第97章 一份酱炒棒鸡,馋哭村里人
“买煤?在咱们四九城煤球都是紧销货,这里的人用得起煤吗?”秦淮茹不由得皱了皱眉,她觉得傻柱说不太靠谱。
“我去镇上的时候,好像看到了有卖煤球的铺子,行不行我先去看一看,行不通的话咱们雇些人上山上砍柴,反正咱们走之前,得把棒梗把过冬的事情处理好。”
说完,傻柱便摆了摆手,捂着鼻子急匆匆的朝外面走去。
不走不行了,他已经闻到贾张氏身上的臭味了。
该不会被人把屎打出来了吧?
嘶,得亏自己跑得快,不然自个也得被打成这样。
看着傻柱着急忙慌的走了,贾张氏颤巍巍举起手,嘴里哼哼道:“傻柱,傻柱就是个废物。”
“哎呦呦,秦淮茹你快去报警,大槐屯几十个人打我,几十个人呀!”
“他们太狠了,咱家棒梗是造了什么孽呀,怎么来北大荒找个地下乡插队了。”
“哎呦,哎呦,疼死我了”
听着耳边不断哀嚎的哼哼声,秦淮茹心底不由得有些烦躁。
贾张氏真是成事不足败事有余,事情没谈好,还被人揍了一顿丢回来了。
报警?
在这个山窝窝里,你报警有个屁用呀。
到时候就算有人去大槐屯,抓谁?
总不能几十个人都抓走吧?
人家村里人能答应才怪。
不过秦淮茹心里再怎么埋怨,现在也不会说出来,因为说了也没用,反而会影响到自己和棒梗的关系。
虽然她是棒梗的亲娘,但棒梗心里却和贾张氏这个奶奶更亲近。
想到这,秦淮茹有些不耐烦的对棒梗说道:“棒梗,看好你奶奶,我去村里问问有没有卖柴火的。”
说完,也转身离开了。
另一边的大槐屯。
大队部前面的空地上,村里人正热火朝天的忙活着。
有的在锯木头,有的在拿工具给木头刨花。
陈岩则跟着李长海去教室里面砸墙,他们计划把教室后面的那堵墙砸开,把两间房子扩建成一间教室。
这样就算乱营屯那边的学生来上课,两间房子也足够容纳那么多人。
李长海这边起初是打算开两间教室,但学校人手不够,只能和大槐屯的孩子混合在一起。
“咳咳,村长,这教室打通后,火墙还跟得上吗?”陈岩用手挥了挥面前扬起的尘土,开口问道。
他担心一个火墙的温度,供应不了整个教室的温度。
李长海闻言摆摆手:“放心好了,待会收拾的时候再去后面搭建个火墙,屋里保准暖呼呼的。”
就这样一直忙活到五点多,外面的天色已经渐渐擦黑了。
李长海便招呼其余人散工。
今天来帮忙干活的,不是白忙活,都是有粮食拿的。
当然,这些东西由乱营屯他们出,乱营屯是开荒屯,年产粮食比大槐屯多好多倍。
所以村里人也愿意来干活,多赚一些粮食,好猫冬。
“那个,明天一早还是在大队部集合,再去山上砍些树,争取明天一天把活干完。”
村民们闻言,也乐呵呵的回家了。
今天只干了半天活,就领了满天的工分,这好事一般时候可遇不到。
等村民们散去,陈岩拍了拍手上的土,也打算告辞,但却被李长海拦了下来。
“今天张二河他们巡山去了,在山上打了点东西,陈岩你把这些带回去,给咱们村两位老师整顿好的。”
说完,便将手里的东西往陈岩手里塞。
陈岩好一番拒绝,但还是没犟过李长海,只好收下了。
要是普通的野兔子啥的,陈岩还真就不要了,可李长海这次塞得是棒鸡!
棒鸡全名叫花尾棒鸡,味道极其鲜美,就算放到现在的大槐屯,那也是比较稀罕的物件。
因为这花尾棒鸡平时都待在深山里,平时不会飞出来,而现在天气那么冷,很少有人为了棒鸡往深山里面走。
有句老话说得好,天上龙肉地下驴肉,这里面的龙肉指的便是棒鸡,也叫飞龙。
张二河他们今天能抓到花尾棒鸡,估摸着也是运气好,在巡山的路上给碰着了。
上次乱营屯的村长给过他两只,陈岩自己炖了一只,剩下的一只给李大狗了。
那香味,挠挠的!
陈岩看着手上的棒鸡,邀请李长海回家喝酒,但被李长海拒绝了,说晚上还有事情要忙,改天再喝。
得,那今天李长海没口福了。
拎着鸡回到知青小院,陈遥和姜怡在一起写教案。
村里的学校放假了一天班,但他们当老师的可闲不下来。
陈岩脱下外套系上围裙,便开始收拾棒鸡了。
先切管放血,再热水拔毛,最后清理内脏,不一会就将棒鸡给收拾好了。
接下来再准备一些辅料,什么八角,桂皮,姜片。
上次的棒鸡是炖了汤,这次打算爆炒。
等处理完这些,半个小时过去了。
陈遥这边也写完了教案,跑到厨房帮忙烧锅。
他们这个厨房就是最普通的农村大土灶,一口大铁锅,一个冒烟囱。
陈遥这边很默契的往灶里添了一把柴点着。
等油温升高,陈岩便把切好的姜片倒进去煸香。
等煸出香味,陈岩便掏出了今天的秘密武器,郫县豆瓣酱!
用勺子舀上一大勺豆瓣酱倒进锅里炒出红油,然后将切好的棒鸡倒了进去。
“刺啦~”
清脆的油炸声从锅里传来,紧随其后的便是一阵浓郁的香味。
“哥,这可真香呀!”正在烧锅的陈遥闻到香味,眼睛猛地亮了起来。
上次吃过一次陈岩用郫县豆瓣酱做的鱼,她就一直心心念念。
没想到还可以用来炒鸡,而且香味更加的浓郁了。
这年头其实是有豆瓣酱的,但普通的豆瓣酱哪里比得上郫县豆瓣酱的味道?
这香味顺着厨房飘出去,被周围好几家邻居都闻到了。
“嚯,这什么味,咋这么香呢?”住在距离知青小院不远的李大狗,站在院里猛吸了几口气,一脸的好奇和震惊。
这空气里飘荡的味道,光是闻一闻,就让人忍不住的流口水呀!
“好像是从校长小院里传出来的。”李大狗的儿子也颠颠的跑到院子里,用手指了指知青小院的方向。
李大狗闻言,不由得抿了抿嘴唇,把口水悄悄咽了下去。
他感觉自己闻着味,也能吃下一碗大碴子粥。