第27章 宋秀秀姐弟来帮忙
宋暖给宋秀秀先演示了一遍猪心这些的清理办法，宋秀秀心细，只是以前没人教过怎么处理，如今见宋暖演示了一遍，便记住了七八，剩下的等上手处理一遍便差不多了；因为清理这些本就是细致活，只要心细，就能干好。见状，宋暖就跟宋秀秀约定明天下午过来处理食材，后日一早就正式去镇上卖汤。
因为决定要去镖局，又听闻张五爷好喝酒，宋暖便想着做些下酒菜带去，跟张五爷打好关系。宋暖打算做一道脆皮花生，一道酱猪耳，一道酱牛肉。
宋暖取出浸泡好的牛肉猪耳朵，用清水清洗干净，放入瓦罐中，倒入清水，再放入冰糖，盐，酱油，大葱，姜片，自己搭配好的料包，黄豆酱……大火煮沸，撇去浮沫再小火慢熬。
趁着熬煮牛肉猪耳朵，宋暖打算做脆皮花生，清洗干净的花生米中放入盐鸡蛋抓匀，然后放入面粉裹均匀；起锅烧油，待油烧至四成热时放入花生米，小火炸至表皮定型捞出，放置一会儿再放入油锅炸至酥脆。炸完后，盛出锅里多余的油，再放入盐、花椒面、辣椒面炒匀，把炸好的花生米倒入里面拌匀就好了。
次日清晨，宋暖捞出泡了一夜的酱牛肉酱猪耳朵，切好后，先装出三份，脆皮花生也装出三份，就跟沈言去到宋奶奶家，给宋奶奶留了一份，给宋磊了一份，剩下的一份带给张五爷。
简单吃过早饭后，他们三人就出发去镇上，先把宋暖送到保安堂，沈言就跟宋磊去了长风镖局。他们到时，恰好总镖头正带着镖师们在操练；张五爷便让沈言跟总镖头冯元杰比划下。
冯元杰听张五爷说过沈言的厉害之处，早就想找他比划下了，闻言当即就让镖师们暂时休息下，邀请沈言上台。
沈言飞身上台，“那边，得罪了。”说完就出手直接攻向冯元杰的面门，冯元杰转身闪过，他们二人身形迅速，打斗招式连绵不断，似猛虎般在台上交手；引得台下镖师阵阵喝彩。在过了几十招后，沈言以迅雷不及掩耳之势将冯元杰压倒在地，左手擒住他的双手，右手直接掐住脖子，胜败已分……
“好，好……”张五爷拍手大笑。
“承让了”沈言松开双手将冯元杰从地上拉起，“痛快，沈兄弟果然好功夫……”冯元杰大笑着拍了拍沈言的肩膀，“以后，我们定要常切磋……”
张五爷示意让他们继续练武，并将沈言请进屋里。进屋后，沈言将带过来的篮子送给张五爷，并说明里面是一些自己家做的下酒菜，请张五爷品尝。
张五爷打开盖子，就闻到一股香味，忍不住伸手捏了一粒花生米放入嘴里，“这是花生，嗯，不错，特别酥脆……猪耳朵劲道，牛肉软烂入味……不错，不错……”张五爷檫了檫手，接着道，“令夫人厨艺不错啊，听说在码头上摆了个小吃摊，想必卖的很好。此外，我会跟那边的人打招呼照看下令夫人的生意。”
“多谢张五爷”沈言起身拜谢道。
二人又商谈了些具体事宜，并约定明日正式上工。沈言就拜别张五爷，去往保安堂接宋暖。到达后，又向孙大夫仔细询问了宋暖的身体状况，得知调养的很好，可以暂时停一段时间的药，换成了药膳，平时还是不能太过劳累。拿了些滋补身体的药后，就跟孙大夫辞别。
从保安堂出来后，便去专门卖牲畜的地方，挑选了一头毛驴；又去采买完出摊要用的东西后就往回走了。为了让宋暖适应赶驴车，回去的路上，沈言一直教宋暖赶车技巧，宋暖有模有样的赶着驴车。
待到晚上，沈言看着正在梳理头发的宋暖，还是忍不住开口说道‘今日孙大夫也说过了，让你不要太过劳累，你日后一定要注意休息。’
宋暖明白沈言的担忧，上前抱住他，并对他保证一定不会累到自己，而且每天卖的量会减少些。沈言低头看向宋暖敞开的衣领，眼神暗了暗，抱起宋暖走向床铺……
次日清晨，宋秀秀带着小石头早早的就来到宋暖家，宋暖刚好做完鸡蛋饼，并招呼他们吃，宋秀秀直言已经吃过早饭了，不需要再吃了；宋暖知道宋秀秀家的情况，不由分说就把饼塞到他们手里，还说让他们再多吃点补充体力，等下卖汤的时候多费点力气。
东西都装好后，就出发了，沈言骑马正好跟他们一块去；经过昨天的训练，今天宋暖赶驴车就熟练了不少，沈言见状也放心让她们自己赶车回来了。
沈言把她们护送到码头上，看着她们准备烧锅熬汤，才放心的前去镖局。宋暖边熬汤边跟宋秀秀讲些注意事项，因为宋秀秀是第一天做，就让她先收钱，小石头也给她帮忙看着，而宋暖则负责盛汤。
等到午时，到了吃饭时间，码头上的脚夫就拿着碗朝宋暖她们的摊子赶来，宋暖有条不紊的盛汤，宋秀秀刚开始接触手忙脚乱了会儿，不过在宋暖和小石头的帮忙下，也慢慢进入状态。
“老板娘，今日怎么不见你家夫君，反而换了个貌美的小娘子啊？”有相熟的人见沈言没来，开口询问道。
“我家相公到长风镖局当总教练去了，以后就是我跟我妹子一块儿来卖汤了。”宋暖边忙活边回答道。
“吆喝，去长风镖局当教练了，厉害啊……你家相公一看就是练家子。”听闻沈言去长风镖局当教练，一些蠢蠢欲动的人歇了心思。镇上的人都知道长风镖局的张五爷，黑白两道通吃，如今沈言去长风镖局当教练，明显是入了张五爷的眼，谁还敢动他手下的人。
“呼，这么快就卖完了。”卖完汤后，宋秀秀才松了一口气。
“怎么样，还适应吗？”宋暖也檫了檫头上的汗，天气虽然冷，但在瓦罐边一直忙碌，应是出了不少汗。