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第9章 做道菜比比?

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    凤鸣楼老板清了清嗓子,走上前,示意厨师跟着。

    “徐导,这是唱的哪一出?咱们合作得好好的,怎么突然取消订餐了?”

    导演恍然大悟:“原来是余老板,怎么亲自过来了?”

    余老板叹了口气:“这不是明知故问嘛。”

    “说说订餐的事?没啥特别的理由。”

    “别跟我打马虎眼了,到底是咋回事?我们的菜有问题?”

    “绝对没那回事,怎么可能!”

    导演望着正在吊钢丝的演员,提醒道:“注意安全!”

    然后,微笑着转向凤鸣楼老板,心中却藏着一丝不耐。

    一顿饭而已,何至于上门追问,这如何是好?实话实说,万一主演吃盒饭的事情泄露出去,负面影响难以估计。

    “不对劲,徐导,你这神情显然有内情。”

    导演打趣地说:“哪有,是你眼花了吧,我这天生就是忧郁脸。”

    余老板干咳了一声:“老朋友了,有啥直说,别吞吞吐吐的。”

    “好吧,那我就坦白了。”

    导演无奈地讲述了主演们抢饭盒的情景,详细描述了那蛋炒饭的味道和口感,听得老板和大厨目瞪口呆,难以置信。

    “蛋炒饭?还抢着吃?这群主演没见过世面吗?徐导,你逗我呢?”

    导演眼神微眯:“谁跟你开玩笑,千真万确!”

    余老板反复确认:“盒饭真的比咱们的宴席还好?”

    “骗你我今晚就不吃葱爆羊肉了。”

    厨师的脸色沉了下来,这分明是赤裸裸的挑衅!

    “绝无可能!”

    余老板附和道:“徐导,这个理由太牵强了吧。”

    导演昂起头:“不信?正好,带你们去开开眼!”

    “行,那我倒要看看。”

    谈话间,火药味渐浓。剧组的盒饭竟然比他们酒楼的佳肴还好吃?这位剧组厨师难道有超凡的烹饪技艺?

    凤鸣楼是国内有名的餐厅,一般人要预订还得提前半年。区区剧组厨师竟然敢于比肩,实在嚣张。

    一行人直接去了厨房营地。这时,东方新刚忙完,正悠哉地刷着手机。凤鸣楼的大厨腆着肚子,气势汹汹地走到他面前。

    “你,就是做剧组盒饭的厨师?”

    东方新抬头,略显诧异:“头大脖子粗,同行吧?”

    凤鸣楼大厨眯起了眼:“来,做道菜比比。”

    “比?我和你比啥?”

    “你不知道我是谁?我是凤鸣楼的主厨,《长歌行》原定的宴席是我掌勺!”

    东方新这才明白,这家伙因为自己的饭盒抢了他的风头,来挑事儿了。但东方新心里挺冤枉的。

    明星也是凡人,赞誉不过浮云片片。

    因此,无论是群演还是明星,在他眼里都一样。

    他从没想过要和任何人争夺顾客的芳心。

    “那些光环不是我硬拽过来的。”

    “我懂,正因为这样,我觉得这事对我是极大的不尊重!”

    “非要分个高低?”

    “当然,你的拿手好菜是什么?我发誓要用你的招牌菜打败你!”

    “……”

    东方新的嘴角不易察觉地抽搐了一下。

    不过是做饭而已,怎搞得像忍者大战那样激情四射。

    “那就葱爆羊肉吧。”

    “成交,以此一局定输赢!”

    凤鸣楼的主厨挽起袖子,走进了厨房。

    剧组的厨房内炉火正旺,锅碗瓢盆一应俱全。

    两人目光交汇,操刀,比拼正式开始。

    首先是凤鸣楼的大厨上阵。

    他拿起一块还带着血色的羊肉,毫不迟疑,刀锋落下。

    嚓嚓嚓嚓嚓——

    刀光如电,疾如旋风。

    鲜红的肉块在他手下神奇地变成了薄厚一致的肉片。

    凤鸣楼的主厨暗自得意。

    看我的刀工!

    不仅速度快得惊人,而且每片均匀,厚度掌握得恰到好处。

    区区一个盒饭师傅,能有这等手艺?

    他心满意足地抬头,看向旁边的东方新。

    却发现东方新心无旁骛,刹那之间,刀光闪烁犹如舞蹈。

    鲜嫩的羊腿肉被切成细丝,缓缓在砧板上铺展开来。

    啥情况??

    凤鸣楼的主厨愣了一下。

    了不得,这做盒饭的刀功真有两下子。

    不过刀功不是决定胜负的关键,接下来轮到我大显身手了!

    凤鸣楼主厨邪魅地一笑,点燃炉灶,加油。

    随即一手提起锅,让油均匀覆盖锅底。

    跟着轻轻倾斜盘子,将羊肉倾倒入热油中。

    “嗞啦”一声响,锅里的肉片颜色立刻加深。

    他挥动锅铲,翻炒至肉熟,撒上细碎的葱花。

    被热油包裹的肉片与葱花相遇,香气扑鼻而来!

    凤鸣楼主厨暗自得意。

    闻闻这香味!

    浓郁却不腻口,葱香扑鼻,肉香持久。单凭香气!

    那个做盒饭的厨师,能做出这样的味道?

    他自得其乐,再次斜眼看向东方新。

    盯着看了一会儿,他悄悄探头过去。

    嗡——

    凤鸣楼主厨心里猛地一震。

    对面锅里升腾起的香气浑然一体,四处飘散。

    葱香和肉香交织在一起,既独立又紧密相连。

    这香气怎么会这样勾魂夺魄?!

    主厨一脸惊讶。

    但很快,他调整好心态,稳定了情绪。

    没关系,香气只是额外的点缀!

    菜最终是要入口的,口感和味觉享受才是关键!

    五分钟后,两人同时关火。

    两盘葱爆羊肉,色香味俱佳,出现在桌上。

    空气中瞬间充满了浓郁的肉香。

    两位厨师分别站在桌子两边。

    凤鸣楼主厨双手抱胸,嘴角上扬,自信满满。

    东方新面无表情,神色平静。

    导演察觉到两人间的微妙气氛,挥手叫来助理,小声说了几句。

    助理立即从道具组拿来一束菊花。

    原来是为剧中的葬礼场景准备的。

    助理一个个走过去,给每个人递上一朵。

    看到大家都拿着花,导演清了清喉咙。

    “今天剧组有两位大师比拼,大家赶紧去尝尝他们的葱爆羊肉。”

    “觉得谁更胜一筹,就把菊花送给谁。”

    导演话音刚落。

    大家手拿鲜花,纷纷点头响应。

    热巴排在试吃的最前面。

    她上前,先是品尝了凤鸣楼主厨的葱爆羊肉。

    仅一口,眉头就微微皱起。

    然后,又夹起了东方新的羊肉尝了尝。

    细嚼之后,脸上洋溢着笑容。
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