第26章 烙饼
吃着香脆的猪油渣，苏榆想到了晚上要吃什么？
下午就喝了一碗粥，她现在也有些饿了，看着一大盆猪油，苏榆想到了一种美食，猪油拌饭！
只要在米饭里放一勺猪油，两勺酱油搅拌均匀，就非常好吃！
正好她之前做了蒸笼，可以蒸一锅米饭出来。
小煮锅加水烧开后加入大米，期间不停搅拌防止糊锅，等到大米煮到半透明就可以捞出沥水。
再把半熟的大米放在蒸笼上继续蒸，再蒸二十分钟左右就好了。
热气腾腾的猪油拌饭非常非常好吃，苏榆和平平、安安都吃得非常满足。
饭后，苏榆拿出木工工具来，准备再做几个架子，放在空间里装东西用，还能节省空间。
敲敲打打好一阵儿，她先做好了一个木架，就洗漱好去休息，一夜无梦。
………………
翌日，早起的苏榆还是吃了一碗猪油拌饭，简单、方便又好吃，她真是百吃不厌。
饭后她默念签到！
【使用签到币1，签到成功，恭喜获得基础物资棉衣1！金币2！】
终于又签出了两枚金币，苏榆非常高兴，系统出品的棉衣也非常的柔软暖和。
苏榆把棉衣叠好收进帐篷里，她现在的衣服不多，放进帐篷里，到时候可以一起收进系统背包里。
还有两枚金币，她可以抽两次奖，希望能抽出稀有物资。
【使用金币1，抽奖成功，恭喜获得基础物资纸墨笔砚套装1！】
【使用金币1，抽奖成功，恭喜获得书籍《动物百科（1）》1！】
还是没有稀有物资，不过抽出来的东西都不错，笔墨纸砚可以等她空闲了，也能用来记一些笔记，练练字。
书籍《动物百科（1）》跟《植物百科（1）》很像，也是可以用来拍照搜索一些动物的。
苏榆拿到手就先给平平、安安两只小狗拍了张照。
平平：“汪汪？”
安安：“汪汪？”
苏榆看着搜索出来的动物百科笑出了声……
中华田园犬，人类最忠实的朋友，智商高，善解人意，忠诚……
苏榆笑着摸摸两只小狗的头：“乖狗狗，乖狗狗……”
她陪平平、安安玩了一会儿才点进系统商城看今天刷出的物品。
今天六个购物栏刷新的物品，分别是：啤酒500ml1，红葡萄酒500ml1，白葡萄酒500ml1，白酒500ml1，黄酒500ml1，书籍《酿酒指南》1。
苏榆对这些酒没什么兴趣，但她有点想要书籍《酿酒指南》。
书籍《酿酒指南》要用五张购物券来购买。
苏榆思考半天，还是决定先把它锁定，等之后再看要不要购买，反正她现在也不打算酿酒。
等外面太阳升起来，她就把野菜、竹笋什么的搬出去晾晒。
晾晒好东西，她先去河边收获了一批鱼，然后重新布置好捕鱼笼，出发去土豆地。
这条路苏榆已经很熟了，很快到土豆地附近。
这次她没急着上前，先拿出望远镜观察四周，确定没有什么危险才靠近。
之前挖的陷阱没有被触发，看来这附近应该是没有其它的野猪了。
而且土豆地附近也没有其它动物活动的痕迹。
确定没有危险后，苏榆就拿出工兵铲开始挖土豆，这次挖出来的土豆明显比之前的要大很多。
就这样忙忙碌碌到中午，她才把这附近的土豆都挖出来。
大大小小的土豆她都没有放过，因为之后离开这里后，她也不打算再过来挖土豆了。
苏榆随便吃了点东西当午饭，顺便休息一会儿才启程回去。
回到山洞才下午两点多，她陪平平、安安两只玩了一会儿，当做休息。
平平、安安两只小狗现在也明白了苏榆出门不会带它们，就都很乖的待在山洞里。
休息好，苏榆就又开始做木架，等做好一个木架，收进空间，也到了该吃晚饭的时候。
苏榆准备多做一些熟食出来，方便之后赶路的时候吃。
她拿出面粉准备烙饼，烙饼非常适合做赶路时吃的干粮。
苏榆先倒半竹盆面粉，加少量盐用一半热水、一半凉水把面粉搅拌成面絮状，然后揉成面团。
再把面团分成小份，面团表面分别刷上一层油，用另一个大些的竹盆盖起来静置醒面。
苏榆又拿出一个竹碗来，加了一大勺面粉、一勺盐，再浇上一勺热油搅拌均匀，做成油酥。
面团醒好后，苏榆用擀面杖把它擀圆，表面抹上一层油酥，然后沿着面饼半径切开，顺时针卷起来。
把边缘捏紧团成团后按扁，再放在一旁醒十分钟。
小面饼醒好后，再用擀面杖擀成一张大圆饼。
小煎锅抹一层油，保持小火，油热后把面饼摊进锅里小火煎，表面再抹层油锁住水分，然后盖上锅盖。
一分钟左右面饼变色就翻面，再盖上锅盖。
这样再等一分钟左右，等面饼两面金黄就好了，这样做出来的烙饼能分成好多层，凉了也不硬。
不过苏榆有空间可以保温，也不怕它放凉，把做好的烙饼直接收进空间，吃的时候拿出来就还是热乎乎的。
她一连用了半袋子面粉，烙出了厚厚一摞饼，够吃好久了。
烙饼做好后，苏榆准备再炒个土豆肉丝，用来卷饼非常好吃。
苏榆取出一块野猪瘦肉切丝，加少量盐、白酒、老抽、姜片腌制。
趁腌肉期间把土豆削皮切丝，放进凉水中清洗备用。
小煎锅倒油，油热后把腌好的肉丝下锅翻炒至变色，再加入葱花、蒜片、辣椒圈炒香。
肉丝变色后再倒入土豆丝翻炒炒熟，最后加适量盐、生抽、蚝油、白糖和一小勺陈醋翻炒均匀，出锅前再撒上一把葱花，就可以了。
小煎锅不大，她接连炒了好几锅，才终于装满了一个竹盆。
晚饭苏榆吃的就是烙饼卷土豆肉丝，土豆丝清脆爽口，肉丝嫩滑，烙饼面香味十足，搭配在一起吃非常好。
再配上一碗大米粥，苏榆和平平、安安吃得非常满足。
饭后，苏榆把剩下的面粉分成三份，一份做成手擀面，一份做成馅饼，最后一份收进空间留着以后用。