第 19章 玉米面疙瘩汤

    李玉和夏明今天回来得很早，他们路过一条小河时停下来，决定给那辆拉过猪粪的马车好好清洗一番。因为这车子实在太臭了，如果不清洗一下带回家肯定会影响整个院子的空气。于是两人借助清澈的河水把它彻底洗净。

    回到家后，时间还算充裕，李玉便在屋外大锅，烧了些热水。夫妻二人先到凉房中舒舒服服地洗了个澡，然后换上干净整洁的衣裳。

    接着，李玉来到菜园里采摘了几颗红彤彤的西红柿、几根鲜嫩的黄瓜、一把翠绿的香菜以及几根水灵灵的大葱。她回到屋内，开始收拾厨房，准备做一顿丰盛的晚餐。她熟练地削好一颗土豆的皮，将黄瓜和西红柿也清洗干净。然后，她把土豆切成小丁，西红柿同样切成丁状，黄瓜则被擦成细丝，香菜和葱也被切碎备用。

    一切准备就绪后，李玉让夏明点燃屋里大锅，并舀了一碗玉米面。她先在锅中放入适量的油，待油热后将切好的葱花放入锅内爆香。紧接着，她把土豆丁和西红柿丁一同倒入锅中翻炒至半熟状态，再加入大量清水。等水烧开后，她开始将玉米面疙瘩一点一点地放入锅中。这些玉米面疙瘩是由玉米面和少量水拌匀而成的，需要少量多次地放入锅中，否则一旦搅拌过度就很容易破碎，无法形成完整的疙瘩形状，最后只会变成一锅面糊。做好玉米面疙瘩汤后，放一勺盐在里面。

    李玉把黄瓜丝和葱沫一同放进碗里，再舀一勺酱均匀地淋上去，然后开始搅拌起来。接着，她又切了一盘红彤彤的西红柿，并在上面小心翼翼地撒上少许白糖。李玉用一个大盆将热气腾腾的玉米面疙瘩汤盛出来，稳稳地端到炕桌上。她先给夏德邦盛满一大碗，然后又给夏明盛了同样大小的一碗。接下来，李玉为夏如玉盛了一小碗，而给夏如花则只盛了半小碗。没有直接给夏如玉，而是递给夏明，由于食物太热，担心会烫伤夏如花，夏明帮忙拌了拌、吹了吹，以确保温度适宜后才交给夏如花。

    李玉给自己也盛一大碗玉米面疙瘩汤，边吃边看夏如花，夏如花是自己吃饭越来越熟练。只是偶尔还会舀到碗外面，弄的哪也是。夏如玉发现切的西红柿上面有白糖，专门找糖多的西红柿吃，小孩子爱吃甜食应该是身体里缺少，也是天性，不爱吃甜食的孩子太少，就连夏德邦也是爱吃糖块。夏德邦爱吃糖块李玉知道的，有时赶集李玉会给夏德邦买几块，有时李玉给他洗衣服，会从衣服兜里掉出来老人没舍得吃用糖纸包着的半块糖。夏德邦吃糖还有个特点，爱吃硬水果糖，咬半块在嘴里嚼着吃，而不是含着吃，72岁的牙齿还能咬动糖块也是很厉害的。夏明也是特别爱吃甜，夏如玉平时也爱吃甜，这咋也是遗传。

    李玉发现夏如玉把带糖西红柿都挑的吃完，见夏德邦也在夹不带糖西红柿，一盘子西红柿都吃完了，夏如玉让爷爷把盘子里的汤汤俩个人分了分，看着祖孙俩这样也是觉得挺好玩的，老小孩和小小孩。