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第二十八章 买铺子

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    得知杨梅有固定的买家,又签了合约后。大人们都不得不佩服芳丫的能力,更提高了芳华的话语权。表示以后做买卖的事都听她的。

    次日清晨,芳丫早就到村口守在路边。就看见一辆宽大的厢式马车驶入村口,芳华上前询问车夫,是不是来拉杨梅的。确认后,芳华带路把马车赶进院子里,拴好门。杨梅称重上车,关好厢式门。结完账,芳华特意嘱咐车夫一句,如果有人问起,你就说车上装得是蔬菜。送了一篮子杨梅给车夫,车夫很懂意思,表示自己会按芳华的话说的。然后驾着马车出了村。

    连续几天有马车进村里,引起村里人的关注。打听到是刘正恒把蔬菜便宜卖给了味福楼,听说还签了合约。也就失去了好奇心。就只有好说事的史婆子和许二妮,满村子里说刘正恒现在地多了,不在乎田里种的菜,一家子这多么人,不去赶集,把菜便宜卖给别人。就是一家子懒货,一辈子都没出息,发不了财。

    清河村,严秀儿带着芳华,大清早就到了舅爷爷家。

    去的时候,舅爷爷家刚吃完早食,准备上工。见自家妹子背了一大篓子,上面蒙着巾布,芳华背着小篓子同样蒙着巾布。从外面走进院子。

    相互打了招呼,舅爷爷把婆孙俩迎进了屋。太姥姥一见自己女儿和重外孙来了,忙叫舅婆婆给做早食,听婆孙俩都吃了才作罢。奶奶把两个背篓的巾布揭开,又紫又大的杨梅装了一大篓子。小篓子里装了两坛五斤装的白酒,和一大包糕点。让舅婆婆收下。舅爷爷把白酒留在自己屋,其他的让舅婆婆作主分了。舅婆婆客气说着,上次送来白酒还有,让奶奶不用破费了云云。

    舅爷爷打发了一大家子人,该干嘛干嘛。奶奶把自家沤了肥,种了庄稼,围了稻场,卖头饰和卖杨梅的事细细说给自家娘和大哥听。太姥姥和舅爷爷很欣慰,替她高兴。芳华则把自家的稻田,现在的肥力不知足不足,能不能播种的疑惑说给舅爷爷听。严大顺一听,这是个大事,可不能耽误。决定去趟杏花村。

    舅爷爷带着刘正恒,刘明华,把所有稻田走完,并亲自下稻田,用腿测量深翻后稻田的深度。用手深刨淤泥,观看其颜色后。兴奋的拍了拍刘正恒,“正恒,你把稻田整理的很好。这肥力很足,明天就可以播种了。”又抱起芳华对她说道“好久没吃芳丫做的菜了。明天舅爷爷带着你舅舅们来播种。你可要给舅爷爷多做些好吃的呦。”芳华红着脸高兴答道“舅爷爷放心,我保证把菜做得香喷喷的。”严大顺是吃了午食回到清河村的。

    明天舅爷爷就要来帮忙播种。下午,芳华和奶奶去买稻种,顺便看看集市上还有没有肉卖。肉摊上,肉早卖完了。只剩下两根棒子骨,一小块仔排,一副猪下水和猪肺就扔在剁肉的大板子下面。卖肉的张屠夫正在收摊“爷爷,你这堆骨头能便宜点给我吗?”见是个小丫头,脸被太阳晒得红红的。“给个四文钱吧,你拿走吧”。芳华又指了指地上的猪下水和猪肺道“我能把她捡走吗。”张屠户看了看,挥了挥手给她了。

    装了一背篓,虽说腥气重,但芳华觉得自己只用了4文钱,非常值。又买了些香料和黄酒,去找卖种子的奶奶。

    晚上,神不知鬼不觉。芳华移花接木,把空间里的稻子与买的稻种交换了。并多放了几斤。

    舅爷爷一向大气。带着自己的五个儿子来了。这次没带粮食,却带来一只腌渍的兔子,是昨天傍晚四舅猎的。

    舅爷爷没让奶奶和母亲下田,说有他们几个就够了。舅爷爷知道,她们还要摘杨梅。

    芳华一大早就起来,婆孙三人把猪下水和猪心肺拿到蔬菜地旁的小溪里,按芳华的方法清洗干净后。奶奶和母亲去摘杨梅,芳华则是把中午和晚上的菜谱排了一下,准备午食。先得把棒子骨熬上。敲破的棒子骨加点黄酒焯水,去除血水浮沫。烧开水把棒子骨装进瓮子里,放上几片姜片即可。等棒子骨里的骨髓全部熬出油,最后加上滚刀切出白萝卜放在一起煮,等萝卜炖熟了,加点盐就成。第二道菜就是用奶奶做的轧广椒炒猪肠。焯水后的猪肠切成小段备用,先把轧广椒小火炒成九成熟铲起来。热锅下油把姜片炒出味后捞出来扔掉,把肥肠倒入锅中加点黄酒反复煸炒出香味后,加些热水没过猪肠,待要把水煮干时加盐。再把炒好的轧广椒倒进锅里反复翻炒后起锅。第三个菜则是麻辣兔丁,上次很受欢迎。第四个菜就是糖醋小排。然后就是韭菜炒鸡蛋,煎茄子,炒豆角,腌黄瓜,虎皮青椒,清炒小青菜。外加一盘萝卜干和泡菜。再加上早就熬煮好的一大锅酸梅汤,差不多够吃了。今天煮得是白米饭,掺了点空间的米煮的,不仔细看是分辨不出的,只是味道香些。只要是做白米饭时,芳华就会暗地里加些空间米。

    中午,去播秧种的队伍回来,芳华送上一碗碗酸梅汤让他们解解渴,一个个的都说好喝,酸酸甜甜的。午食的菜更是丰盛,糖醋小排和轧广椒炒猪肠,更是惊艳了所有人的味蕾。当吃到棒子骨炖萝卜时,更是感叹芳华心灵手巧,能想到用狗都难啃的大棒骨,炖出满是油花,又香浓的汤汁,配上萝卜,不腥不腻,相得益彰。

    午食吃得好,所有人干劲十足。人多力量大,所有稻田的种子都播下后,舅爷爷又去看荒田的庄稼。只见玉米快长到人高,黄豆的长势也喜人。舅爷爷满意的笑了。

    下工的早,晚时提前了。

    刘正恒抱出一坛两斤的酒,给自家舅舅和表哥表弟都满上。一边上菜,一边喝酒。晚上的菜品同样丰富,猪肺和白萝卜片炖了一大盆,一盆炸南瓜花和炸辣椒,炒盐黄豆,炖鸡蛋,凉拌茄子,酸菜豆角,泡菜炒豇豆。摊了几十张薄饼,把黄瓜丝装了一大盘,又把调好的酱汁端上桌,吃法也都知道。舅舅们爱吃。

    酒足饭饱后。天色还早,舅爷爷和舅舅们就在外院歇息。芳华在奶奶耳朵嘀咕一通,奶奶就把舅爷爷叫进屋。

    “大哥,我现在手头上有些银子。我想去镇子上去买铺子,给孩子们置办些家当。钱用了就没了,就想跟你商量商量。你看可行不?”舅爷爷沉思了一会儿,“买铺子可行。但不能求急,要先把买铺子要做的买卖选对,铺子的位置和人手也很关键。多观察多思考。等你们把细节都定下来了,我再帮你参谋参谋。”
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