第47章 柠檬手撕鸡
苏榆先把整只鸡剔骨切成大块，锅中倒水，加入料酒和姜片，给鸡块焯水，然后捞出过凉水。
趁鸡块放凉的时候，苏榆先准备酱料。
葱花、蒜末、辣椒圈放在一个小碗里，然后倒入热油激出香味。
再加入生抽、蚝油、陈醋、白糖、盐和一小勺芝麻酱搅拌均匀，酱料就调好了。
她又拿出一个柠檬切片，剩下的柠檬尾部也留着，等下把柠檬汁挤出来拌进鸡里。
鸡块放凉后把它撕成小片，倒进一个竹盆里。
再把调好的酱料和柠檬片也倒进去，搅拌均匀腌制一会儿，这道柠檬手撕鸡就算做好了。
现在天气渐渐热了起来，吃这道菜很是爽口开胃。
这还是苏榆穿书以来第一次吃鸡肉，吃的很高兴。
给鸡肉焯水的时候，她还特意留了几块鸡肉给平平、安安，栗子也不知道什么时候回来了，苏榆又给它抓了一把瓜子。
苏榆和三小只都埋头开心干饭，很是悠闲。
吃过午饭，苏榆又去午睡了一会儿，醒来后精神饱满。
下午，苏榆又去了山谷里的金银花田，摘金银花。
看到新鲜的野菜她也会停下来挖野菜，还捡了很多的枯枝枯木。
摘了一下午的金银花，苏榆摘了满满三背篓。
在天色暗下来前，苏榆又去湖边收捕鱼笼，巡视陷阱。
捕鱼笼抓到的鱼已经没之前多了，陷阱还是没有收获。
苏榆想着还是要出谷去挖几个深坑陷阱，希望能抓到些大型的猎物。
夕阳西下，苏榆回到山洞，先去小山洞看了看小鸭子和小兔子，再给螺蛳换水。
之前发的绿豆芽已经可以吃了，苏榆端着簸箕回到大山洞，今晚就要吃醋溜绿豆芽。
她把绿豆芽清洗干净，锅中倒油放入蒜末、辣椒翻炒，再倒入绿豆芽炒软。
加适量生抽、蚝油、陈醋，少许的盐、白糖和鸡精，最后再放入葱段翻炒一会儿就可以出锅了。
苏榆还是先盛出一碗出来，剩下的装进竹盆里收进空间。
又拿出一份中午做的手撕鸡，配着烤土豆，就是苏榆今天的晚饭了。
吃过晚饭，收拾完小厨房，苏榆坐在火塘边，拿出木工工具和木板来开始做木窗。
有之前做木门成功的经验，苏榆很快就做好了木窗，然后才去洗漱休息。
…………
早起第一件事就是先签到。
【使用签到币1，签到成功，恭喜获得稀有物资体质增强液1！金币1！】
体质增强液！苏榆喜滋滋的打开喝下，体质立刻增加了一点。
她现在体质已经超过了人类平均体质，也算是个大力士啦，嘿嘿……
苏榆又点进系统商城。
今天六个购物栏刷新的物品，分别是：棉被1，护手霜1，绢花2，电池1，牛奶1kg1，《某某某的爱恋》书籍1。
苏榆犹豫半天，还是只用一张购物券买了牛奶。
其它都不是她急需的，就还是节省点吧。
关上系统页面，苏榆起床先准备早饭。
她切了一块南瓜出来，准备煮南瓜粥。
把南瓜切小块，然后和淘洗过的大米一起放入大铁锅里，点燃灶火加水煮着。
趁煮粥的时间，苏榆在山洞外锻炼身体，打了一套八段锦，又练了半小时弓弩，再去洗漱。
等她洗漱好，锅里的南瓜粥已经熬好了，熬得非常浓稠。
苏榆盛了一碗出来，给平平、安安和栗子也分了一些，剩下的倒进竹盆里收进空间保存。
南瓜粥香甜软糯，再配上一个猪肉馅饼，一碟酸笋，苏榆吃得很舒适。
饭后，苏榆拿出昨天采摘的金银花，清洗干净，然后上锅蒸两分钟，再拿到外面晾晒，等晒干后就可以用来泡茶。
做完家里的琐事，苏榆就带着平平、安安去湖边收捕鱼笼，查看陷阱。
今天陷阱里又抓到了一只野鸭，让苏榆很惊喜。
她带着猎物去湖边处理，顺便把昨天抓到的三只大野兔也扒皮处理干净。
等处理好猎物，苏榆又拿出一堆脏衣服开始清洗，这都是她这几天穿的脏衣服，今天一次性都给它们洗干净。
苏榆没有洗衣液和洗衣粉，之前签到系统给的香皂她都是用来洗澡的，洗衣服可舍不得用。
洗衣服她就用皂角来洗，好在皂角的清洁能力也很不错。
洗完衣服，苏榆把湿衣服往空间里一放，就带着平平、安安和栗子去了山药地，给山药地除草。
一直到中午，太阳升高，越来越热，苏榆才带着三小只回山洞。
把洗的衣服晾晒好，她才开始吃午饭。
吃的还是之前做的麻辣兔丁和烤土豆，外加一杯酸酸的柠檬水。
苏榆把柠檬籽都留了下来，现在也有了一小把，她找个小竹筒，把柠檬籽丢进去泡水，准备育苗后栽种。
饭后，她又在菜地里晃了一圈，拔拔草浇浇水，活动了一会儿，才进小卧室午休。
一觉睡，苏榆醒精神饱满，下午不打算再出门，她坐在雨棚下，拿出了之前摘的几筐青梅。
苏榆用一个小竹签，挨个把青梅地蒂去掉，然后在水里加盐，把青梅都清洗干净，放到光照充足的地方去晾晒。
晒到晚上，青梅表面的水分就都能晾干。
苏榆又去小山洞把装螺蛳的水桶提出来，用剪刀挨个给螺蛳剪尾。
螺蛳留了一半，用来喂小鸭子，给它们加餐，剩下的全部做成辣炒螺蛳，收进空间。
一直忙到晚上，苏榆把山洞外晾晒的东西都收好，进山洞吃晚饭。
晚上没有再开火，吃的就是下午做的辣炒螺蛳，加一碗南瓜粥。
用过晚饭，苏榆继续处理青梅。
她先挑出一些表面有破损的青梅，放到清水里浸泡，准备一会用来做青梅酱。
苏榆先做青梅酒，她拿出一个陶罐，确保罐内无油无水，然后一层青梅，一层冰糖的往里面放，最后再倒入白酒。
青梅、冰糖和白酒的比例是1：05：1，这样密封保存三个月后就喝了，但泡够六个月后风味最佳。
她又拿出一个陶罐来准备做咸青梅，罐中放入一层青梅就再放入一层盐，青梅和盐的比例是1:03。
然后密封保存一年，这样做好的咸青梅可以泡水喝，也可以用来做菜，苏榆很喜欢吃。