第86章 问题
半个小时以后,周然一行人出现在了德彪酒店的外面。
在看到流光溢彩的酒店招牌以后,雷明明差点兴奋的跳起来,只听见他激动的说道:“我的天啊,德彪酒店这可是我最想来吃的地方。”
随后雷明明如数家珍一般,说出了德彪酒店的各种招牌菜,就好像是酒店的熟客一般。
听得周然和李方一愣一愣的,尤其是自持还算是德彪酒店常客的李方,就雷明明说的一些菜,他可是听都没有听说过。
“等等,你小子来过这地方吗?”李方忍不住问道。
雷明明摇摇头,这让李方更加疑惑,“你都没有来过,怎么对酒店里面的菜这么熟悉。”
“很简单啊,因为我看过酒店里面的菜单啊。而且德彪酒店每两个月都会更新菜谱,我每一次都会收集他们的菜谱。”
李方这才明白为什么有的菜,他根本就没有听过,只因为有些招牌菜并不在现在的菜单里面。
就在李方啧啧称奇的时候,一个身材高大,上身穿着黑色衬衫,下身穿着长裤的中年男人带着憨厚的笑容走了过来。
这人不是别人,正是德彪酒店的创始人兼大厨,李德彪。
走过来以后,李德彪冲着周然笑道:“周医生,我们这都快半年没有见了。你今天来,怎么也要给你好好整一顿。”
说着,李德彪就抓着周然的胳膊带着周然往里面走。
走到一半,李德彪似乎想到了什么,一拍自己脑袋,冲着还站在原地的李方和雷明明说道:“实在不好意思,我刚刚见到周医生,有些激动,忘了两位,还请两位海涵。两位也跟着我过来吧,我已经在上面准备好了一桌菜。”
李方笑了笑,也不觉得李德彪刚刚有什么冒犯的地方。
他其实可以理解,毕竟要换成是他的朋友半年没有见,估摸着也会如此。
在李德彪的带领下,众人来到了德彪酒店的二楼vip包厢之中。
李德彪想要将周然安排在主位,但被周然拒绝,坚持要让李德彪坐在主位。
周然心里这点数还是有的,自己今天白吃一顿不说,还要请李德彪帮忙,自己怎么好意思坐主位。
李德彪见周然坚持,只得哈哈一笑,随后坐到了主位上。
李德彪也没有什么架子,直接招呼众人开始吃。
一边吃,几人也一边聊着,聊着聊着,就聊到了当家长的事情上。
李方凑到李德彪的旁边,将发生在雷明明身上的事情说了一遍。
李德彪听的是瞠目结舌,苦瓜炖油条就算了,但咖啡炖鸭肉,是他真的没有设想过的食谱。
可随后,李德彪又叹息一声,“哎,当父母还真是难啊。”
随后李德彪回忆着说道:“最开始我以为当父母就是把孩子养大就好了。可随着孩子长大,我发现仅仅是养大是不够的,还得教他做人,教他做事。”
李方也是深有同感,“你别看我家孩子才六岁,但我现在也开始思考他以后到底该干什么。到底是让他来干我这个老本行,还是让他自己出去另谋生路。”
一番话下来,李方和李德彪的关系一下子被拉近了不少。
周然则是看着哀愁的李德彪开始思考起来,他记得李德彪的儿子现在好像是十五岁左右,也就是读初三的样子。
再联想到李德彪跟自己通电话的时候,说准备找一个衣钵传人,将自己手中的手艺传下去。
周然隐隐猜到了什么,但也只是一个大概。
这时,李德彪拿起酒杯,仰头一口喝下,似乎是想要将自己心中的哀愁全部压下去。
一口酒下肚,李德彪的目光放到了一直在大吃特吃的雷明明身上。
他上下打量着雷明明,从雷明明脸上一直带着的笑容,李德彪感受到了雷明明那发自内心的喜悦。
李德彪声音之中带着几分柔和,询问道:“小朋友,你觉得今天这桌菜里面什么菜最贵?”
李德彪发问,周然和李方都是来了兴趣,都看向雷明明,想要听听雷明明的回答。
雷明明的眉头不由扬起,似乎是在思考。
李德彪的问题看似简单,但其实里面是众多问题的结合。
想要知道一道菜到底贵不贵,第一要看原材料,第二要看加工手法,第三就是要看最后呈现的效果。
这个问题对于德彪酒店里面的众多大厨来说,都算是比较有难度的问题。
李德彪也没有觉得雷明明能够回答出来,他也只是想要看看雷明明的想法。
雷明明思索一阵以后,小脸严肃的又夹了桌上的不少菜,一一品尝以后,最终右手指向了角落之中的一盘小炒肉。
“叔叔,我觉得这一盘小炒肉应该是最贵的。”
雷明明的答案可以说出乎了在场人的预料,其实李德彪问出问题的时候,李方和周然也在猜。
李方猜的是那一锅佛跳墙,开玩笑,这可是佛跳墙,里面一大堆东西加起来本身价值都要上千,更别说还是由德彪酒店里面的大厨做出来。
周然则是猜的是开水白菜,只因为这道菜实在是太经典了,国宴菜系价格一定不菲。
李德彪听到答案以后,面色动容,亲自站起身来,走到雷明明身边,缓声问道:“为什么小炒肉会是最贵的?”
“你看哪里有鲜的让人舌头都能够掉下来的佛跳墙,也有国宴水平的开水白菜,还有十分考验工艺的樟茶鸭”
李德彪将桌上的菜悉数倒来,雷明明一脸认真的听着。
虽说他知道这些菜,可从李德彪的口中说出来,雷明明有了更深的见解。
说完最后一道菜,李德彪再次问道:“小朋友,你现在还觉得刚刚的小炒肉最贵吗?”
雷明明依旧是点点头,这让李德彪顿时来了兴趣,蹲下来问道:“你能告诉叔叔为什么吗?”
雷明明小手捏着自己的下巴,一字一顿的说道:“因为我的直觉告诉我,这道菜一定是最贵的。虽说它的味道没有别的菜那么惊艳,但它似乎蕴藏着某些特殊的感情在其中。”
李德彪下意识低喃道:“直觉吗?这还真是有意思的回答。”