第51章 我是不是又失忆了啊？
那一刻，热巴的眼睛猛地睁大，白皙的手不由自主捂住了嘴。
东方新去接私活了，因为那份私活能赚八万。
别忘了，他起初可是说对钱没兴趣的。
那他为何突然对这八万的私活动心了？
换个思路，他为何突然对钱感兴趣了？
难道……
难道是因为那八万八？
是因为自己提的八万八彩礼？
热巴猛然捂住嘴，眼中泛起了薄薄的泪光。
他知道需要八万八的彩礼后，二话不说就去接私活了。
他每天要做四顿饭，晚上还出去接私活。
赵璐思在不在那里重要吗？
不，这一刻，什么都不重要了。
热巴踮起脚尖，突然在东方新脸上亲了一口。
接着，她好像突然有点害羞，急急忙忙地从小楼里跑了出去。
“啥情况？？？”
东方新摸了摸自己湿润的脸颊，整个人都懵了。
我刚才又干啥了？咋就被亲了呢？
他看着水盆里自己的倒影，感觉自己笨得像块木头。
我是不是又失忆了啊？
我刚才是干了啥让她心动的事，才得到这一吻的？
我又没唱歌，这少数民族的姑娘咋想一出是一出呢？
东方新突然感到头皮发麻，忍不住四处望了望。
这影视城该不会有啥不干净的东西吧？
我到底是被附身了还是咋的了？
其实，热巴自己脑补的那些事漏洞挺多的。
比如说，东方新每个月本来就有三万二的工资。
八万八对他来说根本不算啥大数目。
还有，东方新昨晚其实是第二次去做兼职。
他第一天去的时候，根本不知道热巴的彩礼要八万八。
但是，恋爱中的女孩哪能那么理智呢。
所以，那些所谓的漏洞全被她自动忽略了。
她只是把自己喜欢的人想象成她希望的样子。
“……”
“算了，先做饭吧。”
“真不行明天找赵小河，请个道士来驱驱邪。”
东方新拎起油桶，打算先用热油炸一遍凤爪。
结果一举手，发现自己食指上有个小伤口在渗血。
哎呀，刚才被亲的时候太激动，不小心切到手了。
东方新在水龙头下冲了冲，心想那一吻的威力真是大。
不痛也就算了，居然还能让一个专业厨师失手。
要是亲的是嘴，那还得了？
手指头不得切下来啊。
热巴最近行为古怪，不按常理出牌，得小心点。
东方新叹了口气，回屋找了防水创可贴贴上，继续做事。
虎皮凤爪的关键是要用两百七的热油炸一遍。
这样能让凤爪脱水，和骨头分离。
后面慢炖时，汤汁才能渗进去，外皮才会蓬松脱骨。
东方新先倒油进炒锅，开火加热。
油温合适后，立即将凤爪下锅。
只听“噼里啪啦”的细微声响。
热油翻滚，浮起一层厚厚的白沫。
凤爪炸到脱水变色后捞出，泡进冷水。
这时，东方新开始按菜谱调配一会儿要用的卤水。
他早上已经用猪骨和鸡骨架熬了一锅高汤。
材料完全按照神级菜谱的比例来。
揭开汤桶盖，浓郁的骨汤香气扑面而来。
这汤香浓醇厚，鲜美滋润。
汤色浓厚，表面泛着点点油光。
接着，东方新把所需的香料包进纱布，绑好扔进锅里。
加点糖和蚝油提味增鲜，再用酱油给汤上色。
之后，东方新拿起已凉透的凤爪，吸干水分后再次下锅炸。
冷却后放入汤桶，开始长时间的慢炖。
随着高温的催化，原先干酥的凤爪不断吸汤，逐渐蓬松脱骨。
皮肉脱离骨头，慢慢染上颜色，骨汤的美味也渗了进去。
二十分钟后，一锅完美的虎皮凤爪出锅了。
东方新用筷子夹了一个，轻轻一吮。
脱骨的肉皮滑入口中，一嚼满嘴鲜香，汤汁四溢。
这味道里既有骨汤的鲜美，又有香料的浓郁。
加上皮肉油炸慢炖后的独特口感，简直让人欲罢不能。
东方新调小火，转文火，继续慢炖。
没多久，赵小河蹬着三轮车气喘吁吁地回来了。
一进门他就闻到卤水的鲜香，口水直往下淌。
“东方大厨，你要的东西我买回来了！”
“好，直接放仓库吧，我待会儿去整理。”
赵小河转身去了仓库，狠狠咽了咽口水，急匆匆回到灶台。
那诱人的香气不断钻进他的鼻子，让他食欲大增。
凤爪本身没啥特别的味道。
但骨汤和香料的结合，散发出的香气简直要上天。
正当赵小河被虎皮凤爪深深吸引时，他的目光突然落在了东方新的手指上。
“哎呀，东方大厨，你这是咋了？！”
“嗯？啥？”
赵小河一脸紧张：“你手指没事吧？咋受伤了！”
东方新微微一愣：“哦，刚才切东西时走神了。”
“需不需要叫救护车？”
“啥？？”
东方新举起手：“我只是切到手，又没切掉手。”
赵小河一脸心疼：“你这双手可是我们剧组的宝，咋这么不小心呢！”
“行了赵哥，别演了，待会儿给你夹个虎皮凤爪吃。”
“好嘞，那我先去看看后面的烤炉怎么样了。”
赵小河兴冲冲地跑到小楼后院。
烤炉已经弄得差不多了。
群演们用和好的泥糊在砖砌的雏形上。
等泥干硬结实就能用了。
于是，大家离开后院，来到前屋。
此时，东方新已经捞出一大盆卤凤爪，摆在桌上。
香气一飘，众人立刻迈不开步，口水倒是流得欢。
“东方大厨，这是给我们吃的吗？”
“对，不过就是点小菜，吃不饱的。”
赵小河搓着手走过来：“这玩意儿也吃不饱，尝尝味儿就过瘾了！”
群演们纷纷点头表示同意：“对，尝尝味儿就好，不过下酒菜得有酒吧？”
东方新指了指对面的冰箱：“有冰镇的花雕酒，你们尝尝？”
“只要有酒就行，有东方大厨做的下酒菜，还要啥自行车！”
赵小河从冰柜里拿出几瓶花雕酒，和群演围坐一圈。
他们拿起筷子，夹起虎皮凤爪放进嘴里。
轻轻一吮，香嫩的肉皮就轻松脱落。
浓郁的汤汁溢满口腔，鲜香直冲喉咙。
这凤爪炖得软烂入骨，连骨头都能嚼。