第8章 卖猪肉

    爷爷奶奶走后。

    小芳站在院子里，跟院子外面的村民们说：“我家的猪肉可是新鲜的野猪肉，肉质鲜嫩，野味浓烈，瘦肉多，风味浓郁香醇，有需要的可以来我家买。

    对了，价格的话，比城里便宜五毛，城里卖1块五，咱这是自己家打猎来的，更何况，咱们都是一个村的，我这就卖1块。”

    好多人都觉得挺划算的，不用自己花钱坐车去城里买，还比城里便宜，最近农忙，正好割点肉，补充一下体力，打打牙祭也行啊。

    更何况，这野猪可比家猪肉好吃多了？

    能省点是点。

    还有的人认为，你自己打猎的来的，应该再便宜点。

    小芳说：“我也不跟大家争论了，有需要的，认为价格合理的来买，认为不合理的也可以不买，我不强迫大家。我卖不了可以拉去城里卖，城里1块7有点是人买。”

    说着就让要买肉的人排好队，陆陆续续的，一会半头猪肉就卖完了，那几个在旁边说风凉话的人见肉快卖完的时候，抓紧排队，可是到她们的时候没有了。

    脸上那后悔的表情，搞笑死了。

    送完买肉的村民，小芳就准备开始熏腊肉了。

    在这个物资匮乏、条件艰苦的时代背景下，小芳不得不充分发挥自己的智慧和创造力来处理这些珍贵的肉类食材。她小心翼翼地将肉切成了一条条细长的形状，以便更好地保存和腌制。

    随后，她细心地叮嘱王伟要在每一块肉上均匀地撒上适量的盐巴，并确保盐分能够渗透到肉质内部。

    经过两天的耐心等待，小芳将肉浸泡在醇香的酒液之中，让它们充分吸收酒香。

    次日清晨，小芳再次动手，仔细地在肉表面均匀地涂抹着酱料和油脂，为其增添更多风味。接着，她巧妙地撒上一些花椒粉，使得肉的味道更为浓郁。

    又过了一天，小芳开始用竹条将处理好的肉串起来，挂在通风良好的地方晾晒成腊肉。在接下来的四天时间里，阳光和微风会慢慢将肉中的水分蒸发掉，同时赋予它们独特的口感和香气。

    等到第七天，小芳满意地看着已经风干的腊肉，将它们转移到一个凉爽干燥的房间里悬挂起来，这样一来，这些腊肉不仅可以长时间保存，而且还能保持其鲜美可口的味道。

    腊肉做成了，看着自己的劳动成果，小芳心里开心极了。

    经过最近时间的，相处，王伟对小芳，产生了感情，觉得这个女子，跟自己以往认知的女孩子都不一样，身上，用有一些魅力吸引着自己。

    真想时间禁制，让自己在这里多待些时间。享受一下，这份宁静与美好。

    之后的每天，两个人经常自己摘草药，打猎，王伟有时还下河捕鱼，时间就这样慢悠悠的过着。

    有时捕的鱼有些多，就顺道卖给村里人了，因为小芳的新生，也因为王伟的到来，这个家正在往好的方向发展。

    家里的经济条件，虽然还没富裕，但是鱼和肉啥的都能吃的到了。简单而美好。