第251章 梦寐以求的婚后生活场景
这刀重量适中,手感不错。
但双立人这牌子源自德国,其纯手工系列价格不菲,备受业内厨师青睐。
拥有一套双立人定制厨具,那比拿个烹饪大赛冠军还风光。
可东方新对此并不感冒,他坚信一方水土养育一方人。
让个外国老头手工打造中餐厨刀,即便手艺再高,也未必能领悟精髓。
所以他还是偏爱王麻子。
王麻子的刀,锋利至极。
即便是用片刀去剁骨头,只要力气够,一刀下去骨断刃不卷。
不过东方新并非那种过度依赖刀具的厨师,他是个高手,什么牌子的刀对他来说都差不多。
正想着,杨老板的声音从外面飘来。
“东方新,我买的那只龙虾……我不敢碰,它张牙舞爪的,你来搞定它吧。”
“好,你稍等。”
东方新拆开所有厨具,把刀架摆好,各类刀具各归其位。
随后,擦干手,离开厨房,循声来到楼梯下的小角落。
角落里,一只泡沫箱内,一只气势汹汹的波士顿龙虾正虎视眈眈,显得格外凶猛。
“你怎么把它的钳子套给取了?”
“子枫说它张不开手,看上去怪可怜的,想让它死前享受一下自由。”
叮——【波士顿龙虾:海螯虾科螯龙虾属,重107斤,性情极为凶猛,夹人极痛】
东方新看着眼前跳出的信息,手微微发抖。
“买青龙就好了,青龙没有钳子。”
“青龙没这么大个儿的,我们六个人呢,只好买波龙了。”
东方新默默点了点头,再看一眼那自由不羁的大钳子,心里不禁咯噔一下。
子枫这姑娘,竟然把龙虾钳子的套给卸了,这招够损的。
他迟疑片刻,小心翼翼地伸手,打算揪住尾巴把它拎起来。
然而,这大家伙力气奇大,尤其是这家伙还肉乎乎的。
只听“扑通”一声,龙虾猛然甩尾,一下子挣脱了东方新的手,这一挣,水花四溅,尽数扑在了杨老板胸前。
“哎呀!”
“东方新,你绝对是故意的!”
杨老板手忙脚乱地起身,小碎步逃回楼上。
东方新愣了好一阵,才渐渐缓过神来。
白衣服沾了水自然就透了,这也算他故意的?
咔嚓咔嚓——趁着杨老板上楼换衣的空档,东方新从厨房里拿出一把剪刀。
对准龙虾的钳子,干净利落两下,便给解决了。
没了钳子的大龙虾尽管依旧张牙舞爪,却威风不再,更别提自卫了。
东方新轻松地把手伸进水里,将它拎出来,丢进了不锈钢盆。
反正等会做菜时也要剪掉钳子,早剪晚剪都一样。
呵,自己真是个小机灵鬼。
东方新回到厨房,洗了洗手,准备开火做饭。
先用筷子捅了捅龙虾的“屁股”,然后将其身首分离。
接着,取土鸡和猪蹄,投入高压锅,慢炖高汤。
南瓜蒸上,蔬菜切丝,龙虾头里的蟹黄也要尽数挖出。
等高汤熬好,所有食材汇聚一锅,再添上几片芝士,香气扑鼻而来。
屋内的三个女孩儿纷纷咽着口水,似乎灵魂都被这股鲜美吸引去了。
东方新在厨房做饭,香气溢满客厅,这简直是她们梦寐以求的婚后生活场景。
在座的姑娘,哪个心里不是乐开了花,幸福指数直接爆表。
“谁来帮我拍蒜?”
“我来我来!”
换好衣裳的杨老板嗒嗒嗒小跑过来,接过了东方新递来的菜刀,开始啪啪啪拍蒜。
张天暖和子枫妹妹动作慢了半拍,没能抢到这差事,心里不由得涌上了一丝丝像玲玲一样失落的感觉。
在老公做饭时打个下手,这么有仪式感的事情,怎么就没抢到呢?
可恨!下次一定得抢先一步!
叮咚——就在这时,屋内的门铃响了起来。
离门最近的张天暖赶紧前去开门,一瞧,原来是热巴和赵璐思已站在门口。
两人一前一后窜进屋内,到了玄关处就不由自主搓了搓手。
“哎呀,好冷哦,感觉今天像是要下雪的架势。”
“可天气预报只是说有雨,也不知真假。”
“说不定会下冰粒子呢,对了,东方新呢?”
“在厨房做饭呢,你没闻见那香味儿?”
“啊,鼻子都要冻僵了,快快快,我要去看一眼。”
“喂喂喂,先换鞋,我们今天可是擦了一下午的地呢。”
“哎哟,一心想着找东方新,差点忘了这事。”
热巴和赵璐思急急忙忙换了拖鞋,跟着张天暖往厨房走。
这时候,东方新的上汤芝士焗龙虾已经大功告成。
整个别墅都弥漫着诱人的香气,勾得人口水直打转。
那鲜嫩的虾肉看起来就弹性十足,吃起来肯定滑嫩鲜美。
“谁帮我端去厨房?”
“我来我来!”
子枫妹妹小手一举,三两步并作一步,上前接过了盘子。
这边东方新正弯腰捣鼓着冰箱。
双手并用,从里面捧出一大块新鲜的羊肋排。
再来个红烧羊排如何?
上次院子里宴客时,这菜好像很受欢迎。
东方新琢磨片刻,随后将羊肋排立在案板上,用薄刀顺着中间的骨头缝隙切开。
再拿起砍刀从中剁成三截,确保每段长短一致。
剁完后,把羊肋排放入锅里,加清水焯去血沫。
接着,热锅加油,炒个五分钟,撒上香料,盖上锅盖慢炖。
羊肉在高温下变得酥软,那肥美的油脂不断与汤汁交融。
随后,沿着锅边缓缓注入陈年黄酒,去腥增香。
锅里的汤水沸腾后,一股酒香夹杂的香味立刻四散开来。
炖羊排的同时,东方新又安排几位顶级女星开始择菜。
虽平时她们的手都是不沾阳春水的,但这会儿却干得特别起劲。
因为在家中做这些,总有一种居家过日子的温馨。
特别是择菜时,目光总是不由自主飘向前方,落在那个认真烹饪的男人身上。
哇,真是完美的婚后生活,简直让人想不停地嘤嘤叫。“老公,这叶子是要留还是梗要留?”
“老公,葱剥好后切片还是切丝?”
“老公,这个蘑菇要全撕碎吗?根要不要去掉?”