第165章 再烹熊掌，热闹的知青小院
棒梗见状，直接就傻眼了。
什么情况？
自己明明没有得罪他们呀，为什么要收拾自己？
还没来得及多想，棒梗就被两个男孩抬着胳膊拽了出来。
为首的男孩大手一挥，棒梗便被死死的按在了地上。
“你们要干啥什么？”棒梗满眼惊恐的看着他们。
“干什么？当然是给你上上规矩！”
说完，为首的男孩脱下自己的袜子，直接塞到了棒梗的嘴里。
然后拿起自己的鞋，用力拍了拍棒梗的脸。
“你不用这样看我，新人来了都得这样，明天下窑洞什么事都得听我的，我让你干什么你就得干什么！”
“要是因为你没完成任务数，我们也得跟着受罚。”
“哥几个，给他长长记性，让他记住咱们这的规矩！”
此话一出，棒梗只觉得铺天盖地的鞋底朝自己脸上招呼。
棒梗被打的只直冒金星，疼得想大声喊出来。
可堵在嘴里的臭袜子，又让他直犯恶心。
你还别说，这样收拾新人还挺有效果，棒梗这辈子都忘不掉这顿打。
十几分钟后，为首的男孩穿好袜子鞋子，轻蔑的看了棒梗一眼。
“我的规矩，就是规矩！”
棒梗的脸被打的紫一块黑一块的，躺在地上嗷嗷大哭。
凭什么！
凭什么他到哪都得挨揍？
之前是乱营屯的老知青欺负他，后来是农场里的大疤瘌欺负他，现在到了黑煤窑，还是有人欺负他。
自己好歹也是贾家的独苗苗，凭他男孩子的身份，不应该被卖到山沟沟里给别人传宗接代嘛。
怎么就来黑煤窑了！
这黑煤窑是什么地方，棒梗不是很清楚。
但他知道，自己以后得没日没夜的下窑洞干活了。
而且时不时的还得受欺负。
想到这，棒梗又开始怀念在四九城的日子了，怀念傻柱带的饭盒，怀念在轧钢厂院外头做的叫花鸡，甚至开始怀念陈岩卖给他的那个什么自热火锅。
现在的他心如死灰，已经不奢望能有人来救他了。
因为他自己都不清楚，自己被卖到了哪里。
第二天，中午。
今天的知青小院相比于往常，可热闹了不少。
李大狗，张二河他们带着一些食材，领着家里人来知青小院做客。
他们都是奔着中午的熊掌来的。
这次猎杀的那头黑瞎子，除了给陈岩一只熊掌外，其余的都被李大牛护的好好的，李大狗他们只分了点熊肉。
对此，李大狗他们也没什么怨言，毕竟是自家大爷，一点不给他也不会说什么的。
可这熊掌得吃呀！
于是李大狗他们早早地便来知青小院蹭饭了。
陈岩见来的人那么多，索性招呼李大狗在院子里架起一个大铁锅，把清洗好的熊肉丢进去炖煮。
铁锅下，木头时不时得炸响一下。
锅里的熊肉不断的翻滚，肉香和一些调料的香味混合在一起，飘得半个村子都能闻到。
大人们还好，小孩子早就馋坏了，他们在院子里也不到处跑着玩，只是眼巴巴的守在铁锅面前，时不时 的往火里丢把柴。
太香了，这熊肉的味道实在是太香了。
而且味道比上一次强太多了。
“离锅远一点，别烫着你们了！”李大狗掀开锅盖，翻了翻里面的熊肉。
小孩们非但不听，反而把脑袋凑得更近了。
李大狗也不惯着，盖上锅盖就是啪啪几个巴掌，打的小孩哇哇叫。
听着院里闹腾的动静，陈岩笑了笑没去管。
他在专心处理这个熊掌。
上次因为经验不足，做出来的熊掌味道发苦，白瞎了那么好的食材。
用热水褪毛，把熊掌的膜去掉。
陈岩这次仿佛有了处理熊掌的经验，一套动作行云流水，把正在烧锅的陈瑶都看呆了。
上次处理熊掌的时候，她也在旁边。
那次陈岩面对着熊掌，简直不知道从哪里下手。
可这次，把熊掌上面的毛褪掉后，陈岩拿起菜刀在熊掌上一划，随后找准口子用力一撕。
一个薄膜便被撕了下来。
这层膜如果不剔除，做出来的熊掌会有苦味。
上次陈岩便是在这里吃了亏，做出来的熊掌发苦发涩，就算火锅加麻加辣，也盖不住那个苦味。
剔除掉熊掌上面的膜，陈岩便开始切熊掌了。
熊掌上面有纹路，切起来的时候需要逆刀去切，这样才能破坏掉熊肉上面纹路的走向，烹饪起来也更加的容易。
不然一整个熊掌丢进锅里闷煮，煮两三个钟头也不能入味。
可以说，熊掌几乎是熊身上，最难烹饪的一个部位了。
想做熟很简单，想做好吃，可太考验厨子的功底和经验了。
等所有的食材都烹饪完毕，已经到下午一点了。
因为人太多，这次直接分了两桌，老爷们一桌，妇女们一桌。
每桌都有六菜两汤一主食，有铁锅炖熊肉，红烧鱼，熊掌这些硬菜，午饭程度堪比年夜饭。
老爷们推杯换盏，边喝酒边唠嗑，村子里没啥娱乐，这顿饭可以吃到下午三四点。
小孩们则闷头吃饭，一点也不用督促。
这个年代的小孩，似乎就没有挑食，就算有，打一顿就好了。
李大狗家里的二蛋皮得很，时不时的还从张二河儿子碗里抢肉吃，把张二河儿子气的哇哇叫，嚷嚷着吃完饭就去院里练一练。
这可把桌上的大人给逗笑了。
“来来来，让我尝尝陈岩做的粘豆包，有什么不一样的！”张二河边说，便从桌上捏起来一个粘豆包。
在北大荒这边，粘豆包一般都是甜口的，很受老少爷们的喜爱。
可陈岩今天做的，居然是咸口的，不仅是咸口，还是荤菜系列的粘豆包，里面掺了些熊油。
当笼粘豆包端上来的时候，香味直冲脑壳。
吃了这么多年的甜口粘豆包，张二河心里其实还是有些忐忑的。
这就好比吃了二十年的甜豆腐脑，突然有一天要尝试咸豆腐脑。
咬了一口，张二河便不吱声了，也不嫌烫，三两口就把粘豆包塞进了嘴里。
“呜~要不，咱们明天再去掏个熊仓子吧！”
“这熊身上整下来的吃的，也太香了吧！”