第3章 裴远
听到念哥儿的解释大家才知道这只兔子还真是捡的,不过是捡的别人的。赵父听到念哥儿说村里的猎户之后便想到是谁了,对他大儿子赵志说:“志小子咱也不能白拿别人一只兔子,况且我看那兔子肚子挺大,多半是还怀着小兔子呢。
念哥儿说这人啊姓裴,叫裴远,这小子也是个可怜人,他爹啊以前是我们这方圆百里出了名的俊俏书生咧。
他娘的相貌在我们这也是出了名的好,他爹娘那叫一个般配,这小子我也见过几次,跟他爹像一个模子里刻出来的,只不过性格比他爹要更冷一点,后来啊他爹考上秀才也是给咱村长脸了。
只可惜在赶考路上染上风寒没了,没过一年他娘也跟着去了,爹娘都走了以后就跟他爷奶相依为命,他爷是我们村的老猎户,这小子从小就跟他爷练了一身打猎本领,如今啊一家人过得也挺不错的。志小子你明天带着文瑄给送点肉过去”。
赵志听到他爹这样说之后答应了一声,说明儿得空得时候给送过去。在他们这个年代还很多人连肉都吃不起呢,虽说人家猎户不缺肉,但是人家也得靠猎物去卖钱生活呢,也不能白拿别人东西不是。
一大清早念哥儿就起来了,趁着文瑄还在睡,自己一个人出门了,昨天和冬哥儿从山上摘野菜回来路过河边时看到那柳树叶正长得正好呢。
今天得空去摘点柳树叶做点点心尝尝,这柳树叶不仅可以观赏还可以做糕点吃呢。念哥儿拿着个篮子放在地上,这柳树垂下来刚好可以摘到叶子。念哥儿摘好一篮子的柳树叶便回家去了。
回到家先把文瑄给弄起来,给他弄好鸡蛋羹,他吃完之后就一个人跑去和昨天捡到的小兔子玩了。念哥儿看文瑄一个人玩得挺好,就开始准备做柳叶红薯青团了。
先把柳叶洗好后放进沸水锅里烫一会儿,烫好之后放在石杵里把柳叶捣出汁水来。再拿几个红薯削了皮放在锅里蒸。去年丰收时家里打了一些米粉和红薯粉,现在还有一大袋呢,把捣出来的汁水和米粉和在一起,和好之后摊成饼样,然后把蒸好的红薯捣成红薯泥,再把红薯泥放到摊好的面皮包起来,一个柳叶红薯青团就做好了。
全部包好之后再放到锅里蒸一会儿就可以出锅了,想着难得做一次糕点,念哥儿便多做了些,捏成的柳叶红薯青团大大小小做了有五六十呢。
把做好的青团放进去蒸好之后,叫文瑄自己去洗手,洗好之后吃糕点。
文瑄一听到说有东西吃赶紧跑过去洗手,洗完后跑到念哥儿旁边摊开手给念哥儿看自己洗好手了。
念哥儿拿了个小碗放了一块进去让文瑄自己吃,念哥儿做的青团块头还挺大的,有文瑄一个拳头那么大,像文瑄这样的小娃娃吃一个正好,可不能吃多了,吃多了晚饭又吃不下了,然后自己也吃了一块,红薯馅吃起来甜甜的,口感很好。
接着拿了个布巾包了二十个进去,打算送到田坎边给自家人尝尝,现在正是插秧的时候,也需要送点东西过去给家人填填肚子。
念哥儿把布巾放在小篮子里,挎着篮子还提了壶水,两只手都不得空,就让文瑄自己走。
文瑄还是个小娃娃走不了多快,于是两个人慢慢悠悠地走到田坎边,念哥儿便招呼他爹娘、大哥大嫂过来吃点东西补补肚子,毕竟还要劳作一下午的。(古代和我们现代不一样,现代讲究一日三餐,而古代只吃早晚两餐)
念哥儿站在田坎上喊了几声,他家人听到他的声音后便都到小溪边洗洗手后走过来,他娘看着他挎着个篮子说:“今儿又拿了些什么吃食来了”。
文瑄听到后回答道:“小团子,小叔做的团子好吃”。
赵父听到文瑄这话走过来摸着文瑄的头说:“什么团子啊这么巧好吃啊,那我们家文瑄可得多吃几块”。
他大嫂走过来说:“念哥儿做的吃食一向都是好吃的”。
说完一家人坐在树底下,念哥儿把篮子里的包着柳叶红薯青团的布巾打开,刚打开他大哥就说:“嘿,今天吃的还是个新鲜玩意”。
念哥儿听到这话拿了个青团刚到他大哥手上说:“赶紧吃,堵住你的臭嘴”。大家对这对兄弟间的打闹也都见怪不怪了。
他大哥拿起手上的青团就往嘴里塞,吃完给念哥儿竖了个大拇指说:“我家念哥儿这手艺啊,以后出去开个食铺都不是问题,哈哈哈”。
旁边一个老妇人听到他大哥笑着大的声音好奇得走过来说:“你们这家子怎的笑这么开心”。
赵父看到走过来的老妇人便像他解释说:“裴婶啊,你也来了,我们家小哥儿自个做了点吃食送过来,他大哥正打趣他呢”。
来的老妇人不是别人正是裴远他奶奶,裴远他家呀也有几块田需要插秧呢,只不过单靠裴远自己和他爷爷两个人弄完这几块田那得累的够呛,更何况家里还养了那么多兔子和鸡鸭都需要打理。
裴远和他爷奶商量了一下说请几个人一起插秧,这样省事又省力。他爷奶年纪也大了干不了那么多体力活便也同意了孙子的想法,这不裴奶奶下不了田也在家弄了点吃食和送了点水过来。
赵母也看到裴奶奶过来了便从布巾里拿了几块青团放到裴奶奶的篮子里说:“婶子,尝尝我家小哥儿做的新鲜玩意”。
裴奶奶笑着说:“好好好”。说完拿起一块青团放进嘴里咬了一口又说:“你家小哥儿手艺不错哟,我这也带了点自己做的凉拌菜,匀一些你们尝尝”。
裴奶奶说完后把碗放在地上,拿了点牙杖出来给大家伙吃。赵父看到后说:“婶子你手艺一向极好,我们都知道的”。
念哥儿看这凉拌菜挺新鲜,用牙杖挑了一块吃,吃完后两眼放光,他很好奇这样的凉拌菜是怎么做的便开口问:“阿奶,你这凉拌菜可真好吃,你是咋做的呀”。
听到这话的赵母赶紧向裴奶奶解释说:“婶子别介意,我家这哥儿就爱自己琢磨点吃食,这凉拌菜也是第一次尝”。
听到赵母解释的裴奶奶说:“这有啥,孩子愿意琢磨吃食是好的,哥儿要是觉得好吃下次奶奶做了给你留点,做这凉拌菜呀,最重要的就是这辣椒油了,把辣子做好了,做啥菜都好吃。哥儿要是想知道这辣子怎么做下次得空了阿奶上你家教你”。
念哥儿听到后说:“谢阿奶,我自己研究就行”。
赵母也赶紧说:“是啊婶子,让我家哥儿自己研究就行哪还能劳烦您跑一趟呢”。