第25章 我是他爸
他竖起大拇指。
“确实。”
老韩点头赞同,他也尝过,茶叶蛋的味道确实不错。
“你儿子新东方毕业的?”
“正儿八经的金陵大学高材生!”
“那这手艺……”
“网上学的。”
“???”
开玩笑吧!
网上学能学到如此美味的烹饪技巧?
别人信不信他不管,反正他是不信。
“走,我带你去尝尝。”
“不用了,改天我自己去。
这会儿正是饭点,我插队,排队的人非得把我骂得祖坟冒烟。”
又寒暄了几句,夫妇俩才离去。
快到店门口时,那条长队让老两口愈发震撼。
儿子说要创业,这才几天?
不到一周吧?
生意就这么红火了?
他们走向大门,眼看就要进门,排队的人提醒道:“大叔,别插队啊。”
“插队不文明。”
“放心,汤老板说了,插队的不接待。”
“还是汤老板有原则,就喜欢这样的。”
汤家栋笑眯眯地说:“我是他爸,过来看看。”
“哎哟!原来是伯父,失敬失敬。”
“伯父,您住哪儿?有空我去拜访您。”
“别客气,不嫌弃的话,以后就当多了个儿子。”
“伯父,您儿子还没对象吧?我有个妹妹,要不要见个面?”
排队的客人瞬间变得热情似火,让老两口有些招架不住。
一进店,就听见“啪啪啪”的声音。
望去,只见儿子拉面的动作,让老两口大吃一惊。
原以为小店卖面,都是从市场买现成的,没想到竟是纯手工制作。
这工作强度也太大了吧。
而且,儿子何时学会拉面的?
这极具观赏性的动作,简直是一种享受。
什么时候学的?
他大学读的不是金融吗?
还教这个?
“油渣真香,汤老板,我能再来一份吗?”一旁的食客小心翼翼地问。
话音刚落,周围投来一道道冰冷的目光,如同利剑。
食客心头一紧,感受到了满满的杀气!
他假装没看见,摸了摸肚子说:“咦,好像吃饱了,汤老板不用加了。”
汤鸣斜睨了他一眼,全程目睹了他的独角戏。
还有油渣?
老两口这才注意到,几乎每位客人的面旁都配着一小碟油渣。
看似平凡的油渣,却让每位食客品尝时都露出了幸福满足的表情。
真的那么好吃?
“妈咪!”
小女孩从厨房旁的桌子跳下来,喊了一声,扑进了母亲怀里。
“萱萱,有没有想妈妈呀?”母亲抱起小女孩。
小女孩看了看手中的油渣,犹豫半天说:“老师说不能撒谎……所以,我没想妈妈。”
母亲心里有点不是滋味。
父亲见状,对女儿手里的油渣产生了兴趣:“萱萱,油渣给爸爸吃一口,好不好?”
小女孩更加为难,捏着油渣的手更紧了。
父亲也有些失落。
旁边的排队客人见状,忍不住“噗嗤”一声笑了出来。
父母投去幽怨的眼神。
“我想起了一件开心的事。”
“……”
两口子瞅着正埋头做面的儿子,没去打扰,就站在一旁耐心守着。
顾客们瞅瞅他们,又瞅瞅萱萱,再转头看看汤鸣。
知情的明白这是一家人,不知情的还以为是祖孙三代大团圆呢。
“爸,您二老来了啊。”
汤鸣刚给一碗面画上完美句号,抬头就瞧见了父母:“您们先带萱萱回去吧,我这儿正忙着呢。”
“你忙你的,甭管我们。”
“好嘞。”
汤鸣一头又扎进了忙碌中。
食客们吃饱喝足,自觉地把碗碟往水槽一放,给汤鸣省了不少事儿。
即便这样,汤鸣还是得隔三差五地洗上一遭碗。
他琢磨着明天得添置个洗碗机和消毒柜,这样一来,能挤出不少时间来。
老妈瞅着满池子的碗筷,二话不说挽起袖子就动手。
老爸左顾右盼,寻思着能帮上啥忙。
于是他就过去给客人端面上油渣,顺手还把桌子抹了个干净。
萱萱坐在靠近厨房的桌边,眼睛盯着《灰太狼》,偶尔伸手捏一块油渣解馋。
天色很快就暗下来,小店灯火通明,吃面的人依旧络绎不绝。
好在汤鸣备的面粉充足,不然还真应付不来。
一直忙到晚上快八点,排队的人潮才渐渐散去。
最后几位客人围坐在桌旁,专心致志地享受着面条。
油渣已经告罄。
一天就那么多猪油,没法做到人手一碗。
早到的有福享,迟到的只能望面兴叹。
最后一位客人离开时,指针已指向八点十七。
有了老妈帮忙洗碗,老爸帮忙擦桌扫地,汤鸣倒显得有些清闲。
他清点了一下剩余的面条和猪油,好估算明天的采购量。
不盘不知道,一盘吓一跳,汤鸣惊讶地发现,这一晚上,居然用掉了11袋面粉。
换句话说,卖出了550碗面!
油渣大约供应了400份。
五点开门迎客,八点打烊收工。
汤鸣粗略算了算营业额,不由得倒吸一口凉气。
老爸问:“咋回事?”
“爸,您猜猜今晚的营业额是多少?”
老爸想了想,估摸着说:“2000?”
汤鸣摆摆手,比了个数字:“8600!”
“这么多!”
二老惊呆了。
这才一个晚上,不,准确说是三个小时!
“再猜猜利润有多少?”
“利润……2000?”
“一看您平时就不怎么买菜。”
汤鸣打趣了一句,接着说:“7100。”
老爸有点懵:“比卖茶叶蛋的利润还高这么多?”
“那当然。”
一碗面12块钱,主要成本不过是面粉和猪油。
猪油现在6块钱一斤,一晚上50斤都没用完。
真要细算,成本恐怕还不到1500。
茶叶蛋进货价就是15一个。
不过,汤鸣之所以赚得多,关键还是面条味道好。
汤鸣的小店,模式难以复制。
不然,满大街开面馆的,还不都赚翻了?
“走,老爹,给您买烟去,中华伺候!”
“得了吧,抽啥中华,7块的红塔山就挺好。”
汤鸣哪管这些。
关上门,直奔小区门口的便利店。
“周叔,来两条中华。”
“家里来客人啦?”
老板笑着取出两条中华搁在柜台上。
汤鸣说:“周叔,以后我爸来,您就给他中华,账我来结。”