第60章 这要是四九城,小爷我弄死你!
“呕~”
“这里面太臭了,我要被熏死了!”
棒梗只在里面待了半分钟,便干呕着跑了出来。
他堂堂贾家大少爷,怎么就沦落到给牲口打扫卫生了?
站在外面的王大宝仿佛已经猜到了他会跑出来,就在门口堵着。
见棒梗跑了出来,抬脚便是一踹。
“别人能干,你怎么干不了?”王大宝眼里闪过一丝不屑,冷冷的说道:“不干活就没饭吃,你自个掂量吧!”
说完,王大宝便不再堵门,转身朝院外走去。
对于这种刚下乡的城里少爷,王大宝是一点也不惯着。
尤其是对棒梗这些刚一来就捅娄子的,心里更是反感。
上山失踪的那批知青里只有棒梗回来了,其余人到现在还没找到,村长昨晚狠狠批了他一顿。
所以安排好棒梗的工作,王大宝还得上山找人。
看着王大宝离开的背影,棒梗狠狠的朝门口啐了口唾沫。
“我呸,牛什么牛,这要是在四九城,小爷我弄死你!”
骂完,棒梗看了眼手里的铁锹,突然有些想家了。
是啊,要是在四九城就好了,这些活可以丢给其他人干,可乱营屯却没人帮他呀。
刚刚王大宝说的话可不是在唬他,不干活是真没饭吃。
于是棒梗在门口纠结了半个小时,牙一咬心一横,拎着铁锹去铲粪了。
铲完猪圈铲牛棚,要不说棒梗这人是窝里横呢,在外唯唯诺诺,在家冲拳出击。
为了能吃上饭,棒梗实打实的干了一天的活,等晚上回到住处,胳膊都抬不起来了。
而陈岩这边,跟着李大狗在山上转了一天,打了四只野兔,两只野鸡,还有一只沙半鸡。
沙半鸡这种动物,陈岩还是第一次见,从李大狗口中得知这种鸡肉质很鲜嫩,味道也贼拉好,在北边属于上等佳肴。
除了味道好,好像还有暖胃健脾的效果。
临近傍晚,陈岩背着竹篓回到了家,看到了刚从学堂回来的陈遥。
这妮子眼睛尖的很,一眼便看出竹篓里有东西。
于是她加快脚步,屁颠颠的跑到了陈岩的身后。
踮着脚朝竹篓里看了一眼,美眸中闪过一丝惊喜。
好厉害呀,陈岩每次上山都能打到猎物,单凭这个手艺,他们俩在能活的美滋滋,甚至比待在四九城的伙食还要好。
陈岩回头瞥了她一眼,勾起嘴角笑着说道:“先回家吧,待会给你做好吃的。”
他打算把沙半鸡处理了,整一顿麻辣火锅鸡尝尝。
来大槐屯虽然没几天,但陈岩觉得自己似乎还长胖了一些,脸色也比之前红润了不少。
这对他和陈遥来说都是好事,之前实在是太瘦了。
就好比陈遥,一米六多的身高,体重才八十多斤,虽然该胖的地方不算瘦,可远远看去像个小豆芽一样。
想到这,陈岩不由得想起四九城的母亲和姐姐,他们一家四口好像都挺瘦的。
没办法,这年头吃的都不好,脸上多多少少都会有一些菜色。
院里倒是有两个胖子,一个是刘海中,一个是贾张氏。
刘海中六级锻工,平时比较辛苦,所以吃的也多,体格慢慢养起来了,但贾张氏就是纯纯的好吃懒做了,平时吃饱了就喜欢往床上一摊,过得比谁都滋润。
把东西放到屋里,陈岩发现饭桌上多了一大坨肥膘肉。
嗯?
这大肥膘哪来的?
“陈遥,桌上的肉是怎么回事?”陈岩开口问道。
陈遥的声音从房间里传了出来:“是村长中午时候送来的,他说这是昨天那头大野猪身上留下的。”
昨天大野猪身上留下的?
陈岩不禁嘀咕了一句,昨天的肉不是都分完了嘛,怎么还有肉。
而且还是大肥膘!
现在吃肉不像后世那边挑着瘦肉买,大肥肉才是猪身上最金贵的。
因为老百姓肚子里油水少,大肥肉不仅可以解馋,还可以炼油。
陈岩估摸着,应该是村长昨天特意叮嘱李老六给陈岩留下的。
正好家里没什么油,可以肥膘熬一些猪油。
想到这,陈岩便拎着肥肉来到了厨房,清洗干净之后,就可以切小块了。
熬猪油这种活没什么技术难度,先把肥肉切成小方块,丢进锅里加一些水开火熬煮就行了。
前面先用大火,等水烧开后转小火,然后往锅里加一些姜片,葱段。
熬了有半个小时,大铁锅里面的小肉块收缩成了微黄的小块。
用锅铲搅拌搅拌,让锅里的肥肉受热更均匀。
不一会,熬猪油的香味便弥漫了整个小院。
在屋里收拾东西的陈遥手上的动作突然一顿,然后吸了吸鼻子。
这香味!
放下手里的东西,陈遥便溜达到了厨房,好奇的朝锅里看去。
这种香味,只在陈遥小时候的记忆里出现过。
那会父亲还没去世,家里的条件还没那么差,某次过年的时候家里熬过一次猪油。
熬猪油剩下的猪油渣让陈遥记得很清楚。
香,非常的香!
悄悄地咽了咽口水,陈遥便主动坐到灶膛前,拿起一个小木块丢了进去。
膛里的火苗映在陈遥精致白皙的脸上,显得特别好看。
陈岩看了一眼小馋猫的模样,嘴角忍不住勾了勾。
北大荒的生活要比他想象的还要好,在这里没有勾心斗角,没有尔虞我诈,不仅可以顿顿吃饱饭,甚至还可以天天吃肉。
相比之下,陈岩觉得这里比四合院的生活还要舒服。
哎,明天寄信的时候,给家里再寄点钱吧,让母亲和姐姐吃好一些。
边想,陈遥边挥舞着锅铲,均匀搅拌着锅里的猪油。
不一会,锅里的小肉块开始变酥,最后变成猪油渣漂浮在了油上。
这下荤香的味道更加浓郁了。
一旁的陈遥探着脑袋往锅里看了一眼,眼巴巴的问道:“哥,好了没?”
说完,便又咽了下口水,乌黑发亮的美眸看着漂浮在油上面的猪油渣。
太香了!
虽然这几天吃的也挺好,但对于上了一天课的陈遥而言,这些猪油渣的诱惑太大了。
她是越看越馋,越看越想吃。