第87章 酿酒发财
安排好何雨水回家后，何雨柱从地窖里拿了一些地瓜大白菜和白面出来放在家里，免得他不在家雨水找不到吃的。
何雨柱则是前往他的酒馆去看看，一路行走，他找到了一个约莫百平米的小酒馆。
“看来就是这里了！”何雨柱从外面看进去，还挺大的，里面桌椅板凳摆了七八个，把整个小酒馆都塞得满满当当的，但实际上坐在上面的就一个人，还是酒馆老板。
“老板，生意怎么样啊？”何雨柱走进来喊道。
“生意好啊！白天没人，晚上来的多。”酒馆老板叹息一声道，“就是现在粮食都没得吃，酒就更不用说了，现在我只能酒兑水低价卖！否则都不够分的！”
何雨柱一听笑了笑道：“您真是实诚，这话也能说？”
“有什么不用说的，真要喝好酒。跑我这儿干啥，去那些大的酒馆不好么？”老头摇了摇头笑着道。
“说的也是！”何雨柱掏出街道办出具的证明道，“这酒馆虽然是你的，但这店铺是我的，以后一个月店租十块钱交给我就好了！”
“哎呦！原来是房东大人不！那个，您看我这生意也不好，能不能减免一些？”老头觍着脸道。
“那可不行！”何雨柱直接拒绝了，他还想着怎么把酒馆收回来自己做呢，“你晚上生意不是不错么？”
“生意再好没粮食也不行！你要是不便宜一些，按照现在这行情，我可做不了多久了！”老头叹息道。
“那你一个月多少利润？”何雨柱问道。
“这……这是我的秘密，恐怕不能说。”老头支支吾吾不说出来。
何雨柱耸了耸肩道：“那就不能少。”
“一个月纯利润五十多！”老头咬牙说了出来，“我一家十口人，家里两个女儿嫁了不说，还有三个儿子，有两个都有老婆孩子，靠着我这一个月工资吃饭呢！”
“那不错啊！一个月纯利润这么多？”何雨柱有些惊讶地问道。
“嗨，纯利润是多，但街道办还要派个公方经理进来，这也要我开一部分工资，再去掉给您的租金，能一个月二十多就不错了！”老头叹息一声道。
何雨柱点了点头，这掺水的酒，一大碗也才一分钱，来的大多数都是干苦力的或者工人，去掉成本每个月有盈利就不错了。
所以一个月老头能挣二十多也是一个辛苦钱，连大白天没人也开着店就知道，老头压力还是很大的。
本来想要把小酒馆掌控在自己手里的何雨柱现在立马不想了，一旦他成为小酒馆掌柜，那现在只是街道办送了一个公方经理。
到时候小酒馆爆火，街道办一定会想要安排更多人进小酒馆里安插各种各样的职位，进行各种各样的查账。
到时候何雨柱的粮食哪里来的？这可是一个问题。
于是何雨柱想了想说道：“我有一批好酒想要卖给酒馆如何？”
“多好的酒？”老头问道。
“您尝尝！”何雨柱掏出一个小瓶子，里面放着茅酒里倒出来的酒。
“你欺负我老眼昏花吧！我就是年纪再大，这茅酒我也能吃出来！”老头翻了翻白眼道。
“不不不，我的意思是我的酒是仿造的，味道和这个会淡一些，相当于掺水的茅酒。”何雨柱解释道。
“多少一斤？”老头问道。
“五毛钱！”何雨柱笑着说出了一个底价。
“有点贵了！”老头皱了皱眉头道。
“您卖六毛一斤，也是纯赚如何？”何雨柱笑着问道，“要是卖不出去，您还给我就是了！”
老头一听这是稳赚不赔的买卖，立马点头答应了下来。
“那感情好，这事儿我答应了！”
两人讨论好以后，何雨柱回到仓库弄来了一批酒缸，还好这玩意儿不要票，否则何雨柱还真弄不来这么多酒缸。
何雨柱把酒缸放在仓库里，按照方法将大量粮食白天通过酒曲和酒馆的设备进行蒸煮，最后放入仓库发酵。
一时之间，何雨柱知道仓库居然放不下，只能租了附近几个仓库存放这些酒水。
时间缓缓流逝，一大缸一大缸白酒被何雨柱发酵完毕，但想要度数越高，酒味道越浓郁还是需要更长时间发酵才行。
但何雨柱已经忍不了了，直接把一缸白酒兑水成了两缸卖给酒馆老头。
结果酒馆老头尝了尝白酒酒水味道，感觉味道比他弄出来的浓郁和香，度数也不低，有个二十度酒精味。
“再掺水！”于是酒馆老头把何雨柱的两缸白酒又掺水成了四缸，卖两毛五一斤。
而且酒馆老头几乎比成本价高一点出售，6分钱一碗，按照老头觉得，这么贵铁定没人买。
但老头以前接触的都是下级市场，却没想到下级市场喝酒的是少数，毕竟饭都吃不饱了，中间市场才是最多是的，来喝点便宜的小酒很正常，但太便宜又不好喝。
所以当老头的酒被一些稍微有点资产的工人发现后，越来越多人跑到老头这里买酒。
毕竟这的酒味道和茅酒有三分像，吃起来像是掺水的茅酒，不少人纷纷过来品尝。
仅仅一个星期，何雨柱给老头的酒就卖光了。
何雨柱收到了七十五张大黑十，在这个年代来说可谓是非常让人眼红的。
不过老头却没有眼红，何雨柱吃肉，他也跟着喝汤，他作为销售也挣了一百块钱出头，哪怕和公方经理平分这个星期也有多出五十多利润来！
而这仅仅是一个星期，一个月四个星期，那就是四百块钱，他能分两百，一个月他就能挣到一年的钱！
老头嘴巴都笑歪了，对何雨柱更是客客气气了起来。
何雨柱拿到这一周的利润750元后，立马给老头两大缸掺水的酒。
因为老头把酒水掺和到了十度左右的程度，虽然在大量工人中火热起来，但在上层和下层中并不讨好，所以虽然非常挣钱，却也没有太受人关注。
何雨柱也是很高兴，这一个月就能卖出三千块钱的酒，对他来说也是一笔巨款了，要是凑合两个月都能想办法再买一个四合院了。