第46章 买铺子了&肥肠面
次日,赵飞就将消息告诉了宋磊,并约定如果确定要买的话午时过后就可以直接去铺子里办手续。宋磊赶忙将此事告诉了沈言,二人午时后又赶去码头告知了宋暖。宋暖听闻铺子主人同意转让高兴不已,当即就跟着宋磊又一次去了铺子。
等他们赶到铺子,赵府管家已经等在这里了。宋暖众人跟赵管家打过招呼后,又就铺子的具体买卖事项商谈了下,得知铺子要卖一百两,但是里面的一切物什都带着;宋暖心知这个铺子不论位置还是布局都极好,本对能买这个铺子不抱太大希望,如今见铺子主人答应出卖已经是捡了大便宜,当即就表示对售价没有任何疑问。二人很快就签好了买卖协议,由于宋暖没有带这么多银子,便先支付了10两订金,其余的明日再支付。
“太好了,阿暖,如今你也是有铺子的人了。”宋秀秀见宋暖买下铺子,立马高兴的祝贺宋暖。
宋暖见铺子卖了,心里的一块石头落地也十分欢喜,便邀请宋秀秀一家今日晚上去宋奶奶家吃饭,全当贺喜了;宋秀秀欣然应允。宋暖嘱咐沈言宋磊晚上早点回来,便带着宋秀秀去采购了。
到家后,宋暖先将买来的猪棒骨清洗干净后就开始炖汤,同时煮了几个鸡蛋备用;又和宋秀秀清洗猪蹄鸡爪猪肝猪心猪大肠五花肉,待清洗出一部分后;宋暖起锅烧油,先放入红糖炒出糖色后,再放入葱姜蒜爆香,再兑入烧开的猪骨汤放入自己调配好的调料,酱油以及白酒;再放入猪蹄鸡爪猪大肠五花肉鸡蛋卷好的豆腐皮;先大火烧开后再转入小火慢炖。
炖上这些后,宋暖又拿出了两个白萝卜清洗干净切成块,也放入了锅中。
“阿暖,你这是做的什么好吃的,好香啊……”忙活完的宋秀秀闻着厨房散发出来的香气,口水都快流下来了。
宋暖见宋秀秀那馋样笑了笑,直言这将关乎她们以后的买卖,让宋秀秀到时一定要认真品尝并给出意见。宋秀秀拍着胸脯保证一定会多吃的,逗笑了宋暖。
宋暖估摸着时间将锅里的食材依次夹出,等全部都熟透后便停火了;将卤汤盛入盆中后,又将先前盛出的食材全部放入卤汤浸泡入味。
临近傍晚,宋暖取出浸泡好的猪蹄这些放入篮子里,便跟宋秀秀一块出发去宋奶奶家,小石头则负责去喊自己的爹了。宋奶奶得知宋暖在镇上买了一间铺子,忙问宋暖钱够不够,不够她这里还有。宋暖让宋奶奶放心,钱够用;还说铺子后头的小院整好后,也让宋奶奶过去住两天享享福。宋奶奶听后笑着摸了摸宋暖的手,直说宋暖有心了。
三人说笑一会儿,宋暖就带着宋秀秀去准备晚饭了;宋秀秀和面准备做面条,宋暖见荤菜都有了便打算洗点青菜炒炒。她们在厨房忙活的时候,宋磊沈言就回来了,长春叔跟小石头带着一条鱼过来了;宋奶奶见宋长春带鱼过来,直说他带鱼做什么家里都有菜,让他以后可别这么见外,宋长春笑着听宋奶奶的数落。
宋暖人齐了就快速的炒了几个青菜,干锅土豆片,醋溜白菜,炒蘑菇,炖干豆角;沈言他们将菜端上去后,宋暖又将带来的猪蹄拆好装盘,猪肝鸡爪白萝卜切好也装盘,还有鸡爪豆腐卷以及鸡蛋都装盘端了上去。
待菜都上桌后,宋磊端起酒杯先是祝贺宋暖在镇上买铺子了,宋暖笑着谢过了他;宋磊接着又开玩笑的称让宋暖日后发财了别忘记自己这个三叔。宋奶奶看着耍宝的宋磊,笑骂他憨货让他快别耍宝了,赶紧吃饭吧。
宋磊见自家老娘发话,不敢再闹腾坐下就开始吃菜;宋暖则让大家快尝尝她做的这些卤味好吃不好吃,她打算在铺子里先卖这些卤味。宋磊先吃的猪蹄,口感软糯且肉都脱骨了;宋秀秀则啃起了鸡爪,口感筋道,咸香入口;宋奶奶吃了一块白萝卜,口感软糯,带着一股肉味;长春叔吃了一块猪肝,也对宋暖竖起了大拇指……
宋暖见宋磊他们酒喝的差不多了,就跟宋秀秀去煮面条,在煮面条的期间宋暖将带来的卤汤倒入每个碗里,又放了几根烫好的小青菜,然后加入卤好的猪大肠,一碗肥肠面就好了;宋暖喊道面好了,沈言主动过来将面端了进去;宋暖让众人赶紧尝尝这肥肠面怎么样,以后铺子里就卖肥肠面搭配各种卤味。
众人接过肥肠面就吃了起来,肥肠软糯有嚼劲,面条筋道爽口,汤汁咸香入口……实在太香了,宋暖听众人都夸好,又增加了几分信心,高兴的又喝了几杯酒。
饭后,宋磊表示自己近期不会走镖,宋暖铺子有需要帮忙的地方只管打招呼就行;长春叔也比划着自己可以出一份力;宋暖笑着表示有需要的地方一定告诉他们。
从宋奶奶家出来后,宋暖跟沈言漫步在回家的路上。宋暖见四下无人伸手牵住沈言的手,沈言则回握住宋暖的手。“沈大哥,真好,我们在镇上又有了一个自己的小家。”宋暖摇了摇两人相握的双手,开心的对沈言说道。
“这么开心。”沈言宠溺的望着宋暖问道。
“当然开心,这可是我们的第一个铺子,我以后还要再开一个大铺子,挣多多的钱。”宋暖歪着头说道,“怎么样,我就说你娶我不会吃亏吧,看我都开铺子了。我以后一定挣很多很多的钱养你……”
沈言见宋暖脸颊泛红走路歪扭,知道她这是喝醉了,听到她这番豪言壮语颇是无奈,“好好,我等着阿暖赚钱养我。”
“放心,我一定能养得起你……”宋暖拍着胸脯保证道,宋暖刚说完就往旁边倒去,幸亏沈言眼疾手快接住了她;再看宋暖已经呼呼大睡起来了。沈言只能无奈的背着这个小醉鬼回家了……
“哎呦,我的头以后不能再多喝酒了……”第二天宋暖起床时还有些头疼,沈言伸手给她揉了揉头。
“舒服多了,谢谢沈大哥。”被沈言按过后,宋暖轻松了不少。
“嗯,我还等着你赚钱养我呢……”沈言开口回道。
“什么……咳咳……”可怜正在洗漱的宋暖差点被呛住,接着又回忆起自己昨天晚上的豪言壮语,脸都羞红了只觉无言面对沈言,恨不得地上有条地缝好钻进去。
沈言怕宋暖自己给自己害羞过去,便不再打趣她出门去了。