第 五十章 大动作

    邵音说她有酒楼，其实根本是子虚乌有的事。酒楼是在与祖母谈好合作后，才高价买了一栋四层楼，后面有井和院子的房子，占地面积很宽广。虽说位置不在县城的中心位置，但离大集市和码头比较近，外来客商和本地做生意的人流量很大。

    今天是高兴陪着芳华，和沈重一起来看的房子，小花则被安排给了邵音。芳华很满意，酒楼内的结构很好，特别是后院很大。三人又在周边街道考察一番后，打道回府。四人综合酒楼和周边的环境，一致决定开酒楼可行。另外后院可以充分利用起来，在后院再修建一栋三层楼的客栈。时间很紧，四人分头行动。沈重去找大量瓦工和木工修建客栈，沈音和芳华几人则去牙行买奴仆，当天这两件事就搞定了。当天晚上沈重设计出了建客栈的平面图。邵音和高兴则设计了两栋楼的室内装修图。芳华则带着小红培训奴仆。

    酒楼是半个月装修完毕的，验收后所有经过培训的奴仆全部安排在酒楼，大厨培训了三个，帮厨六个，伙计八个。两个掌柜和两个账房则是邵音在京都母亲调过来的，还有一个管家，两个嬷嬷，两个小厮，两个丫环。可谓是用心良苦，面面俱到。但也同时刺激到了芳华，刘家的根基太浅薄了，想要在这个封建朝代有一席之地真是太难了。不管怎么难，芳华还是暗自打气，慢慢来，我还小呢，未来谁说得准啊。

    十一月十八日，芳华他们的望江楼正式开业。开义仪式相当隆重，因为邵音远在京城的老太师爷爷和当朝第一美才子的三哥邵文修亲自来到桂宜县要为望江楼挂匾，哄动了整个县城。当地的大小官员全来捧场。沈重的大伯沈祥瑞也前恭贺。具有戏剧性的一幕就是，几乎所有到来的达官贵人，都带着自家夫人和闺中女儿一同前来。小姑娘们个个打扮的光鲜亮丽，衣着华贵，眉目传情跟着邵文修转。当由翰林院大学士邵士轩亲题望江楼的牌匾，由老太师和第一美才子共同挂上时，众人齐声喝彩，鞭炮齐鸣。望江楼正式开张。

    已是初冬，望江楼推出了大广朝首创的火锅。这次只在厨房装了火炉子。厅堂里的桌子设计跟高升轩大同小异，圆桌是拼放在青砖彻成的灶膛上，把燃烧好的木碳放进灶膛里，把铜火锅炖上面即可。桌子的巧妙设计和火锅的独特吃法，令人大开眼界。然而让人拍案叫绝的是，当各种烫熟了的食材和蘸料相融合时，一种从来没有体验过的麻辣鲜香的口感着，刺激着味蕾让人欲罢不能，酣畅淋漓。还有各种新奇的卤味，各种独特的菜品都让食客大呼吃得过瘾，吃得开心。就连老太师都赞不绝口，说他好多年没吃过这么多的饭食了。连一向注重仪表的三哥和一些女眷们也没顾及太多，吃得尽兴的很。

    邵音的三哥邵文修和沈重是同窗好友，两人文采斐然，相貌堂堂，而且还志趣相投。要说邵音能和沈重结合，那还得感谢这个三哥。因为三哥外出游玩就会带着邵音，一来二往，他俩互生情愫。在沈重以优异成绩考取秀才功名后， 在芳华大胆努力争取下和三哥力挺撮合下，沈重请了官媒说合下，合了八字，终成眷属。

    爷爷和三哥在桂宜县又吃住了三天，期间邵音把芳华介绍给太师爷爷和三哥认识。说这酒楼全靠芳华的秘料和独创菜品，连厨子和小二都是她培训出来的。让这两人大跌眼镜，为了证实自己的能力，这三天的一日三餐，都是芳华亲自下厨烹饪。精湛的厨艺让两人感叹不已，连说自古英雄出少年，巾帼不让须眉啊。