第25章阿四的二三事25
等两人到的时候陆老爷子已经在等着了。
看到阿四,他乐呵呵的开口“阿四啊,听阿笙说你今天要带我们弄好吃的?叫什么窑鸡来着?爷爷我今天就等着哩,需要什么东西你跟阿笙说。”
“好啊,爷爷。”阿四满口答应。
见过老爷子后两人就去了厨房,说要窑鸡是上次陆忆笙答应她的,两人也决定这次过来试试看。
厨房里,因为事先有交代过,准备了两只鸡,一些玉米,板栗,番薯,土豆……
先切好葱姜蒜,放一边碗里备着,再碗里加上酱油,盐,蜂蜜,五香粉,拿起筷子搅拌均匀。先给一只鸡外层涂抹均匀,在鸡腹里塞进混合葱姜蒜的料汁,在另一个的调料碗里再加入一些辣椒,将另一只鸡按照刚刚的方法处理一遍。
调料处理完,拿出锡纸,把鸡整只包起来,包了两圈,鸡就处理好了。
接下来就是其他的了,分类用锡纸包好,因为鸡需要的时间长一点,所以为了不把其他食材弄糊掉,需要多包几层,如果不想用那么多锡纸,可以用些泥土包着。
等到食材处理好,已经到十点多了。
阿四赶紧带陆忆笙去后院的菜园里,还要垒窑子。
“六哥,我在这里先挖个坑,你把那些拿起来不散的土块拿过来。”
想到要垒窑,阿四既兴奋又紧张,找到了一个不会那么晒还方便垒的地方,她蹲下来,拿起小铲子唰唰唰地挖起来。
陆忆笙看着她欢快的背影,摇头失笑,去给她搬土块了,只是嘴角的微笑一直挂着。
搬了把椅子坐在廊下看她们忙活的陆爷爷看着这两个人,看得笑容满面,一边喝茶一边摇着扇子,舒适又惬意。
阿四把坑挖了个凸字形,然后围着这个凸开始一圈一圈放土块,拿了最大的一块在凸字形的突出上留了个口子好可以等下来烧火,留好口子,就开始往上垒土块。
陆忆笙拿过来的土块有大有小,两人先拿着大土块垒着底下的几圈,一层层往上开始用小一点的土块,直到窑子垒好像个三角形就可以了。
接下来要开始烧窑了,但是需要准备好柴火,要烧好窑需要的柴火不少。
看了眼周围,阿四开口,“六哥,这树林里的枯枝可以拿来烧吗?”
陆忆笙想了想,“可以,这附近的地包括树林都是我家的,都可以用。”
“好,我捡枯枝去,你等我一下。”
说完就想拔腿冲向树林,被陆忆笙一把薅住后衣领。
阿四……
陆忆笙……
他本来想抓住她的手臂的,手抬高了,默默把手收回。
“我跟你一起去。”
看着陆忆笙的背影,阿四静静跟上。
靠近树林,随处可以捡的枯枝,两人很快就捡了两捆,陆忆笙捆起来后一手提起一捆,阿四伸手想帮忙提被他拒绝了。
“周围树枝杂草多,你好好走路。”
十一点,开始烧火,把枯枝放进窑口,点火开始烧起来。
随着中午温度的升高,火的燃烧,汗越流越多,逐渐打湿了两人的衣服,陆老爷子看到赶紧让人去搭上个大遮阳伞,把两人遮住,再准备好凉饮,顺便让佣人去问问要不要帮忙烧火。
两人都想要自己动手去做,就拒绝了佣人的帮忙,坐在离窑子有些距离的地方纳凉,喝着凉饮,偶尔看看窑口的火烧的旺不旺。