第13章 野菜炒蛋
接着,张卿卿开始右手手持着那把柴刀,左手揪着马齿苋的根茎,开始小心翼翼地用柴刀将那些马齿苋露在地面上的部分给割断,只单独的留下了它的根部。然后,张卿卿便开始把那些采集到的马齿苋全部都轻轻的放入那篮子中。不一会儿,小破篮子就被装得满满当当的了。
于是她大声呼喊着正在采摘马齿苋的小柱,让他先将装满野菜的篮子带回去。而他自己,则将刚刚新采摘到的李子,整齐地堆放在了之前已经被采光了的平地上。
两个人,一个采集,一个负责运往家里。差不多两个多时辰,将近三十多平米的马齿觅就被一采而光了。张卿卿特地留下了根部,一是因为根部不太适合做菜吃,二是因为要留下明年收割的种子!自然馈赠,应该要注重循环的规律!
马齿觅一共采了4大篮子。张卿卿又往远处二三十米远的地方走了走,意外的发现了一小丛野生花椒树。花椒可是在调味中所必不可少的,她忙用衣兜装作口袋一小颗一小颗地采集了起来。采了差不多有小半个口袋,张卿卿便往家里那边走了!
走了回到家后特地将花椒放进了篮子里,放在太阳下晒着,这些花椒基本都已经熟了,现在只有把它的水分晒干了,才不会变质才,更加容易储存。
张卿卿又整理着堆放在一起的马齿觅,让小柱烧了一大锅的热水。张卿卿便拎着一篮子的马齿觅先去木屋旁最近的小溪里洗干净了。
张卿卿正在仔细地清洗着野菜,突然间,她的目光被溪水中一群群游弋嬉戏的小鱼仔吸引住了。这些小鱼仔灵动可爱,自由自在地穿梭于清澈见底的溪水中,仿佛在向她展示着它们的活力和快乐。
张卿卿心中涌起一股喜悦之情,她不禁想:“这可真是太好了!又多了一项食物来源呢。”原本只是打算采摘一些野菜作为晚餐的食材,但现在发现了这些小鱼苗,让她感到格外幸运。她想象着将这些新鲜的鱼儿加入菜肴中,一定会增添更多的美味和营养。
洗干净的马齿觅被倒进了热水里烫了一番,便被她用竹筷子捞了出来,被放进了早已经空了的米桶里面晾晒了!张卿卿准备将这些马齿觅做成菜干,这样就可以储存久一些,这些野菜干最起码够她们三吃个十天的了!
解决了短暂食物危机的张卿卿,心情愉悦地决定要好好犒劳一下自己。他看着昨天捡到的那些蛇蛋,经过一番思考后,她决定将这些蛇蛋全部打碎,然后加入适量的盐和野生葱搅拌均匀。
接下来,张卿卿准备开始炒制这道独特的菜肴。由于没有油可供使用,她只能直接将蛋液倒入锅中,然后用铲子不断翻炒,以免糊锅。随着蛋液逐渐凝固,他又往里面添加了一大把鲜嫩可口的马齿觅,继续翻炒均匀。不一会儿,一盘色香味俱佳的马齿觅炒蛋就新鲜出炉了。
张卿卿站在厨房的灶台前,手中稳稳地端着那盘热气腾腾的马齿觅炒蛋。金色的蛋花与翠绿的马齿觅交织在一起,形成了一幅诱人的画面。他轻轻嗅了嗅,那香气瞬间充盈了整个鼻腔,混合着蛋的鲜美和马齿觅的清新,仿佛一曲悠扬的田园交响乐。
这一刻,张卿卿的心中充满了成就感。他回想起自己挑选食材时的细心,处理食材时的专注,以及翻炒时那恰到好处的火候。每一个细节都凝聚了他的心血,如今化作这盘色香味俱佳的佳肴,让他感到无比的满足。
她迫不及待地用筷子夹起一块炒蛋,轻轻放入口中。那独特的味道瞬间在口腔中扩散开来,蛋的嫩滑与马齿觅的爽脆交织在一起,形成了一种难以言喻的美妙口感。他闭上眼睛,细细品味着这道菜肴带来的味觉盛宴,仿佛整个世界都安静下来,只有他和这道美食的亲密接触。
这道菜不仅仅满足了张卿卿的味蕾,更让他感受到了生活中的小确幸。在这个繁忙而复杂的世界里,有时候一份简单的美食就能带来无尽的快乐和满足。他微笑着,将这份喜悦融入到了每一口美食中,享受着这份来自生活的馈赠。
想起了爹娘,两个小萝卜头就有点黯然神伤。如果爹娘真的还在,咱们也就不用担惊受怕了,也不用担心明天的吃食了!
然而此时此刻的张卿卿根本就不知道两小孩吃顿饭,也能联想出那么多伤感的事情来。她只为终于不用担心明天的食物而兴奋了一小下!
二丫和小柱心中满是欢喜,却也带着一丝淡淡的思念。他们明白,大姐的变化不仅仅是因为伤势痊愈,更多的是因为她在逆境中学会了坚强,也学会了如何在这个充满危险的世界里生存下去。
夜幕降临,姐弟三人围坐在火堆旁,火光映照在他们稚嫩的脸庞上,显得格外温暖。“大姐,你是怎么做到的?”二丫忍不住问道,眼中闪烁着好奇和钦佩。
大姐笑了笑,轻声道:“我也没想到我能做到这些。但我想,只要我们肯努力,肯去尝试,就没有什么是不可能的。爹娘虽然不在了,但我们要活得好好的,让他们在天之灵也能安心。”
小柱点点头,眼中闪烁着坚定的光芒。他知道,大姐说得对。他们不能一直沉浸在过去的悲伤中,而是要勇敢地面对未来,活出自己的精彩。
火堆旁,姐弟三人聊起了未来的梦想。二丫说她想成为一个像大姐一样厉害的人,能够保护自己和弟弟;小柱则说他希望能学到更多的本领,让家里过上更好的生活。大姐听着他们的梦想,心中充满了欣慰和期待。
夜深了,姐弟三人相拥而眠。他们知道,无论未来有多少困难和挑战,只要他们团结一心,就没有什么是克服不了的。在这个温暖的夜晚,他们带着对未来的憧憬和期待,进入了甜美的梦乡。