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第10章 穿越三宝造食盐,凭风借力好筑基

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    异日,王枫回到小院子,清风已经将买来的下水清洗干净了,放在一个竹篓里面控水,看见王枫走进了院子,清风瓮声瓮气的说道:“公子,你让我买这么下水干嘛,洗了一下午可熏死我了。”

    “当然是吃啊,难道喂狗吗?”王枫笑道。

    “咱们家也没有狗啊,不过我倒是知道不少人家会买这些下水喂狗。”清风分辩道。

    “那是他们不会做,你信不信我做好之后你会抢着吃,好了不说废话了,把陶罐拿来。”说完王枫到房间里面将装着调料的纸包拿了出来。

    清风买了十个拳头大小的陶罐,已经洗干净放在太阳底下晒干,一包调料正好放满一个陶罐。

    “公子,你买这么多药材干嘛?”嗅着调料的味道,清风疑惑的问道。

    “这些都是大补的药材,公子我怕你们长不高,给你们补补。”王枫一本正经的说道。

    “哦,那谢谢公子。”清风高兴的说道。

    “好了,去烧火吧。”王枫笑道:“你可看好了,我只做一遍,以后这些事情都得你们做。”

    “那是自然,这种活哪能老让公子做呢。”清风讨好的说道。

    俗话说的好,要想卤肉香八料加高汤,只是此时很多香料不是在药材店里就是在爪哇岛上,只有很少的几种香料被人们使用,其实如果是用后世的猪肉即使没有八料猪肉也能做的很好吃,那是因为后世的猪都被阉割过了,而且那些猪都是经过无数次优化培养出来的,所以腥膻味道没有那么大,而此时的猪可没有饲料吃,好点的可以吃猪草,差点的只能够吃垃圾了,甚至不少人家用粪便喂猪,所以中东的那些一神教徒们才会不吃猪肉,其实此时华夏有钱人也是不吃猪肉的,这个猪下水更是只有买不起肉的穷苦人才愿意买来吃,好在之前王枫特意交代清风,购买猪下水的时候要检查猪大肠,看看里面包裹的是草料还是垃圾,如果里面是垃圾白给也不要。

    卤肉王枫原本不会做,不过注射基因药物之后,前世很多记忆都能够记得起来,托小视频的福,关于卤肉的做法王枫前世不知道看了多少遍,每个步骤都记得清清楚楚,虽然那些做视频的可能只是为了做视频,他们并不是专业做卤肉的,很多细节可能会遗漏,但是大体程序是不会错的,做不成美味但不至于难吃,以后慢慢实验就可以了。

    调料之类全部放进锅中剩下的就是慢慢的炖就是了,让清风看着火,王枫坐到了院子中开始看书,今天回来的时候王枫将上午没有看完的书带了过来,四五十本书文先生让他半年看完,所以他要尽快。

    慢慢的卤肉的香味飘了出来,看见天色不早王枫放下手中的书籍,王枫走到小厨房门口说道:“清风你去打饭吧,这边我瞅着就行。”

    “啊呀,天都黑啦。”听见王枫的声音,清风扭头往外看去惊讶的说道。

    过了一会儿,王枫看着肉卤的差不多了,于是用木盆打了一盆水端到灶台边上,用两根木棍夹起还在燃烧的木头放在水盆中浸灭,然后夹出来放在地上,一个次品的木炭就这么只做好了。

    “公子,你怎么玩火呢?”清风看着王枫的动作惊讶的问道。

    “我在做木炭呢,有用的,饭先放到桌子上,取一块卤货切一切下饭用。”王枫说完头也不抬接着手上的活儿,按理说住在公侯街这一片都是讲究人,主人们取暖用的是银丝炭,下人取暖用的也至少是竹炭,厨房才用普通的木炭,可是王枫这里一年到头只有木柴可用,所以只能自己动手。

    “哎,好了,这闻着就这么香,肯定好吃,刚才秀儿姐姐还问我呢,我说你明天早上过来尝尝就知道了。”清风拿了一双筷子夹肉嘴上却不闲着。

    大一些燃烧的木头全部取出之后王枫将锅里的卤货倒入盆中,将锅刷好之后又加了半锅的水,火膛里再加了一些木头,最后将那罐粗盐也倒进锅中。

    “公子,你在做什么,可以吃饭了。”清风将饭菜收拾好之后正好看见王枫将盐放进锅中,于是他疑惑的问道。

    锅中的粗盐一时半会也无法完全化开,王枫就走去吃饭:“你快去和明月吃饭吧,他该等急了。”

    匆匆吃过晚饭,王枫找来一块碎布铺在地上,然后找来一把柴刀将烧透的木炭削下来放到布上,很快所有木炭都处理完毕,最后找来一块木头将大一些的木炭捣碎,放到水中清洗了两次。

    这个时候锅里的水已经烧开,王枫拿起一根燃烧的木柴照亮,发现盐巴还有一些没有化开,他拿起木勺搅拌了一会,仔细观察一番基本看不到盐粒才停止搅拌。

    将锅端下来,在等待水凉的时候,王枫找来一个原本就有些漏水的木桶,在木桶底下铺上几层白色的麻布,然后将那一包木炭放在上面,在木炭上面接着放了几层白色麻布。

    此时将锅里的盐水倒进木桶,盐水很快从木桶之中流出,只是王枫水流有些大,起不到渗透的作用,于是他就找来一块碎布堵住缺口,水流马上小了很多。

    “公子,你在做什么。”明月看到每天这个时候应该在练功的王枫在玩水,疑惑的问道。

    “哦,我在做个实验,你去瞅着点火。”

    盐水慢慢从木桶之中流到下面的水盆之中,原本黄色的液体变得清澈了很多,王枫将最上面几层已经变色的麻布拿走换上新的,然后将盐水再次倒入其中,如此反复几次之后,盐水已经变得十分清澈。

    觉得差不多了,将水从新倒进锅中,接着煮起来,在明月烧火的过程中王枫取了一些细盐,放在菜板上用菜刀研磨成粉末状,看见盐水还剩下十分之一的样子,王枫将盐粉撒入锅中:“明月,用小火。”

    “好的,公子。”明月听到王枫的吩咐赶紧用烧火棍压了压火,而王枫用木勺慢慢搅拌起来,看见盐水之中慢慢的开始出现结晶,王枫更加小心起来,终于锅中的最后一丝水分蒸发掉了,王枫用两块碎布包着锅沿将锅从灶上取出,用锅铲将里面的结晶小心的铲到一起,然后铲出放在陶罐之中。

    王枫小心的取出一些放到眼前观看,晶莹剔透基本上没有了什么杂质,放入口中,纯粹的咸,没有一丝苦涩,王枫满意的笑了笑,将盐罐子放在原本的位置。“这事情谁也不要说。”王枫对还在收拾厨房的明月说道。

    “哎。”明月哎了一声就继续手上的活计,王枫满意的点了点头。

    王枫走到院子之中就像往常一样开始练功,只是他的心慢慢的火热起来。

    第二日,王枫继续翘课去小院子里,在读书之前王枫对武先生说道:“我想见一下王爷,越快越好。”

    “有事。”正在抖大枪的武先生面上的肌肉抖了抖微微转过头看向王枫问道。

    “嗯,很重要的事情。”王枫认真的说道。

    “好。”武先生说完就继续刚才的动作不再理王枫。

    王枫也转身走到文先生那继续读书,到了下午,武先生还是让王枫继续昨天的训练,只是强度又增加了一些,而增加的这些正好能够达到王枫的身体极限。

    等到王枫泡完药浴换好好衣服走出练功房这时候才发现和亲王正坐在石榴树旁,文先生和武先生站在对面,三人正说着什么,看见王枫出来,和亲王俊秀的脸上出现些许笑容,抬起右手对着王枫招了招。

    王枫三步并作两步来到和亲王的面前,然后行礼道:“见过王爷。”

    “免礼,我听两位先生说你这两日表现不错,要继续努力,对了你找我过来何事?”和亲王微微抬着脑袋对王枫说道。

    “关于钱的事情。”王枫说道。

    “哦,你想向我借钱”和亲王疑惑的问道,脸色变得有些玩味。

    “不是借钱,而是我有一门发财的手艺想与您换些钱财。”王枫面色不变的说道。

    “先不说换还是借,你要钱做什么,听你的语气这钱财的数目不会太少。”和亲王的面色好看了许多,但是眉头还是皱在一起。

    “增强自身的实力。”王枫肯定的说道。

    “怎么增强?”和亲王有些疑惑的问道。

    “文先生和武先生是不是殿下的实力的一部分?”王枫反问道。

    “哦,我明白了,你想找些手下,不过还不到时候吧?”和亲王脸色好看了很多。

    “殿下,找手下最重要的是什么?”王枫接着问道。

    “当然是忠心。”和亲王想也不想的回答。

    “我想买一些十岁左右的幼童作为班底培养。”王枫认真的说道。

    “哈哈,我有你这种想法的时候已经成年了,那是因为实在没有几个人可用才想起来的。”和亲王笑着说道。

    “王爷,您现在手上的可用的人也不是很多。”文先生站在一边说道。

    “文先生说的是,这人到用时方恨少啊,好了,小五说说你的发财计划吧。”

    “殿下请看这是什么。”王枫从荷包之中拿出一块盐巴。

    “这不是上好的青盐吗?”武先生疑惑的问道。

    “是盐巴,但是武先生说的青盐要上百文钱一斤,而我手里的盐只需要十文钱一斤。”王枫摇头说道。

    “哦,真的?”和亲王几人都是两眼放光。

    “这是我昨天晚上用最便宜的粗盐制作出来的,当然一斤粗盐只能够做出十四两左右我手中之中的精盐,但是我想要是大批量购买一斤粗盐也用不到十文钱吧。”王枫认真的说道。

    “昨晚还有谁看到了?”和亲王面色凝重的问道。

    “清风和明月都只见到我煮盐,至于具体怎么做他们也不知道。”王枫说道。

    “嗯,你确定?”和亲王面色凝重的问道。

    “是。”王枫肯定的回答道。

    “好,我先让人盯着他们两个,说说你的想法。”和亲王笑着说道。

    “我听说京都西道今年春旱,不少人家卖儿卖女,我准备买三十名男童和二十名女童,所得钱财只要够养活他们就行。”王枫斟酌之后说道。

    “股份你不要。”和亲王笑呵呵的问道。

    “殿下应该比我更需要这些钱。”王枫一脸真诚的说道。

    “即使只在京城,这也是一年十万贯的生意,这样吧,我取出其中一成,你得一半,两位先生得剩下的一半。”和亲王思索了一会说道。

    “谢王爷。”三人行礼说道。
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