第10章 庙会2
他自己想了很久，什么时候喜欢上念哥儿的呢。
他还依稀记得第一次见到念哥儿的时候。他爹娘还未过世之前他一直随他爹娘住在城里，他爹娘过世后他爷奶就把他接到村里生活。
爹娘过世之后性格变得孤僻起来，在村里也没有玩伴，有时会跟着他阿爷上山打猎。
村里的人想尝点野味会到他家来买，有一年冬天赵母带着念哥儿来到他家买野味。
那时的念哥儿应该刚满四五岁，穿着很厚实，白白胖胖的，像个白面馒头，圆溜溜的大眼睛一直盯着他。
赵母拍了拍念哥儿说这是哥哥，念哥儿奶声奶气说叫了句：“哥哥”。
他不知怎的上前捏了一下念哥儿的脸，可能是想看这脸是不是真像白面馒头那样软软糯糯的。
可能是他没掌握好力度，手松开后脸哥儿的脸颊上被他捏出一道红痕来了，捏疼了念哥儿。
念哥儿撇着嘴，圆溜溜的大眼睛里充满了泪水，看起来委屈极了。
他阿奶看到之后拿起他的手在念哥儿面前打了一下又连忙安慰念哥儿。
看着念哥儿这可怜巴巴的样子，他跑进里屋拿了一块饴糖出来给念哥儿。
念哥儿把饴糖塞到嘴里之后就不哭了，咧着嘴对他笑起来了。
买完野味之后赵母抱着念哥儿准备回去了，还没走多远，念哥儿转过身趴在赵母身上挥挥手：“哥哥，再见”。
之后再见到念哥儿都是看着他要不就是跟着赵母在菜园子里，要不就是他跟着一些同龄孩童一起欢快跑闹。
后面他长大些就一直跟着他阿爷学打猎本事，没怎么见到过念哥儿。
再遇到的时候就是在山坡上文瑄扑着兔子的那次，虽说这么久没见了，可他还是一眼就认出来了，但是念哥儿好像没认出自己。
念哥儿还跟小时候一样像个白面馒头，也还是喜欢用圆溜溜的眼睛盯着别人瞧。
还想再捏捏他的脸是不是还像小时候那般软软糯糯的，这应当就是喜欢吧。
走到菜市瞧见他爷了，刚好野猪肉也已经卖好了，爷俩准备回家了，他爷看着他手上提的东西也没多问。
裴远把卖野鹿的六十两银子跟他爷说了，他爷先让他自个儿保管着。
此时赵家，猪下水也卤得差不多了，念哥儿盛出一些放到碗里，夹了块自己吃，卤汁已经渗到肉里面去了，香味俱全，入口浓香。
又给冬哥儿尝了块：“念哥儿，你怎么做得这般好吃”。
听完这话念哥儿信心满满：“好吃就行，配方保密”。
听到这话俩人都不由自主的笑起来。
太阳开始下山了，冬哥儿回家做饭去了，他也得开始准备晚饭了。
正好盛一碗出来晚上吃，再炒一碗腌笋炒肉，炒碗小青菜，还有他做好的凉拌菜，蒸一锅馒头，再贴几个饼子，一家人吃正好。
晚上吃饭时念哥儿瞧着他爹夹了一块猪下水，直勾勾的盯着他爹瞧，他爹仔细品尝了一下说：“不错，没有腥味，入口浓香，肉也煮得刚刚好不腻也不柴”。
他娘瞧着他爹这样说打趣道：“真有这般好吃莫不是你不想丢了哥儿的面子？我尝一块瞧瞧”。
念哥儿嘟着嘴佯装生气：“娘，哪有你这般打击信心的”。
赵母尝了一块后说道：“嗯，不错好吃的紧”。
他大哥和嫂子都尝了都说好吃，此时的念哥儿信心十足。
庙会当天念哥儿一大清早就起来了，前些日子他磨着他爹和大哥专门给他做了个小推车，正好可以放下装卤好的猪下水和凉拌菜，旁边还有几个夹层刚好可以放手帕和杨梅果，还有个内嵌的盒子装银子。
他大哥今天也去，他大哥和他爹赶工赶了一批小玩意儿出来，专门拖去卖。
还有冬哥儿也背了个竹篮，他们三人吃完早餐后就出发了。
去赶庙会的人多，他们这片地方的村民以及城里的居民只要有时间的都会去庙会，有的去做买卖，有的则是去拜菩萨，可热闹了。
他娘和大嫂稍晚些也会带着文瑄过来，他爹就不过来了，在家看家。
他们村离办庙会的地方近，走路半个时辰就到了，他们到的时候已经有许多人在路边叫卖了。
他们也找了个地方放好东西后也准备开始卖东西了，他大哥还好以前也会挑东西过来卖，可是他和冬哥儿这可是第一次面对这么多人的情况下，实在是有点不好意思开口叫卖。
以前他绣好的帕子都是他爹去城里做事，让他爹去给他卖到城里铺子的，有时也会跟冬哥儿一起去城里卖到铺子里，但是还没经历过这种大场面。
因为卤了较多的猪下水，家里没有那么大的盆装，他让他爹给他做了个大木桶，这桶配了个盖子，他把卤好的猪下水放在这个桶里，现在把盖子给打开。
再把装着的凉拌菜的盆搬出来，这盆也配了个盖子，是为了防止走山路时进灰尘。
刚把东西摆好一位妇人就闻着香味来了：“小哥儿，你这是做的什么吃食，怎的这般香”。
念哥儿拿了个小碗舀了一点出来，再拿了一些牙仗放在一旁：“姐，这是自己卤的猪下水，用葱姜蒜去了腥的，也洗得干净，您可以先尝尝，觉得好吃再买也行。”
“猪下水？那东西臊得很，我先尝一小块试试吧”。说完拿了根牙杖找了块较小的肉放到嘴里品尝。
这妇人吃了之后脸上充满着不可思议：“你这小哥儿真有两下子，一点腥味和臊味都没有，而且这肉里面全是卤汁香味，这怎么卖的，给我来一份”。
念哥儿赶紧又拿了个小碗盛了点凉拌菜让那妇人尝：“姐，肉菜一份十文，凉拌菜一份六文，若是两种都要给十五文就行”。
那妇人尝了一点凉拌菜：“一样给我来一份吧”，说完从兜里掏了十五文出来拿给念哥儿。
今天的第一笔生意就赚了十五文，念哥儿开心极了，脸上的笑容止都止不住。
有的路人听那妇人尝了说好吃，走过来也要尝点，念哥儿把小碗和牙杖拿过去，让路人尝，许多人尝了之后都想买点。
他忙不过来喊了他大哥和冬哥儿过来帮忙，还没到中午呢，他这摊子上就排了长长的队了。
冬哥儿帮他舀猪下水和凉拌菜，他大哥端个碗给路人尝，他则负责收账。
有些人买了之后站在摊子旁边就开始吃：“你这小哥儿也太会做吃食了吧，连猪下水这般难吃和难处理的东西，都做得这般好吃”。
“是啊，是啊，我以前做过一回儿，那腥味和臊味都没除干净，我吃了一口就再也没吃了”。
“这凉拌菜也好吃，辣子也香咧，小哥儿下次要是还想吃到哪找你啊”。
“是啊，是啊”。
念哥儿心想自己的美食计划已经完成一大步了：“大哥，这是我第一次出摊，下次什么时候出我也说不定”。
“害，真是可惜了，这般好吃，下次不知道什么时候才能吃到”。
他大哥端个空碗回来听到这话：“大哥，我家小弟可是志向远大的咧，保不准以后会在城里出摊，哈哈哈”。
“那便好啊，我家正好住城里”。