第 三十六章 挖水井
芳华食肆生意一直很稳定，已有学生预定包间，明华和山林叔都学会了算账，又可值夜。奶奶就回了杏花村。
芳华仍然干着采购的活，不时更新菜品，自从虾和螺蛳肉上新在荤菜类之后，更是暴利。包间预定后，推出了香卤小螺蛳，烤鱼，毛血旺，酒鬼花生等新菜品。酒水，绿豆沙成为主打饮品，同样暴利。每天都能卖20几两。
时间过的真快，马上就到7月下旬。一年最热的时间到了。在这期间，大舅的五七到了。父母去了一趟桃源村，看到外公和舅母他们情绪基本稳定了，母亲彻底放心了。上次外公沉浸在悲痛中，也没详问母亲如今哪来这么多的银钱帮忙打点。母亲也没深说，只说了是她们卖头饰赚了钱等，买了骡车，开了间食肆。并询问父亲，能不能让大嫂和小侄子去食肆做工。外公深思很久后，把儿媳和孙子们叫进来问他们愿不愿意去。他们都说听安排。最后决定大嫂和小侄子去帮工，吃住都在店里。大嫂就是有点担心家里的公公和大儿子生活，还有几亩地的耕种也很辛苦。大侄子易培山拍着胸脯保证自己能照顾好爷爷，把庄稼种好。
酒肆有了两人的加入，就可以接睌食的包间订单了。但每晚只接一单，而且必须在下午五点前先下单，7点以前必须离场，冬天各提前一小时。虽说有点苛刻，但订的人还是很多。
明华则要回杏山村，家里的事也太多。地多了要收要种，杨梅要摘要挑。每个人都很忙碌。反而只有芳华轻松些，就是赶早去肉铺收肉，鱼摊买鱼虾，螺蛳等，还有鸡蛋，作敝把空间里的粮食等拿出来。家里的鸡蛋不够卖，明年要养120只母鸡才行。菜上车后，她就去街上彩云布坊和锦绣布庄把布头都便宜买回来，放空间屯着。又时不时去看李掌柜，把自己炒的爆米花送两筒过去。无事也去粮食铺子去问问价钱，她的空间里的粮食，她只管种和收，也不知自己有多少斤粮食。
“掌柜，这稻米怎么卖。”
听是小孩的声音，掌柜头也没抬，继续拨打着算盘敷衍道：“15文一斤。”
“白面什么价呀？”
“10文一斤。”
芳华又问了几样，发觉粮食都上涨了。芳华感觉不妙。心想，是不是旱灾要来了，入夏以来就下了一次暴雨。熟悉的机械音“主人，是的。旱灾马上就要降临，三天后有一场大雨，请作好蓄水准备。以后45天持续高温，滴雨不下。”“我家屋子前后，后山，以前的5亩旱田。可不可以自己打井出水。”“主人，可以的。屋旁皂角树后挖3米才可。后山山沟中央处有一大泉眼，向后挖50公分即可。5亩旱田山上往里走100米一棵大柏树下，周围2米宽挖成高80公分的深坑即可。”芳华一听，赶紧先去租了一辆骡车。叫他一会儿去她指定的地方拖粮食。她匆匆来到自己指定的偏僻地方，见四周无人时，从空间里放出一大堆各种粮食，装满骡车后，先去了青河村，叫小表弟把舅爷爷和舅舅们喊了回来。
“舅爷爷，舅舅。我今天去粮店逛了逛。发现所有的粮食都涨价了。很多酒楼在屯粮，今年夏天一直没什么雨水，天又这么热，会不会旱灾要来了。所以我今天买了些粮食回去。先给你们送来一些，麻烦舅舅们搬一下。其中两袋麦面粉是给两个舅母发的福利，食肆的事全靠舅妈们的操持。”舅爷爷一听，也紧张起来。“舅爷爷，院子里有水井吗？”“是有一口老井，好多年没用了，不知还能不能用。”说着就往后院竹林旁的老井走过去。芳华询问了右护使，还好问题不大，只要把井里的枯枝乱草和於泥清理出来，往下挖个十公分就行。”来到井边，就觉到一丝清凉。舅爷爷知道井还能用，找来大舅舅和四舅舅来清理，并再往下挖挖，直到出水而止。”
舅爷爷自家的饮水解决了，至于田地，舅爷爷也不担心，他家的田都在河边，到时候用牛拉水浇灌就行，家里也不缺劳力。就问了芳华家有什么打算。芳华把家里准备找湿润的地挖井说了。想到自家妹子没几个得力的人挖井，就叫了剩下的三个舅舅和大表哥严斌，拿着工具直接去了杏花村。
芳华故意把舅爷爷往皂角树下引。果然舅爷爷发现皂角树后有一大块地很湿润。舅爷爷用锄头一挖，可以挖井。于是舅爷爷，三个舅舅开始挖土。芳华把自己的打算说给了舅爷爷听，舅爷爷也觉得行。于是都先去了五亩旱地那，分开都去田里周围去找湿润的土地。明华跑得快，一下子就找到那棵柏树下面，按舅爷爷说得挖了土，看了看土的颜色，还要闻闻有没有湿气味。第二个坑开挖了，父亲和哥哥，舅舅和严斌在这处挖。剩下芳华和母亲去了山沟那儿碰运气。芳华故意走得很急，想要早点找到水源的样子。当芳华走过水源后，细心的母亲发现了这处的颜色比别外的深，就拿起锄头往上挖，没挖多久就有一股细小的流出。母亲又奋边往前挖，果然一大股水流，股股流向山沟。母亲大松一口气，拭了拭额头的汗水。今年的庄稼保得住了。
奶奶在家准备晚食。芳华和母亲先回了家。
皂角树下的井是最难挖的，芳华和母亲也加入到其中。直到傍晚，才挖出泉眼，咕咕直往外冒水。明天买些青砖把井沿砌高。在旁边彻个洗衣池，然后用一个厚木井盖一盖就行。最后得把皂角树这边也围进院子里。水源问题彻底解决。