第311章 正宗油辣子酸辣粉
听到这话。
苏玉瑶没有一点犹豫,拿上衣服就冲进了卫生间。
虽然外面的酸辣粉味道可能更好。
但是。
这样不能跟自己许哥哥亲自下厨做的相提并论后吧,更何况,许哥哥煎的油辣子,那味道,香得真的流口水好嘛。
不仅下面香,那红蹭蹭的油辣。
用来做烧烤也很好吃。
自然。
她得搞快一点了,争取在许哥哥弄完以前。
收拾好自己准备吃饭!
许沐见状。
轻轻笑了一下。
随即。
他也没耽搁,扫了眼已经完成的油画。
用手机留了张照片后。
去了厨房。
首先。
自然就是先把泡软的红薯粉捞起来,换一道水备用了。
紧接着。
他将买来的辣椒粉用钢盆装好,耐高温的那种,加入少许茴香、少许干花椒粒、三奈几个,桂皮捏成几大块、香叶几片,草果几个,八角几个。
就这,简单的准备工作就做好了。
随后起锅烧油。
小半锅的菜籽油大概比底料多三分之一左右。
烧至闻不到生油味。
放置自然冷却一小会儿,再把热油慢慢倒入辣椒面里,边倒边不停搅拌。
这一点尤其重要。
必须不停加班,以保证所有的辣椒面都能和热油充分接触。
等差不多了。
放一点生芝麻调香。
这样。
一道正宗的山城油辣子,就被他准备了出来。
不光是吃面。
还是用来调蘸料碟,都是非常好的选择。
保存也很简单。
夏天放冰箱里,冬天用盖子盖着厨房也行。
强忍着打喷嚏的欲望。
许沐用厚厚的帕子,抱着油辣子将其放置在了厨房柜台的一个角落,随后,他赶紧跑出厨房将门窗什么的全部打开。
站在窗台狠狠呼吸了几下,呼了呼鼻涕才舒服了许多。
没办法。
油辣子香确实香。
但做的时候,那味道也是真的直冲口鼻。
突出的就是一个字。
呛!
等味道散得差不多了。
许沐揉了揉脸颊,这才迈着脚步再次回到厨房。
期间。
他扫了眼卫生间,那悉悉索索的水声不断响起,让他内心忍不住泛起涟漪。
这丫头不会晕倒在里面吧。
嗯。
有机会一定要陪她一起,作为一位完美的男朋友,保护自家媳妇儿的生命安全,是他应有的责任,而且一起洗澡,不也节约水嘛~
“嘿嘿嘿。”
想到这里,许沐嘴角上扬勾勒出坏笑。
没错。
就是这样的。
他才不是什么色胚,为的,也只是傻丫头安全着想罢了!
摸了摸下巴。
许沐目光扫到了养着的龙虾生蚝上面。
或许。
今天晚上过后,这个想法就可以实现了。
加油吧臭小子,争取灌醉她的情况下,自己喝个半醉!
打完气。
许沐起锅烧油。
正宗酸辣粉,怎么能晒了点油炸花生米呢。
所以。
他先炸了点花生米。
这次将锅刷了,开始烧水煮起了红薯粉。
这一步后。
他赶紧拿出两个不大不小的面碗,调好佐料备用,这才往锅里又放了一些洗好的小白菜,等火候差不多了,分成两份放进了碗里。
最后。
加上两勺已经冷却成温热状态的油辣子,一些陈醋。
上面撒上一些花生米。
葱末。
“简直完美,不愧是我!”
许沐看着两碗酸辣粉,嘴角止不住的上扬。
这颜值,这味道。
简直一点也不比外边儿卖的差好吧,有机会,他甚至可以拉着傻丫头一起去摆个摊。
体验体验生活了。
正巧。
当他端着碗出了厨房,来到客厅的时候。
卫生间的大门。
也被苏玉瑶从内而外的打开了。
“这么快!”
眼睛一亮,苏玉瑶用毛巾擦着头发跑过来看了一眼。
“哇!”
“许哥哥没想到啊,你的手艺居然又进步了!”
顿了顿,她两眼放光继续说道:“我觉得吧,有空咱俩一起去摆个摊吧,这模样和香味,一定会非常火的,咱俩我就是老板娘了。”
“行啊。”
许沐直接答应。
这种增进两个人感情的事情,他怎么会不同意。
反正。
他也不靠这个挣钱。
就当陪自家媳妇儿体验生活呗,以后老了也是一个回忆好吧。
“那行,说好了哈!”
苏玉瑶连连点头,简单的将头发弄了一下后。
她坐在了餐桌前边。
端着自己那碗粉,呼呼呼就是一顿狂炫。
那模样。
看得许沐直接胃口大开,也跟着炫了起来,一时间,整个屋子里只剩下了呼呼呼的吃粉声。
十多分后。
微微出汗的许沐放下了筷子。
擦了擦嘴。
爽!
这种和爱的人一起吃饭的感觉,是真的爽。
另一边。
苏玉瑶也放下了筷子,扯出纸巾擦了擦嘴。
舒服啊。
这口酸辣粉,她馋了几天了。
不愧是她的许哥哥,就是没有让她失望,这口馋虫总算是给她压下去了。
“嗝~”
没忍住,苏玉瑶打了个饱嗝。
困了。
这种吃饱了的感觉,总是让人想要找个地方躺躺。
但就在她想回卧室的时候。
忽然想到了一件事。
嗯。
貌似许哥哥,有些嫌弃她胖了是吧。
吃了就睡。
会不会再次长胖呀?
微微皱眉。
苏玉瑶苦恼的摸了摸肚子,起身站起来后,慢悠悠的在客厅走了起来。
算了算了,散散步吧。
免得下一次。
那只癞疙宝又拐弯抹角的说她胖了,哼,真的是一点也不诚实。
“你干嘛呢?”
许沐目光闪过惊奇,为这丫头的古怪行为感到奇怪。
按照平常的模式。
这丫头。
不应该吃饱了,去床上躺会一会儿吗?
就算不去床上,旁边就是沙发,饭后走走消食,可不是这丫头的性格呀
“看不出来?”
瞥了许沐一眼,苏玉瑶淡淡道:“我吃太饱了,走走不行嘛,也不知道是那个人谁我胖来着,哼。”
闻言。
许沐一愣,当即反应了过来。
原来如此。
这丫头,是怕他嫌弃她以后长胖呀。
“行了行了。”
摆了摆手,许沐笑着拉住了她的胳膊,将其摁在沙发上坐下后。
他摸了摸她的脑袋。
这才笑着说道:“你是不是傻,我从来没有嫌弃过你,你这丫头,就会胡思乱想,从明天开始,咱俩一起去晨跑或者夜跑好了。”
“吃这么点,怎么可能说胖就胖。”