第7章 我们是来吃头发的
刘兰香也是刀子嘴豆腐心。
见八岁的宋迟伤心成那样,不禁也为之动容。
从山上回来后,还给李友乾一家三口,准备了换洗衣物和晚餐,虽说粗茶淡饭,但心意也是到了。
当晚大雨一夜未停,她诚心邀请他们三人在自家留宿。
她是可怜的,也是可悲的。
第二天。
李友乾临走前,放了三千现金在枕头下,知道当面给,刘兰香会拒绝。
三十年前的三千块钱,在当时农村里,也足够维持几个月的生活开销。
回家后的这三个月里。
宋迟没再被噩梦困扰,只是情绪偶有低落。
有时也会跟李友乾和白秀梅诉说着他的前世过往,开心的,难过的。
这天,李友乾下班刚回来,坐在沙发上看电视,电视里播放的是财经频道,李友乾吃着苹果,看得津津有味。
白秀梅来了个突袭,一把抢过李友乾手里的苹果,一口下去,咬掉小半边,“李老板,我有个提议,你看怎么样?”
李友乾是出了名的宠妻,表情故作不满,瞪了一眼白秀梅,“老婆大人,你抢我的苹果干嘛?说吧,什么提议?”
白秀梅说,“你看哈,儿子以前叫宋迟,现在叫李遇,你叫他李遇吧,他说他叫宋迟,所以我想,要不咱就顺了儿子,干脆让‘宋迟’作为他的小名,大名叫‘李遇’就好了,李老板,意下如何?”
李友乾听完眼珠子转了一圈,思索片刻后,笑道,“这个提议好啊!一举两得!我也对得起列祖列宗了,哈哈!”
随后又朝白秀梅竖起个大拇指,左右摆动,“老婆果然聪慧!”
白秀梅咬了一口苹果,欣慰的笑了笑,“儿子回来后这几个月,好像没做噩梦了,这无尘道长还是有点厉害哦。”
李友乾听后洋洋自得,又拿了个苹果大咬一口,“那当然咯!你也不看看是谁请来的人。”
李友乾说完还翘起了二郎腿。
白秀梅放下手里的苹果,双手打了个暂停手势,“停停停!问你个正事,南龙湖畔那块地竞标,你拿下没有?”
一提到这个,李友乾刚架上去的二郎腿,又慢慢放下了,“没拿下,我放弃竞标了,现在房地产市场不太景气,有风险。”
“好像也是。”白秀梅顿了顿,问道,“那如果哪天房地产真的做不去了,转行的话,你打算做什么?”
李友乾想了想,“可能跟我弟去做酒店吧,他现在就自己开了一家,食宿一体的那种,他从事这行有好几年了。”
“酒店?”
白秀梅对李友乾这个想法表示支持,“好像是挺好的,毕竟民以食为天嘛,吃住行业应该是经久不衰的。”
李友乾长吸一口气,“到时再说吧,如果真的做了酒店,我希望宋迟能去学下酒店管理。”
说到宋迟,白秀梅好像在思考着什么,没再接李友乾的话,转头看着落地窗外的后院,陷入一阵沉思
后院种了好几棵海棠树,开满了粉红色的花。
四季变迁,清风徐来,花瓣落满一地,化作一片美丽的花海。
时光荏苒,岁月匆匆。
时间,就在这春去秋来里,悄然飞逝、消失。
十五年——
也不过弹指一挥间。
五月1日。时值正午。
云来阁酒店生意火爆,大厅、包厢内座无虚席,酒店大厅内人声鼎沸,食客的谈笑声、厨房外的催促声,不绝于耳。
服务员忙得像热窝上的蚂蚁,奔跑于传菜窗口、大厅、包厢之间。
在一个干净整洁的办公室里,宋迟穿着一件雪白色的长袖衬衫,坐在电脑前伏案办公。
办公桌上有一盆开了花的茉莉,雪白色的花朵散发着阵阵清香。
宋迟起身,伸着懒腰。
“玲铃铃”
办公桌上,宋迟的手机响了,他按下免提,手机那头传来餐饮部王斌王主管的声音:
“宋总,208号包厢有客人找您。”
“嗯,知道了。”
宋迟说完合上电脑,走出办公室。
来到208包厢。
一个脸上有刀疤的男子,语气轻蔑地对宋迟大声喊话:
“你小子,就是这酒店的总经理?”
听他这话,似乎对宋迟的身份表示怀疑,也难怪,他眼前的总经理,不过是个23岁的年轻小伙。
宋迟对客人这样的质疑,已经见怪不怪了,自去年开始接管这家云来阁以来,这样的问话他听过不下十次。
不仅问题相同,且质问者的表情也惊人相似。
“是的。请问先生有什么需要么?”宋迟微微弓身,和颜悦色。
“你们这个菜怎么做的?”
刀疤男边说,边拿起餐桌上的筷子,从菜里夹出一根黑色的长头发,“我们是来吃头发的?啊?”
宋迟态度温和,一脸歉意,“先生,不好意思!我代表本酒店向您道歉!您的菜我马上为您更换,请稍等片刻!”
宋迟说完立即吩咐包厢服务员撤菜。
没多久,服务员将一个同样的菜送进了包厢,外加一箱啤酒。
宋迟面带微笑道,“先生您好,这是我给您这个包厢,免费赠送的一箱啤酒,除此之外,该包厢全部消费打八折。今日服务不周,多有抱歉,还请各位谅解!海涵!”
说罢,还给包厢内众人鞠了一躬。
“好了好了,没事了,你走吧,以后注意点!”刀疤男见此,也不好继续追究。
他想着,一根头发,换来一箱酒,还打了八折,这明显不亏,毕竟伸手不打笑脸人嘛,更何况,人家总经理亲自出面,也是诚意满满。
再不给台阶下,也说不过去。
此事总算因为宋迟处理得当,告一段落。
下面,要给云来阁做个简单的介绍。
云来阁酒店是连锁酒店,宋迟所在的只是其中一家,总部位于繁华的市中心。(至于总部,后面会有介绍,暂且不提。)
宋迟高中毕业后,在李友乾的建议下学了四年酒店管理,这家规模略小,是李友乾给宋迟小试牛刀的。
意图是让他积攒管理经验,以后接管总部。
这家酒店地址坐落在市区三环,一共五层,一楼是餐饮区大厅,二楼是餐饮区包厢,三楼是办公区,四五楼是客房住宿区。
云来阁连锁酒店的最大股东兼总裁是李友乾。
李友乾本是靠房地产发家,但2008年的金融危机,使其公司遭到重创,濒临倒闭。
李友乾头脑灵活,看准市场,转身投向餐饮住宿业,没想到也做得风生水起,经济实力也达到富甲一方的水平。
说句题外话。
这中间也得感谢他的领路人——李友乾的胞弟(公司副总裁)李友坤。
李友坤,可不是个泛泛之辈,从事酒店行业至今已有二十余年。
同行人称“云来笑面虎”,属下皆称“李氏二当家”。
这个人我后面会提到,是个狠人。
让我们把视线拉回酒店。
李友乾曾在创建初期,给云来阁定下一个十六字的口号。
朗朗上口,言简意赅——【住得安心·吃得放心·玩得开心】
而这个“吃头发”的事,明显没有遵循这个口号。
因此宋迟决定召开一个餐饮部内部小会。
长方形的桌子两边,各坐了数位酒店餐饮部大小领导。
“王主管,关于今天208号包厢的事,你有什么看法或者建议?”
宋迟视线落在王斌脸上。
“这我我觉得”王斌支支吾吾,半天也没放出个响屁。
宋迟目光锁定二楼部长赵宏宇,“赵部长,你说说看。”
赵宏宇被点名,迅速把头一埋,恨不能一头栽进地板,立马入土。人家王斌好歹放了个屁,他是直接变哑巴,一声不吭。
宋迟又转头看向二楼领班陈燕芳,“那,陈领班呢?有什么想说的?”
陈燕芳,年龄三十出头,膀大腰圆,像个汉子,她倒是有巾帼不让须眉之势,声音铿锵有力:
“宋总,我认为这应该是厨房的责任,跟我们楼面现场部没关系。”
二楼厨师长熊仁杰闻言,拍案而起,气势汹汹的将油腻的食指指向陈燕芳的鼻尖,大喊:
“陈燕芳,你怎么说话呢?怎么把责任推到我们厨房来?啊?那么长的头发,哪个厨师有?你他妈的是不是眼瞎了?啊?!”
宋迟拍案,厉喝:“坐下!!”
这一声,声如洪钟,刚劲有力。
霎时间,会议室内顿时鸦雀无声,一个个像霜打的茄子。
之后,宋迟针对今天208包厢一事,提出了整改措施。
主要是对一二楼区域的卫生情况,做了严格的要求。以确保此类事件不再发生。
“有问题的可以提出来,没事的话就散会!”
言毕,众人纷纷散去。
二楼部长赵宏宇还坐在原位。
宋迟问:“赵部长,你还有事?”
赵宏宇说,“宋总,最近酒店生意日益好转,二楼包厢区服务人员,人手有些不足,您看要不要”
“要!当然要!线上线下同时做好招聘工作。哪里缺人,及时做好补岗。”
“好的,宋总,我这就去办。”