第5章 以摊位致富
决定制作豆芽猪肠粉后，李志立刻着手准备材料。
他在前世涉足过各种生意，曾短暂学习过烹饪，拜过一位南方名厨为师，制作豆芽猪肠粉并不复杂。
首先，要在黏米粉中加入魔法泉水，搅拌成米浆，再加入盐增强韧性。原本还应添加玉米淀粉使粉皮更加滑嫩，可惜厨房里没有，他也只能作罢。
豆芽猪肠粉的粉皮无需揉面发酵，李志取来所有长形竹簸箕，共五个，逐一在簸箕上抹油，倒入米浆，堆叠起来，便可放入魔法蒸笼中蒸制。
粉皮蒸熟速度极快，不到五分钟，五张粉皮便完成，再刷一层油，搁置在旁边的大理石面板上冷却。冷却后的粉皮会变得柔滑且富有弹性，散发出浓郁的米香。
做完五份粉皮后，李志并未停歇，一口气又制作了四十张粉皮。
&34;哥，你在做早餐吗？！！&34;
这时，妹妹李晴揉着惺忪的眼睛走进厨房，看到忙碌烹饪的李志，脸上写满了惊讶
自古以来，这样的景象在她心中只存在于梦幻的彼端。
自李晴开始记忆以来，家中繁琐的琐事便由她一手操持，而李志则每天不是在林间与伙伴们追寻神秘的魔法生物，就是在山崖之上探索隐藏的鸟巢或是魔法蜂巢。
今日，似乎星辰轨迹发生了逆转？
“给洛雪准备些食物吧，她每日协助夏爷爷培育魔力豆芽以供市集售卖，往往顾不上吃早餐。”李志言毕，手中已是一盆煮得恰到好处的魔力豆芽，他将其均匀铺在两张魔力粉皮之上，轻轻卷起，瞬间幻化为两条晶莹剔透的“猪肠”。
李晴如梦初醒，脸上浮现出微妙的笑意：“哥哥，你对洛雪姐姐未免太过宠爱，以往连帮我准备早餐的事都不曾做过，我现在有点不高兴了呢。”
李志并未回应妹妹，而是将两条“豆芽猪肠”切成精致的小段，淋上了由秘制酱油、魔法花生酱调和而成的神秘酱汁，再加上韭菜油和一层白芝麻，犹如施加了魔法般。
厨房里，一种奇异的香气瞬间弥漫开来。
“好香啊！哥哥，这是什么神奇的食物？”李晴吞了吞口水，好奇地询问着。
“豆芽猪肠粉，来自王城的珍馐，我上学时有个王城的同学曾邀请我品尝过。”李志盛了两盘豆芽猪肠粉递给李晴。
李晴望着那色泽如玉、滑嫩诱人的粉皮，以及混合酱料、韭菜油和白芝麻交织出的诱人香气，食欲被彻底激发，迫不及待地拿起筷子准备品尝。
“这两盘是给夏爷爷和洛雪的，你先送过去，回来咱们再吃。”李志适时提醒。
李晴脸色微变，幽怨地看了李志一眼，随后端着碟筷出门离去。李志见状，微微一笑，摇头轻叹，旋即又制作了四份豆芽猪肠粉，静待父母醒来享用。
李志心中已有打算，知道该如何赚取第一桶金。
……
另一侧，夏洛雪拖着布满魔力疲劳的熊猫眼走出房门，准备检查院中的魔法豆芽生长状况，之后将成熟的豆芽打包，让爷爷骑着魔法自行车载着它们去镇上的市集售卖，这是家中唯一的经济来源。
此刻，夏洛雪突然闻到一股独特的香气从门外飘入，肚中不由自主地发出了渴望的鸣声。
“洛雪姐姐，开门。”同一时刻，李晴的声音从外头响起。
夏洛雪开门，只见李晴捧着两盘如雪般的“猪肠”粉皮，香气正是从中逸散而出。
“小晴，你怎么来了？”夏洛雪费力地将自己的视线从那两盘粉皮上移开，好奇地问李晴。
“哥哥担心你又不吃早餐，特地让我带来两份豆芽猪肠粉让你尝鲜。”李晴饶有兴致地看着夏洛雪，打趣道：“哥哥说，这是王城的美味佳肴，刚出炉的第一口，必须先让未来的嫂子品尝！”
听到这早餐出自李志之手，夏洛雪愣在原地。
她与李志青梅竹马，对李志从不下厨之事了如指掌。未曾料到，有朝一日能品尝到李志亲制的早餐，眼前的情景竟如此似曾相识，仿佛昨晚梦境的重演……
梦境中的预兆，难道真会成真，让自己与李志结缘，诞下一对双生子吗？
夏洛雪想到这，脸颊不禁泛起淡淡的绯红。
察觉到夏洛雪的羞涩，李晴调皮地笑道：“洛雪姐，你就要成为我们家的新娘，我的大嫂了，怎么还这般害羞呢？”
夏洛雪脸颊微烫，轻声细语：“小晴，替我向你哥哥表达谢意。”
“放心吧，回去我就告诉他，你喜欢他做的早餐，想吃一辈子呢。”李晴眼中闪烁着戏谑，一边说着，一边奔出院门。
夏洛雪听见这话，脸更红了，低头望着手中晶莹剔透的豆芽猪肠粉，情不自禁夹起一块送入口中。
粉皮口感弹嫩，豆芽爽脆，混合着酱油、秘制酱料和韭葱油的独特风味瞬间席卷了夏洛雪的味蕾！
当李晴返回李家院落时，李山与李翠花早已用过晨浴，坐在庭院中尽情享用豆芽猪肠粉，仿佛沉浸在美味的仙境之中。
“你们怎么先吃上了，都不留一点给我。”李晴焦急地说，豆芽猪肠粉的魅力早已让她无法自拔。
“豆芽猪肠粉多的是，快来尝尝，正好你们给我提提意见。”李志端着两大碟热腾腾的豆芽猪肠粉走出厨房，笑容满面。
看到终于可以品尝到心心念念的美食，李晴迫不及待地拿起筷子大快朵颐，粉皮的弹性、豆芽的脆爽，以及酱香与韭葱油的馥郁，每一口都让人口水直流。
就连食量最小的李晴，也连吃了三四碟才停下。
“哥，这豆芽猪肠粉太棒了，你是怎么制作的？”满足了口腹之欲后，李晴满是好奇地问。
“做法其实很简单，关键在于选材，如果你们觉得味道不错，那我就可以安心去摆摊卖早餐了。”
李志的话一出口，家人们的神色皆是异样。
“哥，你要去摆摊？”李晴惊讶地问。
“嗯！”
“哥，我支持你！”
李翠花有些忧虑：“小志从没摆过摊，更何况是卖早餐，会有人买吗？”
在这个年代的乡村，大多数人的早餐都是自家解决，不像二十年后的世界，会有人出门购买或订外卖，李翠花担心李志的豆芽猪肠粉难以销售出去。
“你想摆摊赚钱，这是好事，你还年轻，正是敢闯敢拼的时候，先试试看，要是卖不出去，我们再另想办法。”李山拍了拍李志的肩，给予鼓励。
然而，他内心并不确信，卖早餐能挣到多少钱。
“谢谢爸！”李志感激地说。
前世的成功创业，离不开父母的支持与鼓励。他原本打算告诉他们，仅凭这碟豆芽猪肠粉就能赚得建豪宅和购置三电一转的钱，却又担心惊吓到他们。
李志最终决定，等今晚摆摊归来，让他们亲眼看到赚到的钱，那样更具说服力。
“哥，你需要我帮忙摆摊吗？”李晴询问道。