯爵大人,小人不敢!”
“因为小人祖上皆为御厨,故而对于饮食一道颇为了解!”
“可惜小人因为太过肥胖,生的丑陋,被帝宫的御膳房给淘汰了下来,这才”
“原来如此!”
听到钱管家的解释,众人一副恍然大悟的神色。
显然钱管家的这个回答说服了他们,令他们非常满意。
“原来如此,那本伯爵可要抽空尝尝你的手艺了!”
“吃吧,吃完说说感受!”
巴萨伯爵满意的点了点头,示意钱管家大可放心,刚才的事情过去了。
此刻的他,只想知道鹅肝的做法。
“小人遵命!”
看到巴萨伯爵的眼神柔和了下来,钱管家悬着的心这才放了下来,将盘中的鹅肝放入了口中。
“轰!”
鹅肝刚入口的瞬间,钱管家就被一股芬香醇厚的感觉所笼罩。
一股淡淡的奶香味夹杂着一丝诱人的甜香袭来。
那股甜味是那么的醇厚而丝滑,既不破坏奶香的滋味,又散发着一种挑逗味蕾的滋味。
简直就在在舌头上跳舞一般,是那样的回味无穷。
“别陶醉了,说话啊!”